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北京商报
曾一度与茅台、五粮液(134.800, 3.12, 2.37%)比肩的剑南春,如今面临着难闯高端局的窘迫。1月10日,北京商报记者从今日绵竹获悉,预计到明年5月,大唐国酒生态园(二期)酿酒工程项目各班组将逐期完成设备安装和筑窖并投入生产和使用。
自称“全国名酒销量前三”的剑南春,如今没有走上如同珍酒李渡、华鑫酒业冲击IPO的老路,而是选择国内大厂“扩产+提价”模式,试图站稳300亿规模。如今,错失黄金十年提价期的剑南春,如何借次高端挤进高端市场,成为摆在剑南春面前的问题之一。

“迟到”的产业园
根据今日绵竹消息,截至目前,大唐国酒生态园(二期)酿酒工程项目谷壳蒸煮车间已经建成。预计到明年5月,各班组将逐期完成设备安装和筑窖并投入生产和使用。
剑南春集团公司副总经理邓晓春表示,5号、6号酿酒车间正进行主体建设,其他子项目也全部开工建设。
公开资料显示,2012年4月,大唐国酒生态园项目正式投资签约。彼时,该项目计划投资20亿元,占地800亩,2013—2015年建成。但本应按计划在2015年完成的大唐国酒生态园项目直至2022年一期工程才完成。随着二期酿酒工程项目于明年5月投产使用,历时12年建造的大唐国酒生态园也终落帷幕。

在2012年白酒黄金十年即将结束之际,是否继续完成大唐国酒生态园是剑南春面临的第一道选择题,接下来的问题则在于,如何迈入300亿大关。本质上,投建大唐国酒生态园与业绩增长是相辅相成的,大唐国酒生态园既是扩产的基础,也是迈出300亿关口的关键布局之一。
剑南春集团公司党委副书记、副总经理蔡发富曾表示,建设大唐国酒生态园项目是确保在“十四五”末,销售收入达200亿元,力争达300亿元,实现“再造一个剑南春”实施的重点项目。
作为川酒“六朵金花”中唯一未上市企业,曾一度与贵州茅台(1521.000, 15.02, 1.00%)、五粮液并称“茅五剑”的剑南春,如今却在百亿体量徘徊。
四川省企业联合会发布的《四川企业发展报告(2019)》数据显示,2018年剑南春集团营收为92.9亿元,2019年营收为102.3亿元。此外,北京商报记者通过四川省人民政府新闻办公室官方微信发布的《2021四川民营企业100强入门企业名单》获悉,剑南春集团2021年实现营收111.81亿元。就2022年最新数据而言,德阳市工商联公布的数据显示,剑南春集团2022年营收仅为154.2亿元。
广科咨询首席策略师沈萌分析认为,剑南春当初为了解决制约企业发展的体制问题,选择进行改制,但在政策不稳定的环境下,反而给自己增加了更多历史遗留的困扰,分散了企业资源和精力。
过度依赖大单品
在冲击300亿体量过程中,曾一度被核心大单品水晶剑“托举”进百亿俱乐部的剑南春,如今也面临过度依赖该产品的掣肘。
公开信息显示,2018—2021年,水晶剑分别实现销售约100亿元、超120亿元、130亿元以及150亿元,占总销售收入的83.33%、80%、86.67%、75%。
业内人士指出,水晶剑作为剑南春次高端核心产品,过度依赖会导致业绩增长乏力。从近年来市场表现来看,尽管水晶剑价格频频提升,但对于业绩提升效果不佳,且将剑南春推向价格倒挂的边缘。
纵观近年来,剑南春在稳定水晶剑次高端地位的同时,通过提价不断向高端产品价格带靠拢。近日,有消息称,剑南春旗下百亿大单品水晶剑出厂价或将提价20元/瓶。据悉,目前水晶剑出厂价为395元/瓶。针对该涨价消息,北京商报记者向剑南春市场部负责人进行核实,截至发稿前未获得回复。
在提价上,剑南春可谓是“老手”,2023年剑南春经历了多次提价。据不完全统计,2023年2月15日起,52度水晶剑南春500ml单瓶装价格将上调20元/瓶;3月1日,52度水晶剑零售指导价从489元/瓶提至519元/瓶,上涨幅度30元。
酒类营销专家刘晓威表示,长期以来,剑南春主要发力次高端产品,而如今次高端赛道竞争对手众多,剑南春提价多少有些被迫的意味。
几经调价,当出厂价与终端成交价站在跷跷板两端相互较量时,水晶剑价格倒挂“底线”也不断被挑战。北京商报记者登录剑南春官网,通过产品链接获悉,目前52度500ml水晶剑售价为698元/瓶。尽管标价逐渐向700元以上价格带冲击,但反观终端市场表现,水晶剑实际成交价格难言“体面”。
1月10日,北京商报记者走访北京部分终端市场发现,水晶剑目前在北京区域市场中,成交价约为450元/瓶。此外,今日酒价显示,1月9日水晶剑全国批发价格约为410元/瓶。若以目前395元/瓶出厂价为标准,水晶剑面临着价格倒挂的风险。除线下市场外,在部分淘宝百亿补贴店铺中,52度500ml水晶剑补贴后仅售378元/瓶。
酒类营销专家肖竹青向北京商报记者指出,目前剑南春价差比较小,因为出售剑南春利润空间不足,造成渠道商推荐剑南春积极性不高。
高端基因缺乏
从“茅五剑”到“茅五洋”,高端市场从来不缺补位者,但对于剑南春而言,却是前三仍是其心中的“意难平”。事实上,纵观近年来剑南春的高端化之路,似乎并不顺畅。
业内人士指出:“剑南春若想要到达300亿体量,需要借助高端化提升毛利率,或依靠资本力量进行全国化布局以提升业绩表现。若以目前状态来看,仅仅依靠企业原始积累以及目前产品结构而言,很难完成300亿目标。”
长期徘徊于次高端的剑南春,如今也有意在高端市场发力。北京商报记者整理资料发现,从产品层面来看,2020年“6·18”推出了剑南春·南极之心;2021年“双12”推出三星堆联名纪念酒剑南春·青铜纪;2022年“6·18”剑南春联合曼城推出高端限量臻品曼城冠军纪念酒;同年“双11”剑南春与三星堆博物馆的联名文创新品剑南春·青铜纪(面具版);2023年的1月剑南春推出战略核心产品剑南春老酒。
尽管频频推出高端酒产品,但无论是业绩还是销量,剑南春高端产品的通路似乎并未打开。刘晓威指出,剑南春目前已经丧失高端产品、超高端产品扩容的红利,并在消费者层面形成次高端认知。
公开资料显示,2020财年,剑南春全系列产品销量为150亿元,其中高端产品东方红系列销量却仅超5亿元,对比2019年东方红系列突破5亿元销量不难发现,2020年剑南春高端产品似乎原地踏步。
不仅如此,针对高端产品销量,北京商报记者登录剑南春天猫官方旗舰店获悉,52度剑南春东方红1949元折后价约1399元,已售仅37笔。
肖竹青进一步分析称,目前国内白酒市场千元价格带格局已经固化,贵州茅台、五粮液和泸州老窖(131.410, 5.23, 4.14%)等名优白酒企业在千元价格带有着稳定的消费群体。目前剑南春在全国化的销售过程中渠道的利润微薄,在部分消费者消费紧缩或消费降级的背景下,次高端白酒消费场景减少,也会给剑南春造成一定冲击。
北京商报记者 刘一博 冯若男

责任编辑:梁斌 SF055


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