中国质量新闻网讯 2023年9月12日，广东省市场监督管理局网站发布关于17批次食品不合格情况的通告（2023年第27期）。
据通告，近期，广东省市场监督管理局组织抽检方便食品、冷冻饮品、食糖、水产制品、豆制品、速冻食品和食用农产品等7类食品1184批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1167批次、不合格样品17批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量超范围使用及其他指标等问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下：
一、微生物污染问题
（一）中山市小榄镇胡永青包装食品商店销售的标称汕头市贝之选食品有限公司生产的松茸菇土鸡粥，霉菌不符合食品安全国家标准规定。
（二）广州市花都区新华郅隆百货商店销售的标称东莞市广香食品有限公司生产的阿妹奶茶奶茶口味雪糕，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三）东莞市虎门淇祥食品经营部销售的标称湖南浏磷食品有限公司生产的老绿豆冰棍，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
二、农兽药残留问题
（一）湛江开发区昌大昌超级购物广场有限公司销售的竹丝鸡，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。
（二）云浮市云城区洽钿水产品档销售的皖鱼，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。
（三）汕头市陈厝合综合市场谢悦平销售的泥猛鱼，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。
三、重金属污染问题
（一）深圳市龙华区香乐家粮油商行销售的干裙带菜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）江门市蓬江区庆达食品贸易行销售的干海带片，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）中山市西区大自然农产品商行销售的干海带结，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）汕尾市海丰县好又多超市连锁有限公司销售的姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
四、食品添加剂超限量超范围使用问题
（一）惠州市惠城区仟源副食品批发行销售的冰片糖，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二）汕头市潮阳区城南五响南新园住宅区第3栋3号铺林俊伟销售的鱼丸，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）广州家和百货有限公司销售的标称长沙市万时红食品饮料有限公司生产的老长沙臭豆腐，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。
五、其他指标问题
（一）清远市清城区金天地百货有限公司销售的标称湖南省耀德食品有限公司生产的牛板筋味（香辣味）（调味面制品），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。
（二）惠州市人人乐商业有限公司赛格购物广场销售的标称福家欢食品股份有限公司生产的巧卖火鸡面，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。
（三）鹤山市沙坪新安永联副食批发部销售的标称广东好感觉食品有限公司生产的赤砂糖，干燥失重不符合食品安全国家标准规定。
（四）佛山市顺德区大良华盖市场郑建明米档销售的标称惠州市惠垚食品有限公司生产的优选白砂糖，蔗糖分和还原糖分不符合食品安全国家标准规定。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
方便食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 |
1 | 汕头市贝之选食品有限公司 | 汕头市汕樟路与乐山路交界浮东蔡厝洋片区43号三楼东面 | 中山市小榄镇胡永青包装食品商店 | 中山市小榄镇东生西路85号8幢801号铺 | 松茸菇土鸡粥 | 400克（15小袋）/袋 | 玺臣+“图案” | 2023-03-12 | 霉菌║530;130;65;85;110CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=10² |
2 | 湖南省耀德食品有限公司 | 湖南省岳阳市屈原管理区营田镇 | 清远市清城区金天地百货有限公司 | 清远市清城区锦霞路6号万基金海湾B区201-204 | 牛板筋味（香辣味）（调味面制品） | 散装称重 | 艾湘味 | 2023-03-21 | 酸价(以脂肪计)(KOH)║6.5mg/g║≤3.0mg/g |
3 | 福家欢食品股份有限公司 | 揭阳市蓝城区霖磐镇德北村乌石片 | 惠州市人人乐商业有限公司赛格购物广场 | 广东省惠州市惠城区桥东街道惠州大道20号赛格假日广场首层 | 巧卖火鸡面 | 660g(132g×5包)/袋 | 福家欢及图形商标 | 2023-02-16 | 酸价(以脂肪计)(KOH)║3.2mg/g║≤1.8mg/g |
冷冻饮品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 |
