广西柳州市柳江区开展新兴工业园集中督导暨食品安全“两个责任”工作培训会|食品安全_新浪财经

中国质量新闻网讯为发挥食品安全工作联络站的作用，推动食品安全“两个责任”工作机制落地落实，11月10日下午，广西柳州市柳江区开展新兴工业园集中督导暨食品安全“两个责任”工作培训会，区开发区管委会及新兴工业园社区包保干部、新兴市场监管所工作人员、辖区43家食品生产经营企业负责人参加。

此次培训邀请食品卫生职业培训学校教师授课，对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》及其释义和督导《任务清单》的内容详细解读，并就企业明确食品安全总监和食品安全员职责、建立“日管控、周排查、月调度”等工作制度的注意事项说明。

柳江区市场监管局、区食品安全办领导在会上就下一步食品安全落实“两个责任”工作提出要求。

提高思想认识，增强紧迫感和责任感。包保干部要按季度实施督导，全面压实属地责任；新兴市场监管所要严格履行属地食品安全监督管理责任，进一步加强食品安全监管体系建设，压紧压实基层监管职责；食品生产经营企业按照分层分级要求，落实食品安全总监和食品安全员配置，明确工作职责，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度，进一步压紧压实企业责任。

主动靠前服务，做实企业联络站作用。区食品安全办要主动探索创新，利用新兴工业园区食品生产企业占比大、龙头企业多，规模化食品产业较集聚等特点，充分发挥联合实验室作用，维护食品安全“两个责任”企业联络站按照“五个一”标准（一名站长、一名联络员、一块牌子、一支队伍、一套制度）正常运行。（覃奇琦）