新国标后奶粉企业加快向精准营养方向转型|婴幼儿配方奶粉_新浪财经

转自：南京晨报

奶粉新国标正式实施后，婴幼儿奶粉企业进入了新的竞争态势，从以前的价格战，将逐步过渡向精准营养方向转型，更加专注在研发创新、原料选购、生产工艺、配方营养素等方面的竞争。

婴幼儿奶粉新国标实施加速行业洗牌

今年2月22日，我国婴幼儿配方奶粉的新国标正式实施。本次婴幼儿配方食品系列标准修订的主要变化包括：为充分保证婴幼儿配方食品营养有效性，修订或增加了产品中营养素含量的最小值；为充分保障婴幼儿营养的安全性，修订或增加了产品中营养素含量的最大值等。

例如，新国标调整了较大婴儿和幼儿配方食品中蛋白质含量要求，并增加了较大婴儿配方食品中乳清蛋白含量要求；调整了较大婴儿配方食品中碳水化合物含量要求，与婴儿配方食品要求一致；增加了较大婴儿和幼儿配方食品中乳糖含量要求，并明确限制蔗糖在婴儿和较大婴儿配方食品中添加，使婴配粉更适合中国宝宝体质。

新国标的执行，无疑加速了行业洗牌。有数据显示，截至今年6月18日，共有55家乳企旗下221个系列、643款产品的婴幼儿配方奶粉正式通过了新国标注册，而这一数字与第一次配方注册时相比，通过率并不高。

中国农垦乳业联盟专家组组长宋亮曾表示，新国标通过率较低是由于目前国内外的很多工厂的注册工艺未达到新国标要求，所以通过新国标注册的时间将延后。其次，由于注册成本太高，部分企业未通过新国标或不再注册，也导致通过的数量大大减少。

达能日前推出爱他美奇迹熠系列，是爱他美推出的全新婴幼儿配方奶粉超高端系列，而“领熠3”就是该系列的首款新国标产品。而此前伊利旗下金领冠等8个品牌通过新国标注册。惠氏、飞鹤、美赞臣中国等品牌旗下多个系列奶粉也已获得新国标注册。

婴幼儿配方奶粉行业正在步入下一轮科学竞赛

《2023孕婴童行业大健康品类发展洞察报告》指出，近些年来，国内婴幼儿奶粉市场规模的年复合增长率（CAGR）有所下滑。2015年至2017年，其CAGR为7.9%，而2017年至2022年，其CAGR降低至1.48%。国内婴幼儿奶粉市场已经进入存量时代，将进一步向头部奶粉企业集中。

新国标落地后，婴幼儿配方奶粉行业正在步入新一轮科学竞赛，新国标对婴幼儿配方奶粉行业的研发创新、原料选购、生产工艺、配方营养素等方面提出更高要求，也将使行业准入门槛再次提高。

科学研发能力无疑是宝妈们关注的重点，达能在中国已分别切入了羊奶粉、超高端等多个细分赛道，同时也采用了达能多项最新科研成果打造新配方，形成了全新产品矩阵。美赞臣中国首席科学家与创新官许飒也曾表示，“伴随新国标的正式落地，婴幼儿配方奶粉行业正在步入下一轮科学竞赛，这将会是一次创新的挑战，考验企业的科技力、产品力，驱动中国婴幼儿配方奶粉回归配方本质。” 飞鹤相关负责人也曾表示：“奶粉市场会加速向具备技术优势和产品优势的头部企业集中，研发将成为未来竞争的突出亮点和核心。”

目前，达能、雀巢、美赞臣等巨头都已在中国设立了研发中心，宋亮认为，未来奶粉行业市场竞争度会越来越高，竞争方式也将转化成消耗战，逐步减少价格战，加快向精准营养方向去转型。而新国标落地，预计约20%的中小品牌市场份额将进一步向前十家奶粉企业集中，国内奶粉行业前三家奶粉企业合计占有的市场份额有望从2021年的40%提升至长期的60%至70%。

南京晨报/爱南京记者杨静