1 | 东莞市广香食品有限公司 | 广东省东莞市中堂镇一村 | 广州市花都区新华郅隆百货商店 | 广州市花都区新华街滨湖路1号108商铺（即滨江大道1号108商铺） | 阿妹奶茶奶茶口味雪糕 | 76克/袋 | 瑞利梦淇+图案 | 2023-05-05 | 大肠菌群║40;59;45;68;85CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10² |
2 | 湖南浏磷食品有限公司 | 湖南省浏阳市永和镇菊香村烟砖组88号 | 东莞市虎门淇祥食品经营部 | 广东省东莞市虎门镇北栅凤冈路92号102室 | 老绿豆冰棍 | 85克/袋 | 浏磷+图案 | 2023-05-19 | 大肠菌群║45;40;68;59;63CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10² |
食糖监督抽检不合格产品信息 | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 |
1 | 供货商：惠州市惠城区惠谷源副食批发行 | / | 惠州市惠城区仟源副食品批发行 | 惠州市江北农产品中心批发市场1栋第22号档位 | 冰片糖 | / | 2023-04-24 | 二氧化硫残留量║0.280g/kg║0.1g/kg | |
2 | 广东好感觉食品有限公司 | 揭西县金和镇金鲤开发区 | 鹤山市沙坪新安永联副食批发部 | 鹤山市沙坪镇和平二巷3号首层 | 赤砂糖 | 300克/罐 | 图案 | 2023-02-01 | 干燥失重║5.13g/100g║≤3.50g/100g |
3 | 惠州市惠垚食品有限公司 | 广东省惠州市惠阳区秋长金秋路76号工业区厂房B栋第一层 | 顺德区大良华盖市场郑建明米档 | 广东省顺德区大良街道华盖市场商铺行业21号档 | 优选白砂糖 | 500克/袋 | 浩竹及图形 | 2023-04-03 | 蔗糖分║97.50g/100g║≥99.5g/100g，还原糖分║＞2.1g/100g║≤0.15g/100g |
水产制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 |
1 | / | 林俊伟 | 汕头市潮阳区城南五响南新园住宅区第3栋3号铺 | 鱼丸 | / | 2023-05-01（购进日期） | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.432g/kg║0.075g/kg | ||
2 | 供货商：信兴腐竹批发商行 | 供货商地址：东莞市大岭山信立农贸城干货区横一路83号 | 深圳市龙华区香乐家粮油商行 | 深圳市龙华区龙华街道清华社区梅龙大道2433号清湖农贸批发市场东07（东08） | 干裙带菜 | / | 2023-04-16（购进日期） | 铅(以Pb计)║1.55mg/kg║≤1.0mg/kg | |
3 | 供货商：东莞市大岭山宗雄紫菜批发行 | / | 蓬江区庆达食品贸易行 | 广东省江门市水产冻品副食批发市场A区13号 | 干海带片 | / | 2023-05-22（购进日期） | 铅(以Pb计)║2.42mg/kg║≤1.0mg/kg | |
4 | 供货商：鼎顺海带紫菜产地 | 供货商地址：东莞市中堂镇江南农批D1-13档 | 中山市西区大自然农产品商行 | 中山市西区沙朗金叶广场一街1幢2号首层 | 干海带结 | / | 2023-05-03（购进日期） | 铅(以Pb计)║2.27mg/kg║≤1.0mg/kg | |
豆制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 |
1 | 长沙市万时红食品饮料有限公司 | 湖南省浏阳市经济技术开发区康万路919号 | 广州家和百货有限公司 | 广州市白云区江高镇神山大道西330号（自主申报） | 老长沙臭豆腐 | 110克/包 | 超霸 | 2023-02-04 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.332g/kg║不得使用 |
食用农产品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||
序号 | 标称生产企业/ 进货来源名称 | 标称生产企业地址/ 进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 不合格项目║检验结果║标准值 |
1 | 供应商：海丰县附城王香兰杂货店 | / | 海丰县好又多超市连锁有限公司 | 海丰县海城镇犁壁山边海银公路西侧叠翠名城二期二层商铺01号、02号 | 姜 | / | 铅(以Pb计)║0.336mg/kg║≤0.1mg/kg | |
2 | 供货商：湛江市霞山区后洋三鸟活禽批发市场022档 | / | 湛江开发区昌大昌超级购物广场有限公司 | 湛江市观海路183号荣基国际广场负一楼A001铺 | 竹丝鸡 | / | 氯霉素║23.35μg/kg║不得检出 | |
3 | 供应商：云浮市云城区谭世忠鲜鱼档 | / | 云城区洽钿水产品档 | 云浮市云城区浩林西路建兴大厦一楼海鲜区 | 皖鱼 | 散装称重 | / | 孔雀石绿║6.19μg/kg║不得检出 |
4 | 供应商：阿伟 | / | 陈厝合综合市场谢悦平 | 汕头市龙湖区陈厝合综合市场内 | 泥猛鱼 | / | 氯霉素║3.0μg/kg║不得检出 | |
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