重庆市市场监管局抽检1127批次食品 24批次不合格

重庆市市场监管局抽检1127批次食品 24批次不合格
2023年08月08日 15:33 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近日,重庆市市场监督管理局发布关于1127批次食品安全抽检情况的通告(2023年第24号)。

据通告,近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等27类食品1127批次样品。抽样检验项目合格样品1103批次,不合格样品24批次。。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体信息如下:

一、不合格产品情况

(一)两江新区大果小蔬生鲜超市销售的香蕉,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

(二)沙坪坝区惠实百货超市销售的散装酒鬼花生,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

(三)重庆亿客来超市管理有限公司销售的、标称彭水苗族土家族自治县榕锦食品加工厂生产的嫩肉粉,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

(四)开州区同久副食经营部销售的、标称湖北德力兴食品股份有限公司生产的香葱苏打饼干,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

(五)垫江县金华山泉水厂生产的金华山泉饮用山泉水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。

(六)垫江县宇玉食品经营部销售的青尖椒,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

(七)奉节县旭澳百货有限责任公司销售的白花生米,黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。

(八)奉节县亿佳生活超市销售的泥姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

(九)合川区金万家生活超市销售的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。

(十)重庆嘉萱食品有限公司生产的老面包,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

(十一)开州区海龙优选生鲜超市销售的豇豆,倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。

(十二)两江新区复兴镇那哥串串香店加工自制的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。

(十三)两江新区益日鲜百货超市销售的油麦菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

(十四)黔江区香晨餐饮店加工自制的红糖馒头,糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。

(十五)黔江区龙桥水产品经营中心销售的鲤鲫(淡水鱼),孔雀石绿不符合农业农村部公告第250号要求。

(十六)万州区百安坝景联百货超市销售的红小米椒,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

(十七)万州区周家坝林艳食品店加工自制的牛奶酥饼干,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。

(十八)重庆市巫山县全佰茂食品超市有限公司销售的韭菜,乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。

(十九)巫山县沃尔汇肖肖生鲜食品超市销售的、标称重庆市奉钊食品有限公司生产的原味瓜子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

(二十)巫溪县姐妹鲜面坊生产的高筋面,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。

(二十一)云阳县亿丰购物中心恒生店销售的牛蛙,呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。

(二十二)云阳县天天见商贸有限公司销售的泥鳅,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

(二十三)长寿区熙悦汇生活超市销售的姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

(二十四)长寿区乐淘新一家百货超市销售的、标称重庆华王食品有限公司生产的五香翅尖(辐照食品),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

