中国质量新闻网讯 12月26日，厦门市市场监督管理局网站发布2022年第19期食品安全监督抽检信息。本期监督抽检信息涉及饼干、保健食品、餐饮食品（含餐饮具）、茶叶及相关制品等32大类1575批次，其中合格1550批次，不合格25批次。
1、厦门市湖里区杨红良水产店销售的梭子蟹（购进日期为2022年08月26日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
2、标称吉林省德伟米业有限公司2022年07月15日生产的德伟有机黑芝麻，酸价（以脂肪计）（KOH）不合格，销售单位为沃 尔 玛（厦门）商业零售有限公司金山路分店，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
3、厦门海沧区夏商民兴超市有限公司新景西里店销售的活金鲳鱼（海水）（购进日期为2022年09月19日），呋喃唑酮代谢物不合格，检验机构为厦门市食品药品质量检验研究院。
4、厦门市海沧区杨红虾的蔬菜摊销售的长豆（购进日期为2022年09月28日），灭蝇胺不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
5、标称郑州市人人利食品有限公司2022年08月03日生产的黑米夹心吐司面包，菌落总数不合格，销售单位为厦门市同安区银海厦实副食品商店，检验机构为福州海关技术中心。
6、厦门永辉商业有限公司海天超市销售的（开海季）海捕正蟹150-195（海水蟹）（购进日期为2022年09月16日），镉（以Cd计）不合格，初检机构为厦门泓益检测有限公司，复检机构为厦门海关技术中心。
7、厦门市湖里区陈佐瑜蔬菜摊销售的长豆（购进日期为2022年09月17日），氧乐果不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
8、厦门闽篮超市有限公司云樽店销售的老姜（购进日期为2022年07月23日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
9、标称云南富宁湘桂糖业有限公司2022年04月02日生产的白砂糖，还原糖分不合格，购进单位为厦门市思明区花花陶餐饮店，检验机构为厦门海关技术中心。
10、厦门夏商民兴超市有限公司洪文店销售的老姜（购进日期为2022年09月13日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
11、厦门市同安区森之家餐饮店的黄希鲮鱼刺身（加工日期为2022年10月10日），菌落总数不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
12、标称秦皇岛同友薯业有限公司2022年01月02日生产的红薯圆粉条，铝的残留量(干样品，以Al计)不合格，销售单位为厦门市集美区吉卖隆超市，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。经生产环节属地市场监管部门核查，认定该批次产品为假冒产品。
13、厦门夏商民兴超市有限公司官任店销售的老姜（购进日期为2022年06月18日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
14、厦门市海沧区汤岸幼儿园的姜（购进日期为2022年09月14日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
15、厦门市湖里区包好呷包子店的红糖馒头（加工日期为2022年06月24日），安赛蜜不合格，三氯蔗糖不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
16、厦门润夏富贸易有限公司销售的长豆（购进日期为2022年09月16日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
17、标称广东优崔健食品工业有限公司2022年05月05日生产的黑豆豆浆粉（速溶豆粉），蛋白质不合格，销售单位为厦门欣乐海百货有限公司灌口店，初检机构为福州海关技术中心，复检机构为福建省产品质量检验研究院。
18、厦门市湖里区蔡国顺蔬菜摊销售的八月豆（购进日期为2022年09月17日），克百威不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
19、厦门新华都购物广场有限公司莲花店销售的生姜（购进日期为2022年09月01日），吡虫啉不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
20、标称好味特（大连）食品有限公司2022年03月16日生产的精选黑芝麻，酸价（以脂肪计）（KOH）不合格，销售单位为厦门香佳禾零售有限公司吕岭路店，初检机构为厦门泓益检测有限公司，复检机构为厦门海关技术中心。
21、厦门市海沧区职业中专学校的老姜（购进日期为2022年09月19日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
22、标称秦皇岛同友薯业有限公司2022年04月13日生产的红薯宽粉条，铝的残留量(干样品，以Al计)不合格，销售单位为厦门市同安区乐天天华友便利店，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。经生产环节属地市场监管部门核查，认定该批次产品为假冒产品。
23、厦门润瑞商业有限公司销售的香蕉（购进日期为2022年09月21日），吡虫啉不合格，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为福州海关技术中心。
24、厦门市思明区林进伟的水产品店销售的菜鲟（购进日期为2022年08月30日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
25、标称宿州味鲜厨食品有限公司2022年08月02日生产的料酒，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格，购进单位为厦门轩昂会友餐饮管理有限公司，检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
对监督抽检中发现的不合格食品，市场监督管理部门及时启动核查处置工作，查清不合格产品流向，督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施，依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。
