据新华社电(记者齐中熙张建平) “南京冠生园陈馅月饼事件”给今年的月饼销售市场蒙上一层阴影,据估计,全国月饼销量将因此比去年同期锐减4成左右。
据中国焙烤食品糖制品工业协会有关负责人介绍,根据以往月饼在中秋节期间的销量,全国至少有400亿到500亿元的销售市场,而就目前各地厂家汇总的情况看,今年月饼的销量将比去年同期大幅度下降,销售量损失在4成左右,即160亿元到200亿元之间。在这些厂家
冠生园集团上海公司总经理柴祖康告诉记者,在全国12个主要市场中,上海冠生园已经退出了其中5个,包括石家庄、郑州、武汉、福州、淄博,就目前情况看,北京市场也马上不保,估计今年销售损失将在70%到80%。
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