2023年南京市玄武区抽检不合格食品核查处置结果汇总公示 第1期

2023年玄武区抽检不合格食品核查处置结果汇总公示第1期

序号

任务区分

抽样编号

被抽样单位名称

地址

样品名称

生产日期/批号

不合格项目

处置结果

1

市抽

DC22320100296746584

南京市玄武区大风歌酒店

江苏省南京市玄武区梅园新村街道龙蟠中路29号A09号

消毒餐具（小碗）

2022/10/18

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

当事人经营不合格消毒餐具（小碗）的行为，违反了《食品安全法》第三十三条第五项的规定。依据《食品安全法》第一百二十六条第五项的规定，本局决定责令当事人改正违法行为，给予警告。

2

市抽

DC22320100294935846

南京昀锦餐饮管理有限公司

江苏省南京市玄武区顾家营路59号

复用餐碟

2022/11/11

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

当事人店内使用的复用餐碟洗涤剂超标的行为，违反了《食品安全法》第三十三条的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第五项的规定，本局决定责令当事人改正违法行为，给予警告。

3

市抽

NCP22320100273545821

玄武区陈永龙海鲜商经营部

南京市玄武区北苑东路3号栖凤菜市场

梭子蟹（活）

2022/10/24

镉(以Cd计)

经查，当事人是经营环节，未做好索证索票工作，无法溯源，共购进8公斤，货值1120元，已全部销售完。未完全召回原因：已张贴召回公告，期间无消费者退回，无法召回。当事人经营不合格梭子蟹（活）的行为，违反了《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第二十八条第一项的规定，依据《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第四十六条的规定，给予处罚。当事人未充分做好索证索票进货查验的行为，违反了《食品安全法》第五十三条第一款的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第三项的规定，给予处罚。经综合裁量，决定给予当事人以下行政处罚：1.责令当事人改正违法行为，给予警告；2.没收违法所得240元，罚款200元。

4

市抽

DC22320100002652147

南京市玄武区杜方义豆制品店

江苏省南京市玄武区梅园新村街道兰园集贸市场

雪菜

2022/10/29

亚硝酸盐(以NaNO₂计)

经查，当事人是经营环节，未做好索证索票工作，无法溯源，共购进7.5公斤，货值75元，已全部销售完。未完全召回原因：已张贴召回公告，期间无消费者退回，无法召回。当事人经营不合格雪菜的行为，违反了《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第十九条、第二十八条的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第四十六条的规定，给予处罚。当事人采购雪菜，未查验供货者的许可证及食品合格证明，违反了《食品安全法》第五十三条的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第（三）项的规定，给予处罚。经综合裁量，决定给予当事人以下行政处罚：1.责令改正违法行为；2.警告；3.罚款人民币300元，没收违法所得15元。

5

市抽

DC22320100002652150

南京市玄武区兄弟情豆制品店

江苏省南京市玄武区梅园新村街道兰园集贸市场内

玫瑰大头菜

2022/10/20

糖精钠(以糖精计)

经查，当事人是经营环节，不合格批次玫瑰大头菜是从南京市建邺区萍龙酱菜经营部购进的，共购进2公斤，货值37元，已全部销售完。未完全召回原因：已张贴召回公告，期间无消费者退回，无法召回。当事人经营不合格玫瑰大头菜的行为，违反了《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第十九条，第二十八条的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第四十六条的规定，给予处罚。当事人采购玫瑰大头菜，未如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，违反了《食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第（三）项的规定，给予处罚。经综合裁量，决定给予当事人以下行政处罚：1.责令改正违法行为；2.警告；3.罚款人民币300元整，没收违法所得11元。

6

市抽

DC22320100273544134

玄武区博少博蔬菜销售店

南京市玄武区顾家营路59号苏鲜中心菜市场1FC06商铺

韭菜

2022/10/10

镉(以Cd计)

经查，当事人是经营环节，未做好索证索票工作，无法溯源，共购进5公斤，货值25元，已销售2.5公斤，剩余不合格食品已销毁处理，无法召回。当事人经营不合格韭菜的行为，违反了《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第十九条第（二）项和第二十八条第（一）项的规定，依据《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第四十六条的规定，给予处罚。当事人购进韭菜未进行索证索票且未进行如实记录，违反了《食品安全法》第五十三条第一款和第二款的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予处罚。经综合裁量，决定给予当事人以下行政处罚：1.责令改正违法行为；2.警告；3.罚款人民币200元整，没收违法所得人民币17.5元。

7

区抽

XC22320102344539057

南京言易福商贸有限责任公司

南京市玄武区富贵巷18号1楼门面房

鳊鱼

2022/11/3

孔雀石绿(系指孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)

经查，当事人是经营环节，未做好索证索票工作，无法溯源，共购进18.75公斤,货值300元，已销售15公斤，剩余不合格食品已抛毁处理，无法召回。当事人经营不合格鳊鱼的行为，违反了《食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，依据《食品安全法》第一百二十四条第（一）项和《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条的规定，给予处罚。当事人销售食品，未查验食品出厂检验合格证或者其他合格证明、未如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，违反了《食品安全法》第五十三条第一款的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第（三）项的规定，给予处罚。经综合裁量，决定给予当事人以下行政处罚：1.责令改正违法行为；2.给予警告；3.罚款10000元，没收违法所得45元。

8

区抽

XC22320102296747895

苏果超市有限公司鹤鸣路连锁店

江苏省南京市玄武区玄武湖街道鹤鸣路8号中南魔力月光广场

上海万年青饼干（酥性饼干）

2022/8/1

过氧化值(以脂肪计)