| 食品安全监督抽检不合格产品信息表（2022年第19期） | ||||||||||||||||
| 序号 | 抽样单编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、消毒）日期 | 不合格项目名称 | 不合格项目单位 | 标准规定值/产品明示值 | 实测值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | NCP22350200371012172 | / | / | 厦门市湖里区杨红良水产店 | 中国（福建）自由贸易试验区厦门片区港中路1456号之P101、P102 | 梭子蟹 | / | / | 2022-08-26(购进日期) | 镉(以Cd计) | mg/kg | ≤0.5 | 1.5 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
| 2 | NCP22350200371145278 | 吉林省德伟米业有限公司 | 吉林省松原市宁江区雅达虹工业集中区 | 沃 尔 玛（厦门）商业零售有限公司金山路分店 | 福建省厦门市湖里区仙岳路4666号厦门湖里万达广场ZB-101 | 德伟有机黑芝麻 | 300克/包 | 德伟 | 生产日期2022-07-15 | 酸价（以脂肪计）（KOH） | mg/g | ≤3 | 7.1 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
| 3 | DC22350200374507398 | / | / | 厦门海沧区夏商民兴超市有限公司新景西里店 | 福建省厦门市海沧区新景西里109号101单元之一 | 活金鲳鱼（海水） | / | / | 2022-09-19 | 呋喃唑酮代谢物 | μg/kg | 不得检出 | 27.0 | 食用农产品 | 厦门市食品药品质量检验研究院 | |
| 4 | NCP22350200361310668 | / | / | 厦门市海沧区杨红虾的蔬菜摊 | 厦门市海沧区霞阳农贸市场之铺位T046-0481 | 长豆 | / | / | 2022-09-28 | 灭蝇胺 | mg/kg | ≤0.5 | 0.63 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
| 5 | DC22350200360228430 | 郑州市人人利食品有限公司 | 新郑市梨河镇炎黄大道中段北侧 | 厦门市同安区银海厦实副食品商店 | 福建省厦门市同安区西柯镇同安滨海西大道6666号惟思楼一楼 | 黑米夹心吐司面包 | 128克/袋 | 豪士 | 2022-08-03 | 菌落总数 | CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 280000,240000,80000,120000,93000 | 糕点 | 福州海关技术中心 | |
| 6 | NCP22350200371145264 | / | / | 厦门永辉商业有限公司海天超市 | 厦门市湖里区海天路7-9号银都大厦一至三层 | （开海季）海捕正蟹150-195（海水蟹） | / | / | 购进日期2022-09-16 | 镉（以Cd计） | mg/kg | ≤0.5 | 0.75 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | 复检不合格；复检机构为厦门海关技术中心 |
| 7 | NCP22350200371012951 | / | / | 厦门市湖里区陈佐瑜蔬菜摊 | 厦门市湖里区高崎北二路65-87号中埔蔬菜农副产品批发市场摊位P4 | 长豆 | / | / | 2022-09-17(购进日期) | 氧乐果 | mg/kg | ≤0.02 | 0.80 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
| 8 | NCP22350200361310537 | / | / | 厦门闽篮超市有限公司云樽店 | 福建省厦门市海沧区海沧街道嵩屿南路144-148号 | 老姜 | / | / | 2022-07-23 | 噻虫胺 | mg/kg | ≤0.2 | 0.46 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
| 9 | DC22350200361308039 | 云南富宁湘桂糖业有限公司 | 富宁县归朝镇那拉村 | 厦门市思明区花花陶餐饮店 | 福建省厦门市思明区思明南路199号之7“中华城”A2地块C区5楼5013号商铺 | 白砂糖 | 50kg/袋 | 雲鑫牌 | 2022-04-02 | 还原糖分 | g/100g | ≤0.10 | 0.19 | 食糖 | 厦门海关技术中心 | |
| 10 | NCP22350200371010601 | / | / | 厦门夏商民兴超市有限公司洪文店 | 福建省厦门市思明区潘宅路18号一层F单元 | 老姜 | / | / | 2022-09-13(购进日期) | 铅(以Pb计) | mg/kg | ≤0.1 | 0.20 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
| 11 | DC22350200371147875 | / | / | 厦门市同安区森之家餐饮店 | 福建省厦门市同安区洗墨池路50号 | 黄希鲮鱼刺身 | / | / | 2022年10月10日 | 菌落总数 | CFU/g | n=5，c=2， m=5×10⁴，M=10⁵ | 940000、910000、 920000、220000、920000 | 餐饮食品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
| 12 | DC22350200371205632 | 秦皇岛同友薯业有限公司 | 河北省秦皇岛市卢龙县下寨乡下寨村 | 厦门市集美区吉卖隆超市 | 福建省厦门市集美区后溪镇集美文教区后勤服务中心天马路313号一层指定部分 | 红薯圆粉条 | 350g/袋 | / | 2022-01-02 | 铝的残留量(干样品，以Al计) | mg/kg | ≤200 | 293 | 淀粉及淀粉制品 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | 经生产环节属地市场监管部门核查，认定该批次产品为假冒产品 |
