中国质量新闻网讯 8月7日,广东省韶关市市场监督管理局网站发布关于2023年食品监督抽检信息的通告(2023年第14期)。本期抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等23类食品共330批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,合格320批次,不合格10批次。
本期抽检任务的承检机构为广电计量检测集团股份有限公司、深圳市计量质量检测研究院、广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)、韶关市食品药品检验所、广东省科学与生物与医学工程研究所、广州检验检测认证集团有限公司和华测检测认证股份有限公司。
不合格食品存在问题
(一)食品添加剂
1.乐昌市杨殷奇华饼店销售的老婆饼,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。
2.仁化县麦雨轩烘焙坊销售的发财蛋糕,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)金属污染物
乐昌市秀华蔬菜档和翁源县蔡伟强蔬菜档销售的姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
(三)农药残留问题
1.翁源县永妃蔬菜档销售的豇豆,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
2.新丰县大润欢惠兴商业贸易有限责任公司销售的豇豆(青豆角),毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
3.武江区雪记鲜果店和新丰县捌号水果店销售的荔枝,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
(四)兽药残留问题
启明北市场丁伟平销售的鲈鱼,磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。
(五)质量指标问题
广东誉马庄园葡萄酒业有限公司生产的誉马庄园VSOP,酒精度不符合食品安全国家标准规定。
针对食品安全监督抽检中发现的问题,全市各级市场监管部门按照相关法律法规,对不合格产品及其生产经营企业依法进行调查处理,责令企业查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施,并分析原因进行整改,防控食品安全风险。同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案,并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
韶关市市场监督管理局食品监督抽检不合格产品明细表 | |||||||||||||||||||||||||
序号 | 检验类别 | 抽样环节 | 被抽样单位所在地市 | 抽样单编号 | 报告编号 | 样品名称 | 商标 | 质量等级 | 样品规格 | 样品数量 | 生产日期 | 抽样日期 | 受检单位所在省份 | 受检单位名称 | 受检单位地址 | 生产单位名称 | 生产单位地址 | 检测结果 | 不合格项目 | 检验数值 | 标准限值要求 | 项目单位 | 公告号 | 任务来源 | 承检机构 |
1 | 监督抽检 | 流通 | 韶关市 | SBJ23440200004541393 | GTJ(2023)SGZY0180 | 姜 | / | / | / | 3.15kg | 购进日期:2023-06-12 | 2023-06-12 | 广东省 | 乐昌市秀华蔬菜档 | 乐昌市中心市场体验店一楼档位蔬菜炸货18卡 | / | / | 不合格 | 铅(以Pb计) | 0.228 | ≤0.1 | mg/kg | 2023年第14期 | 省转市级任务 | 广东省科学院生物与医学工程研究所 |
2 | 监督抽检 | 流通 | 韶关市 | SBJ23440200004542102 | GTJ(2023)SGZY0243 | 鲈鱼 | / | / | / | 2.75kg | 购进日期:2023-06-16 | 2023-06-16 | 广东省 | 启明北市场丁伟平 | 韶关市浈江区启明北市场C3、C4档 | / | / | 不合格 | 磺胺类(总量) | 1215 | ≤100 | μg/kg | 2023年第14期 | 省转市级任务 | 广东省科学院生物与医学工程研究所 |
3 | 监督抽检 | 流通 | 韶关市 | DBJ23440200003769874 | SC10103230095427JD1 | 姜 | / | / | / | 3kg | 购进日期2023-05-29 | 2023-05-29 | 广东省 | 翁源县蔡伟强蔬菜档 | 翁源县龙仙镇文化路中心农贸市场第03、05档 | / | / | 不合格 | 铅(以Pb计) | 0.198 | ≤0.1 | mg/kg | 2023年第14期 | 市本级任务 | 深圳市计量质量检测研究院 |
4 | 监督抽检 | 流通 | 韶关市 | SBJ23440200603240198 | FGZ20230617457 | 豇豆 | / | / | / | 3.165kg | 购进日期:2023-06-13 | 2023-06-13 | 广东省 | 翁源县永妃蔬菜档 | 韶关市翁源县龙仙镇北环路31号碧桂园豪园档口自编20-1号 | / | / | 不合格 | 毒死蜱 | 0.081 | ≤0.02 | mg/kg | 2023年第14期 | 省转市级任务 | 广电计量检测集团股份有限公司 |
5 | 监督抽检 | 流通 | 韶关市 | SBJ23440200602244326 | A2230229207106010C | 荔枝 | / | / | / | 5kg | 2023/06/01 | 2023-06-01 | 广东省 | 武江区雪记鲜果店 | 韶关市武江区芙蓉北1路2号前进综合市场一楼外面摊档2号 | / | / | 不合格 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 0.24 | ≤0.1 | mg/kg | 2023年第14期 | 省转市级任务 | 华测检测认证股份有限公司 |
6 | 监督抽检 | 流通 | 韶关市 | DBJ23440200003770862 | SC10103230097131JD1 | 豇豆(青豆角) | / | / | / | 3.562kg | 购进日期2023-06-01 | 2023-06-01 | 广东省 | 新丰县大润欢惠兴商业贸易有限责任公司 | 新丰县丰城街道人民东路26号东盛广场1、2、3层自编C1001、C2001、C3001号商铺 | / | / | 不合格 | 毒死蜱 | 0.14 | ≤0.02 | mg/kg | 2023年第14期 | 市本级任务 | 深圳市计量质量检测研究院 |
7 | 监督抽检 | 流通 | 韶关市 | SBJ23440200602244369 | A2230229207106011C | 荔枝 | / | / | / | 4.5kg | 2023/06/01 | 2023-06-01 | 广东省 | 新丰县捌号水果店 | 新丰县丰城街道东田路1号 | / | / | 不合格 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 0.18 | ≤0.1 | mg/kg | 2023年第14期 | 省转市级任务 | 华测检测认证股份有限公司 |
8 | 监督抽检 | 餐饮 | 韶关市 | SBJ23440200606443326 | 食安2023-06-7795 | 老婆饼 | / | / | / | 36个(2.1kg) | 加工日期:2023-06-15 | 2023/06/15 | 广东省 | 乐昌市杨殷奇华饼店 | 乐昌市乐城人民中路(解放西路)中庆大厦1号商铺(中庆8号解放西路) | / | / | 不合格 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 0.0181 | 不得使用 | g/kg | 2023年第14期 | 省转市级任务 | 广州检验检测认证集团有限公司 |
9 | 监督抽检 | 餐饮 | 韶关市 | DBJ23440200606442545 | 食安2023-06-6771 | 发财蛋糕 | / | / | / | 17个 | 加工日期:2023-06-10 | 2023/06/10 | 广东省 | 仁化县麦雨轩烘焙坊 | 韶关市仁化县城新城路20号首层1、2号商铺 | / | / | 不合格 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 0.726 | ≤0.5 | g/kg | 2023年第14期 | 市本级任务 | 广州检验检测认证集团有限公司 |
10 | 监督抽检 | 生产 | 韶关市 | DBJ23440200596205077 | 23J1513239 | 誉马庄园VSOP | / | / | 700ml/瓶;酒精度:40%vol | 4瓶 | 2023-01-11 | 2023-06-14 | 广东省 | 广东誉马庄园葡萄酒业有限公司 | 广东省乐昌市誉马路1号自编之一 | 广东誉马庄园葡萄酒业有限公司 | 广东省乐昌市誉马路1号自编之一 | 不合格 | 酒精度 | 43.4 | 39.0~41.0 | %vol | 2023年第14期 | 市本级任务 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
备注:以上产品不合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 |
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