中国质量新闻网讯 2023年10月11日，上海市市场监督管理局网站公布2023年上海市电饭锅(含电压力锅)产品质量监督抽查结果。
近期，上海市市场监督管理局对本市生产、销售的电饭锅(含电压力锅)产品质量进行了监督抽查。本次抽查了30批次产品。经检验，发现不合格2批次。其中实体销售19批次，未发现不合格；电商销售11批次，发现不合格2批次。
本次抽查所抽样品产地涉及上海市、广东省、浙江省、北京市等6个省市。其中抽查到标称上海市生产企业共7批次，未发现不合格；抽查到标称外省市生产企业共23批次，不合格2批次。
本次监督抽查依据SHSSXZ0055-2023《电饭锅(含电压力锅)上海市产品质量监督抽查实施细则》组织实施。
本次抽查发现的不合格产品已移交被抽样生产者、销售者所在地市场监管部门依法进行处理。具体抽查结果如下：
2023年上海市电饭锅（含电压力锅）产品质量监督抽查所检项目符合相关标准的产品
| 样品标称名称 | 标称商标 | 标称规格型号 | 标称生产日期/批号 | 标称生产者名称 | 被抽样生产者、销售者 | 被抽样销售者所在商场/电商平台 | 认证机构 |
豪华智能电饭煲 | SUPOR | SF20FC45 | 2023.05.05/- | 浙江苏泊尔家电制造有限公司 | 麦德龙商业集团有限公司上海浦东分公司 | / / / | 中国质量认证中心 |
微电脑电饭煲 | Panasonic | SR-DB071-W | 2023.03.06/- | 杭州松下厨房电器有限公司 | 麦德龙商业集团有限公司上海浦东分公司 | / / / | 中国质量认证中心 |
二合一压力料理锅 | 适盒 | HY-1010 | 未标注// | 杭州适盒合一科技有限公司 | 上海盒马网络科技有限公司浦东第十七分公司 | / / / | 中国质量认证中心 |
电饭煲 | PHILIPS | HD4539 | 2022年1月7日/- | 飞利浦家电（中国）投资有限公司 | 上海盒马网络科技有限公司浦东第十七分公司 | / / / | 中国质量认证中心 |
电饭锅 | 三角牌 | TG-Z308J | 2022年06月/- | 广东吉威尔电器有限公司 | 上海康仁乐购超市贸易有限公司莘东路分公司 | / / / | 威凯认证检测有限公司 |
IH电饭煲 | 无印良品 | MS-RMW2CN | 2022年11月// | 无印良品（上海）商业有限公司 | 无印良品（上海）商业有限公司七莘路分公司 | / / / | 威凯认证检测有限公司 |
电饭煲（见说明书） | 图形商标 | CD-R1 | 2023-04-28/- | 广东科西智能科技有限公司 | 上海百联云商商贸有限公司 | / / i百联 | 中国质量认证中心 |
多功能电饭煲 | morphy richards | MR8500 | 2022.8.31/- | 广东新宝电器股份有限公司 | 宜春工具箱家居饰品有限公司上海长宁分公司 | / / / | 中国质量认证中心 |
微电脑电饭煲 | ACA | ALY-30FB08D | 未标注/- | 北美电器（珠海）有限公司 | 上海鹤礼供应链管理有限公司 | / / 京东 | 中国质量认证中心 |
电饭煲 | LocknLock | EJR618PIK | 2021/4/5/- | 上海乐扣乐扣贸易有限公司 | / / / | 中国质量认证中心 | |
电压力锅 | 奥克斯 | AX-B256 | 2023年5月22日/- | 广东威王集团顺德电器有限公司 | 上海米涵信息科技有限公司 | / / 天猫 | 威凯认证检测有限公司 |
电饭煲 | / | MFB08M | 2023.04/- | 纯米科技（上海）股份有限公司 | 小米之家商业有限公司上海第二分公司 | / / / | 中国质量认证中心 |
象印微电脑电饭煲 | 象印 | NS-TSH10C | 2022.09.15/- | 上海象印家用电器有限公司 | 上海赋和实业有限公司 | / / / | 中国质量认证中心 |
微电脑电饭煲 | Haier | HRC-S740S01BU1 | 2021年07月23日/- | 青岛海尔成套家电服务有限公司 | 上海赋和实业有限公司 | / / / | 中国质量认证中心 |
电饭煲 | 廉宝 | JDR16-A1 | 2023年05月02日/- | 华琳电器（广东）有限公司 | 上海瑾悦皓贸易有限公司 | / / 京东 | 中国质量认证中心 |
微电脑智能电饭煲 | 小熊 | DFB-B20N2 | 未标注/- | 小熊电器股份有限公司 | 沃尔玛华东百货有限公司松江松汇路分店 | / / / | 中国质量认证中心 |
IH电磁电饭煲 | 九阳 | F-40TD01 | 2022.08.17/- | 杭州九阳生活电器有限公司 | 上海七宝乐购购物中心有限公司 | / / / | 中国质量认证中心 |
机械电饭煲 | 爱仕达 | AR-Y3065 | 2023.04.06/- | 浙江爱仕达生活电器有限公司 | 上海七宝乐购购物中心有限公司 | / / / | 中国质量认证中心 |
双立人迷你电饭煲 | ZWILLING | ZRC461 | 2021-05-19/- | 上海双立人亨克斯有限公司 | 上海东方电视购物有限公司 | / / 东方购物 | 中国质量认证中心 |
电饭煲 | Westinghouse | WFB301 | 2022-08-08/- | 江门市西屋厨房小家电有限公司 | 上海东方电视购物有限公司 | / / 东方购物 | 中国质量认证中心 |
