中国质量新闻网讯 2022年5月31日，广东省汕头市市场监督管理局网站发布2022年第五期食品（粽子）监督抽检信息。近期市市场监管理局对该市相关生产企业、餐饮、流通单位生产销售的各类粽子产品进行监督抽检，有关抽检情况如下：
本期共抽检各类粽子样品135批次，其中生产环节32批次、餐饮环节44批次、流通环节59批次，到目前为止已有27批次检验合格（详见附件），108批次正在检验中。样品涉及福建、郑州、浙江、汕头等地企业生产的众多品牌，本次依据GB 19295-2011 《食品安全国家标准 速冻面米制品》、SB/T10377《粽子》等标准及产品明示标准和质量要求，对抽检样品山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群等指标进行了检验。汕头市市场监督管理局对正在检验中的108批次产品进行跟踪并于下期公布检验结果。
消费提示
一、要从正规的超市或食品店购买；
二、要购买标识标注规范的粽子。选择包装完好、生产日期、保质期、贮存条件等标示齐全的产品购买；
三、不要过度追求粽叶颜色。粽子经过高温蒸煮后粽叶会略发黄属正常现象，粽叶如果过度鲜绿，并非真实自然的；
四、要分类存放，煮熟煮透。建议根据产品包装上的提示进行保存，煮熟煮透以后再食用。
| 序号 | 报告编号 | 委托单号 | 区域 | 领域 | 受检单位名称 | 受检单位地址 | 生产单位名称 | 产品名称 | 型号规格 | 生产日期 | 检验结果 | 抽样日期 | 检验单位 |
| 1 | 2022SJJD01039 | DC22440500615711093 | 金平区 | 生产 | 广东荣诚食品有限公司 | 广东荣诚食品有限公司 | 荣诚五谷杂粮粽（真空包装•熟制） | 200克（2粒装）/袋 | 荣誠 | 2022-04-06 | 合格 | 2022-04-07 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 2 | 2022SJJD01038 | DC22440500615711094 | 金平区 | 生产 | 广东荣诚食品有限公司 | 广东荣诚食品有限公司 | 荣诚经典肉粽（真空包装•熟制） | 200克（2粒装）/袋 | 荣誠 | 2022-04-06 | 合格 | 2022-04-07 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 3 | 2022SJJD01200 | DC22440500615711107 | 金平区 | 生产 | 汕头市华荣食品有限公司 | 汕头市华荣食品有限公司 | 嘉兴鲜肉粽（粽子） | 200克/袋 | / | 2022-04-09 | 合格 | 2022-04-12 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 4 | 2022SJJD01201 | DC22440500615711108 | 金平区 | 生产 | 汕头市华荣食品有限公司 | 汕头市华荣食品有限公司 | 金腿瑶柱粽（粽子） | 200克/袋 | / | 2022-04-09 | 合格 | 2022-04-12 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 5 | 2022SJJD01774 | DC22440500615711147 | 金平区 | 生产 | 汕头市金平区正念食品厂 | 汕头市金平区正念食品厂 | 双拼粽子 | 160克/包 | / | 2022-05-06 | 合格 | 2022-05-09 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 6 | 2022SJJD01775 | DC22440500615711148 | 金平区 | 生产 | 汕头市金平区正念食品厂 | 汕头市金平区正念食品厂 | 潮汕咸香粽子 | 160克/包 | / | 2022-05-06 | 合格 | 2022-05-09 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 7 | 2022SJJD01809 | DC22440500615711153 | 金平区 | 生产 | 汕头市金平区平平居食品有限公司金园分公司 | 汕头市金平区平平居食品有限公司金园分公司 | 粽子（蒸煮类糕点） | 200g/包 | / | 2022-05-09 | 合格 | 2022-05-11 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 8 | 2022SJJD01276 | DC22440500615711546 | 金平区 | 生产 | 汕头市源冠食品有限公司 | 汕头市源冠食品有限公司 | 西堤仁和 潮粽（咸香粽子） | 320克（4×80克）/包 | 西堤仁和 | 2022-04-13 | 合格 | 2022-04-15 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 9 | 2022SJJD01277 | DC22440500615711547 | 金平区 | 生产 | 汕头市源冠食品有限公司 | 汕头市源冠食品有限公司 | 西堤仁和 潮粽（水晶粽子） | 320克（4×80克）/包 | 西堤仁和 | 2022-04-13 | 合格 | 2022-04-15 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 10 | 2022SJJD01278 | DC22440500615711548 | 金平区 | 生产 | 汕头市源冠食品有限公司 | 汕头市源冠食品有限公司 | 西堤仁和 潮粽（双拼粽子） | 320克（4×80克）/包 | 西堤仁和 | 2022-04-13 | 合格 | 2022-04-15 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 11 | 2022SJJD01699 | DC22440500615712182 | 龙湖区 | 生产 | 汕头市潮泽食品科技有限公司 | 汕头市潮泽食品科技有限公司 | 八宝香粽 | 280g/包 | / | 2022-04-28 | 合格 | 2022-05-05 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 12 | 2022SJJD01700 | DC22440500615712183 | 龙湖区 | 生产 | 汕头市潮泽食品科技有限公司 | 汕头市潮泽食品科技有限公司 | 水晶香粽 | 280g/包 | / | 2022-04-28 | 合格 | 2022-05-05 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 13 | 2022SJJD01763 | DC22440500615712588 | 龙湖区 | 生产 | 汕头市老潮兴食品有限公司 | 汕头市老潮兴食品有限公司 | 双拼粽子 | 130克/粒 | / | 2022-05-04 | 合格 | 2022-05-05 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 14 | 2022SJJD01764 | DC22440500615712589 | 龙湖区 | 生产 | 汕头市老潮兴食品有限公司 | 汕头市老潮兴食品有限公司 | 潮汕粽子 | 130克/粒 | / | 2022-05-04 | 合格 | 2022-05-05 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 15 | 2022SJJD01776 | DC22440500615712607 | 龙湖区 | 生产 | 汕头市粤记食品有限公司 | 汕头市粤记食品有限公司 | 双拼粽子 | 150g/粒 | / | 2022-05-05 | 合格 | 2022-05-09 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 16 | 2022SJJD01777 | DC22440500615712608 | 龙湖区 | 生产 | 汕头市粤记食品有限公司 | 汕头市粤记食品有限公司 | 咸香粽子 | 150g/粒 | / | 2022-05-05 | 合格 | 2022-05-09 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 17 | 2022SJJD01701 | DC22440500615713101 | 濠江区 | 生产 | 广东八记工夫食品有限公司 | 广东八记工夫食品有限公司 | 八记粽子（双拼） | 560克／包 | 八记 | 2022-05-02 | 合格 | 2022-05-05 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 18 | 2022SJJD01704 | DC22440500615713104 | 濠江区 | 生产 | 广东八记工夫食品有限公司 | 广东八记工夫食品有限公司 | 八记粽子（水晶清甜） | 420克/包 | 八记 | 2022-04-20 | 合格 | 2022-05-05 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 19 | 2022SJJD00730 | DC22440500615714153 | 澄海区 | 生产 | 汕头市澄海区粒粒香食品厂 | 汕头市澄海区粒粒香食品厂 | 八珍粽子（双拼） | 560克/包 | 八珍 | 2022-03-14 | 合格 | 2022-03-24 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 20 | 2022SJJD01855 | DC22440500615714381 | 澄海区 | 生产 | 汕头市澄海区粒粒香食品厂 | 汕头市澄海区粒粒香食品厂 | 八珍粽子（咸香） | 560克/包 | 八珍 | 2022-04-05 | 合格 | 2022-05-11 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 21 | 2022SJJD01765 | DC22440500615724002 | 澄海区 | 生产 | 汕头市澄海区妙银粽球厂 | 汕头市澄海区妙银粽球厂 | 粽子（蒸煮类糕点） | 250克/袋 | / | 2022-05-09 | 合格 | 2022-05-09 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 22 | GZ22041101900281 | SC22440500612930399 | 龙湖区 | 流通 | 广东良品铺子食品有限公司汕头分公司 | 嘉兴市真真老老食品有限公司 | 茶香豆沙粽 | 80克/包 | / | 2022-03-20 | 合格 | 2022-04-28 | 广州金至检测技术有限公司 |
| 23 | GZ22041101900280 | SC22440500612930398 | 龙湖区 | 流通 | 广东良品铺子食品有限公司汕头分公司 | 嘉兴市真真老老食品有限公司 | 粗粮蛋黄猪肉粽 | 80克/包 | / | 2022-03-20 | 合格 | 2022-04-28 | 广州金至检测技术有限公司 |
| 24 | GZ22041101900279 | SC22440500612930397 | 龙湖区 | 流通 | 广东良品铺子食品有限公司汕头分公司 | 嘉兴市德裕食品有限公司 | 玉米紫薯粽 | 80克/包 | / | 2022-03-18 | 合格 | 2022-04-28 | 广州金至检测技术有限公司 |
| 25 | S2263468 | DC22440500605600433 | 濠江区 | 流通环节 | 汕头市濠江区乐旺佳购物广场 | 广东八记工夫食品有限公司 | 八记粽子（双拼） | 560克/包 | 八记 | 2022-04-19 | 合格 | 2022-04-27 | 广东万田检测股份有限公司 |
| 26 | S2264038 | DC22440500605600085 | 金平区 | 流通环节 | 汕头市金平区悦泰食杂商行 | 广东八记工夫食品有限公司 | 八记粽子（水晶清甜） | 560克/包 | 八记+图形商标 | 2022-04-01 | 合格 | 2022-05-06 | 广东万田检测股份有限公司 |
| 27 | S2264039 | DC22440500605600086 | 金平区 | 流通环节 | 汕头市金平区悦泰食杂商行 | 广东八记工夫食品有限公司 | 八记粽子（咸香） | 560克/包 | 八记+图形商标 | 2022-04-16 | 合格 | 2022-05-06 | 广东万田检测股份有限公司 |
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