经查，当事人是经营环节，不合格批次上海万年青饼干是从南京林记商贸有限公司购进的，共购进4.5公斤，货值46元，已全部销售完。未完全召回原因：已张贴召回公告，期间无消费者退回，无法召回。当事人经营不合格上海万年青饼干的行为，违反了《食品安全法》第三十四条第一款的规定，依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第四项的规定，给予处罚。当事人未充分做好索证索票进货查验登记义务的违法行为，违反了《食品安全法》第五十三条第一款的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第三项的规定，给予处罚。经综合裁量，决定给予当事人以下行政处罚：1.责令当事人改正违法行为，给予警告；2.没收违法所得132.2元，罚款20000元。

9

区抽

XC22320102922845356

南京盒 马 网络科技有限公司第十五分公司

江苏省南京市玄武区顾家营路59-11号101佳源广场一层部分商铺

鲜活梭子蟹

2022/10/18

镉(以Cd计)

经查，当事人是经营环节，不合格批次鲜活梭子蟹是从上海海凯贸易有限公司购进的，共购进20公斤，货值874元，已销售5.27公斤，剩余不合格食品已报损处理，无法召回。当事人经营不合格鲜活梭子蟹的行为，违反了《食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，依据《食品安全法》第一百二十四条第（一）项和《食品安全法》第一百三十六条的规定，决定给予当事人以下行政处罚：1.责令改正违法行为；2.罚款人民币10000元。

10

区抽

NCP22320102922845331

南京市玄武区宜买甜孝陵卫百货超市店

江苏省南京市玄武区中山门大街297号钟鼎名悦广场负一层9室

老姜

2022/10/19

噻虫胺

经查，当事人是经营环节，不合格批次老姜是从南京市江宁区刘绪军农产品经营部购进的，共购进10公斤，货值95元，已全部销售完。未完全召回原因：已张贴召回公告，期间无消费者退回，无法召回。当事人经营不合格老姜的行为，违反了《食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，依据《食品安全法》第一百二十四条第（一）项和《食品安全法》第一百三十六条的规定，给予处罚。当事人采购老姜，未如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容。违反了《食品安全法》第五十三条的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第（三）项的规定，给予处罚。经综合裁量，决定给予当事人以下行政处罚：1.责令改正违法行为；2.警告；3.罚款人民币3000元。

11

区抽

NCP22320102922845366

南京市玄武区宜买甜百货超市店

江苏省南京市玄武区顾家营59号83号楼1楼

老姜

2022/10/20

噻虫胺

经查，当事人是经营环节，不合格批次老姜是从南京市江宁区刘绪军农产品经营部购进的，共购进10公斤，货值95元，已销售5公斤，剩余不合格食品已销毁处理，无法召回。当事人经营不合格老姜的行为，违反了《食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，依据《食品安全法》第一百二十四条第（一）项和《食品安全法》第一百三十六条的规定，给予处罚。当事人采购老姜，未如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容。违反了《食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第（三）项的规定，给予处罚。经综合裁量，决定给予当事人以下行政处罚：1.责令改正违法行为；2.警告；3.罚款人民币3000元，没收违法所得人民币19.3元。

12

省抽

SC22320000295261759

南京金鹰珠江路购物中心有限公司

南京市玄武区珠江路1号

包装饮用天然矿泉水

2022/5/19

界限指标-锶       铜绿假单胞菌

经查，当事人是经营环节，不合格批次包装饮用天然矿泉水是从南京思予食品有限公司购进的，共购进60瓶，共计18公斤，货值265.2元，已销售41瓶，共计12.3公斤，剩余不合格食品已被消费者饮用，无法召回。当事人经营不合格包装饮用天然矿泉水的行为，违反了《食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，依据《食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规定，决定给予当事人以下行政处罚：1.没收不符合食品安全标准包装饮用天然矿泉水19瓶；2.没收违法所得661.8元；3.罚款10000元。

13

省抽

SC22320000295261758

南京金鹰珠江路购物中心有限公司

南京市玄武区珠江路1号

昆仑山雪山矿泉水

2022/4/15

铜绿假单胞菌

经查，当事人是经营环节，不合格批次昆仑山雪山矿泉水是从昆仑山矿泉水有限公司购进的，共购进96瓶,共计52.8公斤,货值376.32元，已销售47瓶,共计25.85公斤，剩余不合格食品已被消费者饮用，无法召回。当事人经营不合格昆仑山雪山矿泉水的行为，违反了《食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，依据《食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规定，决定给予当事人以下行政处罚：1.没收不符合食品安全标准昆仑山雪山矿泉水49瓶；2.没收违法所得661.8元；3.罚款10000元。

14

省抽

SC22320000002731578

南京金鹰珠江路购物中心有限公司

江苏省南京市玄武区新街口珠江路1(仓库地址:江苏省南京市玄武区珠江路1)

尕兰郎兰州牛肉面

2022/5/3

菌落总数

经查，当事人是经营环节，不合格批次尕兰郎兰州牛肉面是从兰州向阳食品有限公司购进的，共购进4.92公斤,货值142.08元，已全部销售完。未完全召回原因：已张贴召回公告，期间无消费者退回，无法召回。当事人经营不合格尕兰郎兰州牛肉面的行为，违反了《食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，依据《食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规定，决定给予当事人以下行政处罚：1.没收违法所得661.8元；2.罚款10000元。