二、核查处置情况

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。

监督抽检不合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构
1//两江新区大果小蔬生鲜超市重庆市两江新区鸳鸯街道龙展路65号香蕉//2023-04-09(购进日期)噻虫胺║0.036mg/kg║≤0.02mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院
2//沙坪坝区惠实百货超市重庆市沙坪坝区土主镇民心路10号附2号散装酒鬼花生//2023-04-26(购进日期)过氧化值(以脂肪计)║0.68g/100g║≤0.50g/100g合肥海关技术中心
3彭水苗族土家族自治县榕锦食品加工厂重庆市彭水苗族土家族自治县汉葭街道沙陀社区画廊路192号重庆亿客来超市管理有限公司重庆市沙坪坝区井口街道井源路12号嫩肉粉180克/袋芳庭+图形2022-11-22菌落总数║20000;24000;11000;6200;13000CFU/g║n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g合肥海关技术中心
4湖北德力兴食品股份有限公司湖北省荆州市沙市区岑河镇针织工业园开州区同久副食经营部重庆市开州区大德镇刘家坪村10组28号香葱苏打饼干散装称重亿汇2023-01-01过氧化值(以脂肪计)║0.38g/100g║≤0.25g/100g合肥海关技术中心
5垫江县金华山泉水厂重庆市垫江县普顺镇东风村9组垫江县金华山泉水厂重庆市垫江县普顺镇东风村9组金华山泉饮用山泉水18.9L/桶/2023-05-18铜绿假单胞菌║126;0;0;0;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL重庆市食品药品检验检测研究院
6//垫江县宇玉食品经营部重庆市垫江县桂阳街道月阳西路126号、136号门市青尖椒//2023-05-10(购进日期)噻虫胺║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg合肥海关技术中心
7//奉节县旭澳百货有限责任公司重庆市奉节县夔州街道夔府大道800号A15幢1-第1层白花生米//2023-05-06(购进日期)黄曲霉毒素B₁║96.2µg/kg║≤20µg/kg重庆海关技术中心
8//奉节县亿佳生活超市重庆市奉节县鱼复街道人和街105号1栋02泥姜//2023-04-14(购进日期)铅(以Pb计)║0.414mg/kg║≤0.1mg/kg重庆海关技术中心
9//合川区金万家生活超市重庆市合川区南津街街道金鹿街145、147、149、151、153、155号香蕉//2023-05-10(购进日期)吡虫啉║0.0735mg/kg║≤0.05mg/kg华测检测认证集团股份有限公司
10重庆嘉萱食品有限公司重庆市开州区工业园区赵家轻工食品产业园22号重庆嘉萱食品有限公司重庆市开州区工业园区赵家轻工食品产业园22号老面包300g/袋/2023-05-30菌落总数║2.5×104;2.9×104;3.6×104;1.2×104;2.3×104CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g重庆市食品药品检验检测研究院
11//开州区海龙优选生鲜超市重庆市开州区临江镇关马河小区吉祥佳苑B幢1-8号豇豆//2023-06-02(购进日期)倍硫磷║0.17mg/kg║≤0.05mg/kg合肥海关技术中心
12//两江新区复兴镇那哥串串香店重庆市两江新区复兴街道和源路44号油条//2023-05-05(加工日期)铝的残留量(干样品,以Al计)║938mg/kg║≤100mg/kg广州检验检测认证集团有限公司
13//两江新区益日鲜百货超市重庆市两江新区大竹林街道天山大道西段39号附142号油麦菜//2023-05-23(购进日期)毒死蜱║0.086mg/kg║≤0.02mg/kg广州检验检测认证集团有限公司
14//黔江区香晨餐饮店重庆市黔江区冯家街道桂花居委2组42号红糖馒头//2023-05-23(加工日期)糖精钠(以糖精计)║0.0267g/kg║不得使用广电计量检测(湖南)有限公司
15//黔江区龙桥水产品经营中心重庆市黔江区城东街道长征北路33号鲤鲫(淡水鱼)//2023-05-17(购进日期)孔雀石绿║3.78μg/kg║不得检出广电计量检测(湖南)有限公司
16//万州区百安坝景联百货超市重庆市万州区上海大道523号11号楼壹层红小米椒//2023-05-06(购进日期)噻虫胺║0.076mg/kg║≤0.05mg/kg重庆海关技术中心
17//万州区周家坝林艳食品店重庆市万州区周家坝街道天都商贸城C楼1层2号门面牛奶酥饼干//2023-05-09(加工日期)铝的残留量(干样品,以Al计)║349mg/kg║≤100mg/kg重庆海关技术中心
18//重庆市巫山县全佰茂食品超市有限公司重庆市巫山县红椿土家族乡高炉村3社吴家槽韭菜散装/2023-05-17(购进日期)乙酰甲胺磷║0.43mg/kg║≤0.02mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院
19重庆市奉钊食品有限公司重庆市奉节县永乐镇白龙村7组20号巫山县沃尔汇肖肖生鲜食品超市重庆市巫山县高唐街道平安路588号23幢原味瓜子2.5千克/袋奉钊好日子2023-05-03过氧化值(以脂肪计)║1.0g/100g║≤0.80g/100g重庆海关技术中心
20巫溪县姐妹鲜面坊重庆市巫溪县宁河街道先锋路325号元亨国际B2幢1-6巫溪县姐妹鲜面坊重庆市巫溪县宁河街道先锋路325号元亨国际B2幢1-6高筋面1000g±10g/把/2023-03-03脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.120g/kg║不得使用重庆海关技术中心
21//云阳县亿丰购物中心恒生店重庆市云阳县双江街道北城大道558号3幢1-1-商业3牛蛙//2023-05-11(购进日期)呋喃西林代谢物║2.83µg/kg║不得检出重庆海关技术中心
22//云阳县天天见商贸有限公司重庆市云阳县青龙街道云江大道575号泥鳅//2023-05-15(购进日期)恩诺沙星║702µg/kg║≤100µg/kg重庆海关技术中心
23//长寿区熙悦汇生活超市重庆市长寿区凤城街道益民街12号1栋5-1-1//2023-05-06(购进日期)铅(以Pb计)║0.36mg/kg║≤0.1mg/kg合肥海关技术中心
24重庆华王食品有限公司重庆市江北区长寿区乐淘新一家百货超市重庆市长寿区渡舟街道站东路983号五香翅尖(辐照食品)400g/袋禾川味2023-04-19菌落总数║120000;120000;120000;140000;110000CFU/g║n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g合肥海关技术中心

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