全智能电饭煲 | TOSHIBA | RC-10MSLC | 230407/- | 广东美的生活电器制造有限公司 | 上海东方电视购物有限公司 | / / 东方购物 | 中国质量认证中心 |
IH智能电饭煲 | TOSOT | GDCF-4011C | 未标注/- | 珠海格力电器股份有限公司 | 上海启湃新能源科技有限公司 | / / / | 中国质量认证中心 |
豪华自动电饭锅 | 欧点 | BST-30A | 2023年3月28日// | 北京欧点智能电器有限公司 | 上海松江永辉超市有限公司莘松路分公司 | / / / | 威凯认证检测有限公司 |
电饭锅 | 荣事达 | RZ-407C | 2023-04-19/- | 合肥荣事达小家电有限公司 | 上海松江永辉超市有限公司莘松路分公司 | / / / | 威凯认证检测有限公司 |
智能电饭煲（电脑） | 浩特 | HTRC7-40TK | 2020-05-15/- | 广东浩特电器有限公司 | 上海市嘉定区外冈镇佰嘉综合经营部 | / / / | 中国质量认证中心 |
智能电饭煲 | HIMEJI | IH-RCEM-001 | 2022-12-07/- | 佛山市应诺科技有限公司 | 上海歆迪商贸有限公司 | / / 得物 | 威凯认证检测有限公司 |
电饭煲 | TIGER | JAI-S55C | 未标注/- | 钛格贸易（上海）有限公司 | 上海东方电视购物有限公司 | / / 东方购物 | 中国质量认证中心 |
电压力锅 | Midea | MY-C555 | 未标注/- | 广东美的生活电器制造有限公司 | 上海主祷电器有限公司 | / / / | 中国质量认证中心 |
排名不分先后。
2023年上海市电饭锅（含电压力锅）产品质量监督抽查不合格产品
样品标称名称 | 标称商标 | 标称规格型号 | 标称生产日期/批号 | 标称生产者名称 | 被抽样生产者、销售者 | 被抽样销售者所在商场/电商平台 | 认证机构 | 不合格项目 |
迷你电饭煲 | 图形商标 | CR601 | 未标注/- | 宁波千帆智能科技有限公司 | 上海劲舸商贸有限公司 | / / 得物 | 中国质量认证中心 | 耐热和耐燃 |
IH电磁电饭煲 | CUCKOO | CR-HD0610FW | 21.06.15/- | 青岛福库电子有限公司 | 上海福饭香电子科技有限公司 | / / 抖音商城 | 中国质量认证中心 | 耐热和耐燃 |
【专家解读】
一、不合格情况分析
本次抽查发现的不合格项目为：耐热和耐燃。
按照标准要求，载流支撑件在125℃球压试验后的压痕直径应符合标准要求，并应经受灼热丝试验。本次抽查有2批次产品产品支撑材料在125℃球压试验后压痕直径超过标准限值。材料的耐热和耐燃性能不合格，产品外壳在高热环境下容易变形，最终导致带电部件暴露在外。
二、消费使用提示
1.容量选择。一般来说，人口较多的家庭可以选择容量较大的电饭锅，而对于小家庭来说，容量较小的电饭锅更为合适。可以参考简单的计算公式：吃饭人数 * 0.75L = 电饭锅容量，具体选择应根据家庭人口和用饭需求来决定。
2.加热方式。电饭锅加热技术直接关系到煮饭的效果和口感,目前市场上主要有传统的底盘加热和IH电磁加热两种选择。底盘加热方式操作简单，但容易出现温度不均匀的问题，成本较低，产品价格便宜；IH加热原理是通过底盘加周围的电磁线圈通电后发热传递到内胆，具有升温迅速、米饭受热更均匀、口感也更好等优点。如果消费者预算充足，可以优先选择IH加热的电饭锅。
3.内胆材质和形状。从材质上来看，一般市面上的电饭锅内胆材质有不锈钢、陶瓷和复合材料三大类，不锈钢内胆具有不易生锈、坚固耐用的优点，但容易出现粘锅现象；陶瓷材料，由于采用天然材质，无论在烹饪口味或食用安全性来看，都具有突出优势，但是容易损坏。第三种是复合材料，例如“黑晶”和“陶晶”“原釜”都是铝合金的复合材料内胆，这些工艺可以使得内胆的耐磨性和不粘性大大提高。
从形状上来看，市场上较常见的内胆形状主要有圆柱形（普通款）、球形（球釜）以及宽口浅底（本釜），内胆形状和做饭容量、米饭口感有密切关系。普通圆柱形内胆因底部是平的，米饭只能是上下翻动，导致吸水效果差；市场上中高端电饭煲多为球釜或本釜，球釜由于底部有圆弧，能够使米饭形成环流状滚动，在最大程度上翻滚，米饭口感更加Q弹。本釜的内胆弧度受热范围扩大，受热更加均匀。
4.注意保养。电饭锅应避免干烧，以防造成内胆的温度过高，破坏涂层。尽量不要使用金属勺盛饭，以防把涂层刮花；建议使用软质清洁工具，如用软质毛刷、海绵、抹布等清洗电饭锅内胆，以防刮花涂层。
5.安装装置。针对电压力锅产品，其安全装置性能的优劣直接影响其使用性能。选购时应检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好；查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等；注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气。
最后电饭锅和电压力锅都属于国家强制性认证CCC产品，消费者在选购时一定要注意是否有证书和标志。
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