使用的自行消毒餐具不合格湖北老乡鸡餐饮有限公司江腾荟分公司被警告|市场监督_新浪财经

中国质量新闻网讯近日，武汉市汉阳区市场监督管理局发布关于不合格自行消毒餐具核查处置情况的通告。

汉阳区市场监督管理局关于不合格自行消毒餐具核查处置情况的通告

湖北老乡鸡餐饮有限公司江腾荟分公司使用的自行消毒餐具阴离子合成洗涤剂项目检验不合格。

（一）抽检基本情况。2021年11月18日湖北省市场监督管理局委托湖北省产品质量监督检验研究院对湖北老乡鸡餐饮有限公司江腾荟分公司使用的自行消毒餐具“密胺碗”进行监督抽检，2021年11月30日湖北省产品质量监督检验研究院出具《检验报告》（NO：WH202111353）表明：“密胺碗”检出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》的要求，标准指标为不得检出，实测值为0.053mg/100cm2，检验结论为不合格。

（二）2021年12月3日我局收到检验报告，2021年12月8日将送达至湖北老乡鸡餐饮有限公司江腾荟分公司，启动核查处置工作。责令该单位查找问题原因并进行整改。经分析，“小茶碗”餐具中阴离子合成洗涤剂残留的原因是清洗过程控制不严所造成。

（三）该单位的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定，我局对该单位作出了警告的行政处罚。