净源纯净水大肠菌群、铜绿假单胞菌项目均抽检不合格|江西省_新浪财经

原标题：净源纯净水大肠菌群、铜绿假单胞菌项目均抽检不合格

中国质量新闻网讯（闫冬）日前，江西省市场监督管理局对饮料、粮食加工品、餐饮食品、酒类、蔬菜制品、方便食品和淀粉及淀粉制品7大类食品共299批次食品抽检。检出饮料、酒类等11批次不合格。在不合格食品中，多款饮用水被查出微生物污染问题。其中包括净源纯净水。

据通报，由标称高安市净源饮品有限公司生产销售的净源纯净水（规格型号：17L/桶，生产日期/批号：44296）大肠菌群、铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江西省产品质量监督检测院。

据了解，大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。如果食品中的大肠菌群严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食品腐败变质，可能危害人体健康。饮用水中大肠菌群超标可能是由于包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、生产设备、环境的污染等。

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌, 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。饮用水中铜绿假单胞菌超标的原因，可能是水源防护不当、水体受到污染，也可能是生产过程中卫生控制不严格或者是包装材料清洗消毒有缺陷等。

天眼查显示，高安市净源饮品有限公司成立于2015年10月，注册资本280万元。法定代表人梁细荣。经营范围包括纯净水生产、销售，饮料销售。该企业显示的参保人数为零。