东方网记者程琦11月29日报道:洗脸、头疗等轻美容赛道崛起,养生、疗愈成为健康新选择,男性消费高速增长……美业市场正在掀起新一轮增长风暴。
今天,美团丽人行业负责人欧志豪在丽人年度峰会上透露,2023年美容美体实体门店的开店率创五年来新高,1-8月,美团上交易规模较2019年增长194%。在数字化背景下,越来越多实体美业商家通过标准化、连锁化、品牌化加速服务零售变革之路。
开店率创新高 美业细分赛道热力十足
赛道细分是近年来美业市场的大主题,头皮护理、防脱养发、芳疗颂钵等新趋势层出不穷。美团研究院发布的《2023年美容美体行业发展报告》(以下简称“报告”)指出,4600亿元规模的美容美体行业,已呈现横向边界延伸、纵向赛道细分的多边型发展趋势。
在本地零售平台的加持下,洗脸、祛痘等轻美容赛道,因专业、透明、极简等特性受到年轻人追捧。“情绪疗愈”成为一股美业新势力,入驻美团的芳疗店新供给近800家,部分综合类美容SPA店引入“疗愈+”新服务,除了提供专业的美容护理项目,更是成为当代年轻人休闲放松的新选择。男性消费力持续崛起,美团平台上,“美丽经济”中的男性消费者比例,已连续三年走高,2023年男士理发馆门店暴增。
新需求、新供给、新技术驱动美业市场脉动新的活力。美团数据显示,2023年1-8月,美容美体的活跃商家数较2019年增长202%,开店率创五年来新高,其中低线城市迎来一波新开门店的爆发期。根据报告测算,2023年1-8月,三四线城市新开业的美容美体门店数,同比去年翻倍增长。随着数字化、标准化持续推进,1-8月,美团平台上美容美体领域的交易规模,较2019年增长194%。
提升从业者竞争力 年度百大手艺人评选启动
持续扩容的美业市场,不仅是都市潮流生活的风向标,还是扩大服务消费和吸纳社会就业的稳定器。
“发型师这个职业,我打算干到80岁。”来自广东的姚琳表示,她进入美发这行已有30多年,目前仍活跃在一线为顾客剪头发做造型,最近刚结束“巴黎画染”的培训课程。如今,有越来越多像姚琳这样的手艺人,将美业作为终身职业,行业“职业化”效应初显。
事实上,美业仍存在较大的人才缺口。据美团报告调研数据,42%以上的美容美体商家表示现在招工和留工难度大,超过3成商家认为店内运营人才不足,15%的商家反馈店内缺少技术纯熟的高级美容师。
美团研究院研究员顾琳介绍,美业对于专业技术人才的需求量十分巨大。一方面,实体美业与门店数字化管理师、线上化运营师、数据分析师、直播主播等“数字职业”相融合,在驱动连锁经营、提升效益的同时,更是为年轻人打开了就业创业新空间。另一方面,随着美业朝着精细化、品质化方向发展,新业态不断涌现,皮肤管理师、时尚画染师、头皮理疗师、男士理容师等新职业应运而生,为手艺人转型升级提供了更多可能。
不断完善的晋升体系,吸引越来越多高校毕业生进入美业就业。综合来看,美业的薪资水平已高出一般服务业水平。以深圳为例,美容店中高级别手艺人的每月收入可以过万,优秀的手艺人在3-5年内有机会晋升到店长职位,通常店长的月收入可达到2-3万元。来自深圳藤野造型的发型师汤尼介绍,2019年入驻美团、大众点评手艺人板块后,通过持续在平台上分享发型作品、积累评价,有越来越多消费者循着“数字名片”前来体验,自己的月收入也突破了5万元。汤尼表示,美业是走在时尚前端的行业,对技术与美感的要求越来越高,他每月预留10%的收入用作“学习基金”。
为助力更多优秀手艺人在平台上成长,活动现场,美团正式启动年度百大手艺人榜单评选,综合手艺人技术、服务、特色和人气四大维度,从平台30多万认证发型师中精选百名“宝藏发型师”,该榜单将于2024年正式揭晓。
日均开播上千场 直播新业态打造服务零售增长新曲线
新场景催生新生意,在美团等零售平台的推动下,直播等新业态成为越来越多实体美业店的经营标配。
目前,美团已建立“官方直播+商家自播”的直播体系,满足连锁商家、中小商家等不同的直播需求。美团最新公布的一组数据显示,丽人行业日均直播场次近2000场,直播订单的核销率超过80%。
樊文花是首个在美团开展店播的面部护理连锁品牌。截至11月中旬,樊文花在美团的店播场次已经破百,每月的超级会员日活动,全国5000多家线下门店开展联合直播,销量达到了平日的5倍。在刚过去的双11,樊文花美团直播间销量超过2000万元。据了解,为了全面拥抱直播新业态,樊文花搭建了一支近10人的直播团队。
“我们综合线上线下的订单数据定制直播间的优惠套餐,让选品更符合消费者当季需求。现在,门店会员已习惯每个月的超级会员日固定来直播间购买优惠产品。”在樊文花看来,直播已成为吸引新客、盘活私域流量,开展长期经营的重要入口。接下来,樊文花会持续尝试直播间更多玩法,打造线上线下联动的种草、交易与体验闭环。
除了门店直播,手艺人直播是丽人直播生态中的一大亮点。越来越多美业手艺人化身直播主播,在直播间展示手艺作品、分享行业知识。以汤尼为例,10月份,他共在美团直播66场,给消费者做发型改造是他下一步计划创新的直播方向。
美业直播的兴起,与服务线上化、标准化进程相辅相成。过去3年,美团持续在美业领域深耕标准化服务,联动本地实体商家重新定义优质标准化供给、推动履约服务标准化,降低交易摩擦,确保消费者通过美团享受到更加确定性的消费体验。目前,美团上15万家美业门店覆盖了标准化供给。
“透过美业发展浪潮可以看出,中国美业市场韧性强、活力旺、潜力大,我们将继续深耕本地实体,持续推进美业商家经营在线化、服务标准化,释放服务零售的巨大潜力,促进行业高质量发展。”美团丽人医美医疗业务负责人李晓辉表示。
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