| 13 | DC22350200361309140 | / | / | 厦门夏商民兴超市有限公司官任店 | 福建省厦门市思明区官任路38号底层 | 老姜 | / | / | 2022-06-18 | 铅(以Pb计) | mg/kg | 0.1 | 0.681 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
| 14 | DC22350200361328124 | / | / | 厦门市海沧区汤岸幼儿园 | 厦门市海沧区东孚镇莲花村汤岸社140号 | 姜 | / | / | 2022/9/14 | 铅(以Pb计) | mg/kg | ≤0.1 | 0.190 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
| 15 | DC22350200361302808 | 厦门市湖里区包好呷包子店 | 厦门市湖里区园山工业区1号5层之二 | 厦门市湖里区包好呷包子店 | 厦门市湖里区园山工业区1号5层之二 | 红糖馒头 | / | / | 2022-06-24 | 安赛蜜、三氯蔗糖 | g/kg、g/kg | 不得使用、不得使用 | 0.125、0.0222 | 糕点 | 厦门海关技术中心 | |
| 16 | NCP22350200371010611 | / | / | 厦门润夏富贸易有限公司 | 福建省厦门市思明区莲前西路687号之十一 | 长豆 | / | / | 2022-09-16(购进日期) | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | mg/kg | ≤0.2 | 0.95 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
| 17 | DC22350200360250704 | 广东优崔健食品工业有限公司 | 潮州市潮安区浮洋镇下新安民营经济区（自编A区） | 厦门欣乐海百货有限公司灌口店 | 福建省厦门市集美区灌口南路599号302单元之一 | 黑豆豆浆粉（速溶豆粉） | 300克（30克x10袋）/袋 | 捷氏及图形 | 2022-05-05 | 蛋白质 | % | ≥15.0 | 13.6 | 饮料 | 福州海关技术中心 | 复检不合格；复检机构为福建省产品质量检验研究院 |
| 18 | NCP22350200371012952 | / | / | 厦门市湖里区蔡国顺蔬菜摊 | 厦门市湖里区高崎北二路65-87号中埔蔬菜农副产品批发市场摊位P4 | 八月豆 | / | / | 2022-09-17(购进日期) | 克百威 | mg/kg | ≤0.02 | 0.069 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
| 19 | NCP22350200371010485 | / | / | 厦门新华都购物广场有限公司莲花店 | 福建省厦门市思明区香莲里28号莲花广场商业中心二层201单元 | 生姜 | / | / | 2022-09-01(购进日期) | 吡虫啉 | mg/kg | ≤0.5 | 0.65 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
| 20 | NCP22350200371145549 | 好味特（大连）食品有限公司 | 辽宁省大连市甘井子区西北路871-16号 | 厦门香佳禾零售有限公司吕岭路店 | 福建省厦门市湖里区吕岭路21-5号、21-6号 | 精选黑芝麻 | 350g/罐 | 图形商标 | 生产日期2022-03-16 | 酸价（以脂肪计）（KOH） | mg/g | ≤3 | 5.9 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | 复检不合格；复检机构为厦门海关技术中心 |
| 21 | DC22350200361328143 | / | / | 厦门市海沧区职业中专学校 | 福建省厦门市海沧区东孚街道莲花社区莲花社180号之一 | 老姜 | / | / | 2022/9/19 | 铅(以Pb计) | mg/kg | ≤0.1 | 1.19 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
| 22 | DC22350200371206064 | 秦皇岛同友薯业有限公司 | 河北省秦皇岛市卢龙县下寨乡下寨村 | 厦门市同安区乐天天华友便利店 | 福建省厦门市同安区新民镇梧侣村大店里670号201 | 红薯宽粉条 | 350g/袋 | / | 2022-04-13 | 铝的残留量(干样品，以Al计) | mg/kg | ≤200 | 342 | 淀粉及淀粉制品 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | 经生产环节属地市场监管部门核查，认定该批次产品为假冒产品 |
| 23 | DC22350200002949725GZ | / | / | 厦门润瑞商业有限公司 | 福建省厦门市思明区体育路与育秀东路交汇处西北角 | 香蕉 | / | / | 2022年9月21日 | 吡虫啉 | mg/kg | ≤0.05 | 0.128 | 食用农产品 | 福建省产品质量检验研究院 | 复检不合格；复检机构为福州海关技术中心 |
| 24 | NCP22350200371010385 | / | / | 厦门市思明区林进伟的水产品店 | 厦门市思明区东明路170号之25 | 菜鲟 | / | / | 2022-08-30(购进日期) | 镉(以Cd计) | mg/kg | ≤0.5 | 1 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
| 25 | DC22350200603227393 | 宿州味鲜厨食品有限公司 | 安徽省宿州市砀山县赵屯镇吕集 | 厦门轩昂会友餐饮管理有限公司 | 厦门市同安区思明园123-112号、123-116号 | 料酒 | 5L/瓶 | / | 2022-08-02 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | g/kg | 不得使用 | 0.240 | 调味品 | 广州广电计量检测股份有限公司 | |
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