中国质量新闻网讯 近日，大连市市场监督管理局发布636批次食品安全抽检结果的通告（2023年第13号）。
本次通告的抽检信息涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品、保健食品、特殊膳食食品、食品添加剂共30大类，合计636批次，其中不合格食品17批次。
对本次通告的不合格食品，大连市市场监督管理局已组织市、县两级市场监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，对生产经营单位依法启动核查处置。
不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 进货来源（食用农产品） | 抽样机构和检验机构名称 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 庄河市富强食品厂 | 辽宁省大连市庄河市光明山镇冯屯工业区 | 庄河市洪利批发部 | 辽宁省庄河市迎宾大街23#号楼 | 全麦大列巴面包 | 680克/袋 | / | 2023-07-09 | 糖精钠(以糖精计)║0.0359g/kg║不得使用g/kg； | 糕点 | / | 大连市食品检验检测院 | 大连/(市抽) | |
| 2 | / | / | 大连臻创餐饮管理有限公司啫发华南分店 | 辽宁省大连市甘井子区山东路350号L428号铺位 | 浅盘 | / | / | 2023-08-22 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm²； | 餐饮食品 | / | 大连市食品检验检测院 | 大连/(市抽) | |
| 3 | / | / | 甘井子区华东路小范蔬菜店 | 辽宁省大连市甘井子区华东路87号（大连盈久润市场内水产农贸大厅4号摊位） | 芹菜 | / | / | 购进日期：2023-07-06 | 噻虫胺║0.070mg/kg║≤0.04mg/kg | 食用农产品 | 大连果菜批发市场（付立红） | 国检测试控股集团辽宁有限公司 | 大连/(市抽) | |
| 4 | / | / | 沙河口区聚鑫纯卤水豆腐店 | 辽宁省大连市沙河口区华北路445号（华北路市场综合厅） | 绿豆芽 | / | / | 购进日期：2023-08-01 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║65.6μg/kg║不得检出 | 食用农产品 | 营口经济技术开发区春天芽苗菜生产基地（马先生） | 国检测试控股集团辽宁有限公司 | 大连/(市抽) | |
| 5 | / | / | 沙河口区聚鑫纯卤水豆腐店 | 辽宁省大连市沙河口区华北路445号（华北路市场综合厅） | 笨豆芽 | / | / | 购进日期：2023-08-01 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║220μg/kg║不得检出 | 食用农产品 | 营口经济技术开发区春天芽苗菜生产基地（马先生） | 国检测试控股集团辽宁有限公司 | 大连/(市抽) | |
| 6 | / | / | 旅顺口区水师营绿丰蔬菜店 | 辽宁省大连市旅顺口区水师营街道人和市场 | 姜 | / | / | 购进日期：2023-08-02 | 噻虫胺║0.36mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 农产品批发市场（小燕） | 国检测试控股集团辽宁有限公司 | 大连/(市抽) | |
| 7 | / | / | 甘井子区金三角市场王茹秋蔬菜批发商行 | 辽宁省大连市甘井子区金三角广场15-64号（金三角市场地南1-14号） | 油菜 | / | / | 购进日期：2023-08-02 | 啶虫脒║5.16mg/kg║≤1mg/kg | 食用农产品 | 南关岭市场（李兰） | 国检测试控股集团辽宁有限公司 | 大连/(市抽) | |
| 8 | / | / | 瓦房店市沸小煮四川火锅店 | 辽宁省大连市瓦房店市文兰办事处五一路西段长兴花园9号楼6号公建 | 餐杯 | / | / | 2023-07-26 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | / | 广电计量检测（沈阳）有限公司 | 大连/(市抽） | |
| 9 | / | / | 瓦房店市文兰街道洪梅农家土菜馆 | 辽宁省大连市瓦房店市文兰办事处长兴花园G2号楼3、3号网点 | 餐盘 | / | / | 2023-07-26 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | / | 广电计量检测（沈阳）有限公司 | 大连/(市抽） | |
| 10 | / | / | 沙河口区老味斋私房菜馆 | 辽宁省大连市沙河口区敦煌路207-215号 | 海蜇（生食性动物水产品（餐饮单位自制）） | / | / | 2023-08-10 | 铝的残留量(以即食海蜇中Al计)║768mg/kg║≦500mg/kg | 餐饮食品 | / | 广电计量检测（沈阳）有限公司 | 大连/(市抽） | |
| 11 | / | / | 旅顺口区零贰玖特色面馆 | 大连市旅顺口区菜市街3号1层 | 盘（复用餐饮具） | / | / | 2023-06-08 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.019mg/100cm²║不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/(中央转移支付专项) | |
| 12 | / | / | 西岗区杨味记羊汤馆 | 大连市西岗区长春路299号1层 | 餐碟（复用餐饮具） | / | / | 2023-06-16 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm² | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/(中央转移支付专项) | |
| 13 | / | / | 沙河口区罗学芳餐饮服务店 | 大连市沙河口区尖山街106号（G120-1-2/G120-2-1）房屋 | 小菜碟（复用餐饮具） | / | / | 2023-06-20 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.035mg/100cm²║不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/(中央转移支付专项) | |
| 14 | / | / | 大连市高新园区凌水刘记筋头巴脑涮肚店 | 辽宁省大连高新技术产业园区凌水路59号 | 吃碟（复用餐饮具） | / | / | 2023-06-19 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║1.24mg/100cm²║不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/(中央转移支付专项) | |
| 15 | / | / | 旅顺口区鑫世刚饭店 | 辽宁省大连市旅顺口区启新街97号 | 圆盘（复用餐饮具） | / | / | 2023-06-20 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.23mg/100cm²║不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/(中央转移支付专项) | |
| 16 | / | / | 旅顺庆升餐馆 | 大连市旅顺口区登峰街道启新街115号 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-06-20 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.42mg/100cm²║不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/(中央转移支付专项) | |
| 17 | / | / | 大连市西岗区台湾牛肉汤馆 | 辽宁省大连市西岗区新起街20-1-2号 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-06-27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.040mg/100cm²║不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/(中央转移支付专项) |
注：进货来源中的进货渠道信息均由商户提供。
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