中国质量新闻网讯 近日，山东省市场监督管理局发布关于16批次食品不合格情况的通告2022年第6期（总第351期）。本期山东省市场监管局对18大类食品1150批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品合格样品32批次，包括油条、熟猪头肉（自制）、自制烧鸡等。具体信息如下：
合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 产品细类 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 汶上县文娇早点铺 | 山东省济宁市汶上县白石镇寨子社区南区11号南路路北 | 汶上县文娇早点铺 | 山东 | 油条 | / | 2021/9/25 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 2 | / | / | 日照市岚山区郑记熟食店 | 山东 | 熟猪头肉（自制） | / | 2021/9/23 | 餐饮食品 | 酱卤肉制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 3 | 枣庄市市中区枣宴大酒店 | 山东省枣庄市市中区文化路街道办事处青檀中路8号 | 枣庄市市中区枣宴大酒店 | 山东 | 自制烧鸡 | / | 2021/9/26 | 餐饮食品 | 酱卤肉制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 4 | 寿光阳光温泉大酒店有限公司 | 山东省潍坊市寿光市圣城街道办事处温泉街99号 | 寿光阳光温泉大酒店有限公司 | 山东 | 自制酱腌菜 | / | 2021/9/26 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 山东/省抽 | |
| 5 | / | / | 市北区姜老太肉食店 | 山东 | 猪皮冻（自制） | / | 2021/9/24 | 餐饮食品 | 肉冻、皮冻(自制) | 山东/省抽 | |
| 6 | / | / | 日照市岚山区李家大集羊汤店 | 山东 | 自制咸菜 | / | 2021/9/23 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 山东/省抽 | |
| 7 | 成武县九女玉民大酒店 | 山东省菏泽市成武县九女集镇新大街中段路南 | 成武县九女玉民大酒店 | 山东 | 自制熟肉 | 散装 | 2021/9/23 | 餐饮食品 | 酱卤肉制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 8 | 枣庄市市中区古槐农家菜饭店 | 山东省枣庄市市中区矿区街道解放北路东花园二期东门北数第6号 | 枣庄市市中区古槐农家菜饭店 | 山东 | 自制酱猪蹄 | / | 2021/9/25 | 餐饮食品 | 酱卤肉制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 9 | 枣庄市市中区古槐农家菜饭店 | 山东省枣庄市市中区矿区街道解放北路东花园二期东门北数第6号 | 枣庄市市中区古槐农家菜饭店 | 山东 | 自制腌黄瓜 | / | 2021/9/25 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 山东/省抽 | |
| 10 | 寿光董府餐饮管理有限公司汉风庭花椒炒鸡环翠店 | 山东省潍坊市寿光市圣城街道办事处圣城街与东升路交叉口东50米路南 | 寿光董府餐饮管理有限公司汉风庭花椒炒鸡环翠店 | 山东 | 自制皮冻 | / | 2021/9/26 | 餐饮食品 | 肉冻、皮冻(自制) | 山东/省抽 | |
| 11 | 枣庄骏腾酒店管理有限公司 | 山东省枣庄市市中区文化路街道青檀路52号（维也纳酒店）101室 | 枣庄骏腾酒店管理有限公司 | 山东 | 自制馒头 | / | 2021/9/26 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 12 | 汶上县惠都快餐店 | 山东省济宁市汶上县中都街道办事处中都大街南段 | 汶上县惠都快餐店 | 山东 | 自制油条（油炸面制品） | 散装 | 2021/9/25 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 13 | 枣庄市海润商务有限公司 | 山东省枣庄市市中区文化路街道青檀北路159号 | 枣庄市海润商务有限公司 | 山东 | 自制酱鸡 | / | 2021/9/25 | 餐饮食品 | 酱卤肉制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 14 | 汶上县梦里老家酒店 | 山东省济宁市汶上县中都街道办事处政和路中段路北 | 汶上县梦里老家酒店 | 山东 | 自制卤鸡 | 散装 | 2021/9/25 | 餐饮食品 | 酱卤肉制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 15 | 汶上县梦里老家酒店 | 山东省济宁市汶上县中都街道办事处政和路中段路北 | 汶上县梦里老家酒店 | 山东 | 自制卤猪蹄 | / | 2021/9/25 | 餐饮食品 | 酱卤肉制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 16 | 济宁喜客来酒店有限公司 | 山东省济宁市汶上县中都街道办事处中都大街南段（九华山路1001号） | 济宁喜客来酒店有限公司 | 山东 | 自制油条 | 散装 | 2021/9/25 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 17 | 寿光阳光温泉大酒店有限公司 | 山东省潍坊市寿光市圣城街道办事处温泉街99号 | 寿光阳光温泉大酒店有限公司 | 山东 | 自制馒头 | / | 2021/9/26 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 18 | / | / | 市北区振春面食店 | 山东 | 馒头（发酵面制品自制） | / | 2021/9/25 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 19 | / | / | 市北区陈正林小吃店 | 山东 | 包子（鲜汁猪肉） | / | 2021/9/25 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 20 | / | / | 市北区陈正林小吃店 | 山东 | 包子（茭瓜鸡蛋） | / | 2021/9/25 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 21 | / | / | 日照市岚山区玉泉实验中学 | 山东 | 馒头（发酵面制品自制） | / | 2021/9/24 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 22 | / | / | 市北区豆员外餐饮店 | 山东 | 咸菜（自制） | / | 2021/9/24 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 山东/省抽 | |
| 23 | / | / | 四方区岳维彬面食店 | 山东 | 火烧（发酵面制品） | / | 2021/9/25 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 24 | / | / | 青岛肯德基有限公司日照岚山新玛特餐厅 | 山东 | 油条（油炸面制品） | / | 2021/9/24 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 25 | / | / | 日照市岚山区酱王熟食店 | 山东 | 酱卤肉制品（卤鸡腿） | / | 2021/9/23 | 餐饮食品 | 酱卤肉制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 26 | / | / | 日照市岚山区酱王熟食店 | 山东 | 酱卤肉制品（猪头肉） | / | 2021/9/23 | 餐饮食品 | 酱卤肉制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 27 | / | / | 日照市岚山区八珍熟食店 | 山东 | 酱卤肉制品（扒鸡） | / | 2021/9/22 | 餐饮食品 | 酱卤肉制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 28 | / | / | 日照市岚山区八珍熟食店 | 山东 | 酱卤肉制品（猪头肉） | / | 2021/9/22 | 餐饮食品 | 酱卤肉制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 29 | 成武县永昌大酒店 | 山东省菏泽市成武县永昌街道办事处永昌路南段路东 | 成武县永昌大酒店 | 山东 | 自制酱腌菜 | 散装 | 2021/9/24 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 山东/省抽 | |
| 30 | 宁津县德贤超意兴快餐店 | 山东省德州市宁津县德百玫瑰园160号 | 宁津县德贤超意兴快餐店 | 山东 | 熟鸡腿 | / | 2021/9/24 | 餐饮食品 | 酱卤肉制品(自制) | 山东/省抽 | |
| 31 | 宁津县津月诚快餐店 | 山东省德州市宁津县宁城街道德百金街C-110、111门市 | 宁津县津月诚快餐店 | 山东 | 自制酱黄瓜 | / | 2021/9/22 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 山东/省抽 | |
| 32 | 市中区领程小镇酒楼 | 山东省枣庄市市中区孟庄镇大尚岩村领程家园门市东二号 | 市中区领程小镇酒楼 | 山东 | 自制肉皮冻 | / | 2021/9/23 | 餐饮食品 | 肉冻、皮冻(自制) | 山东/省抽 |
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