叮咚买菜冲刺美股：年营收113亿 主打生鲜食材领域

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　　文/雷建平

　　来源/雷递

　　叮咚买菜今日向美国SEC递交招股书，准备在美国纽交所上市，股票代码为：“DDL”。

　　坚持发展的前置仓业态

　　叮咚买菜创立于2017年5月，致力于通过产地直采、前置仓配货和最快29分钟配送到家的服务模式。目前，叮咚买菜服务范围已覆盖上海、北京、深圳、广州、杭州等31个城市，前置仓数量超过1000个。

　　叮咚买菜一直坚持发展的前置仓业态，正是生鲜食材的“自来水模式”。前置仓建立在离消费者最近的地方，辐射周边3公里区域，根据消费者需求，生鲜商品在总仓加工后配货至前置仓，用户手机下单后最快29分钟即时送货到家，就好比拧开水龙头，自来水就到家了。

　　叮咚买菜的“自来水模式”有三个特点：一是极致便利，消费者不需要花过多时间等待；二是不依赖选址，这相较于传统零售商业非常依赖线下选址来说，更加灵活；三是可以前置仓模式可以实现全城覆盖，做到真正的普惠万众。

　　生鲜数字化是生鲜电商的基础设施，也是叮咚买菜一直聚焦的重点课题。叮咚买菜开发的智慧供应链系统，使得供应链更透明、更可控。从产地到运输到分选仓到前置仓，每一棵小葱从产地到末端到用户手里，都能看到小葱从哪儿来的，将送到哪儿去。

　　此外，叮咚买菜也一直发挥互联网企业的技术创新优势，不断打磨更精细高效的数字化运营能力。在叮咚买菜，基于算法的销量预测、智能调拨和前端推荐系统，被运用到前置仓选址、选品、采购、物流、销售等多个环节，降低了采购成本，提升采销效率。目前，叮咚买菜销量预测整体准确率达到90%以上，热门单品预测准确率达到95%以上，而滞销损耗率只有1%。

　　在供应链端，叮咚买菜坚持发展产地直采模式，深入云南、贵州、山东等生鲜原产地，投资建设多个“叮咚买菜合作种植/养殖合作基地”。

　　在遍布全国的直采基地支持下，叮咚买菜能加强与上游的联动，结合消费者运营、大数据等能力，为上游农业输出种植养殖标准，让农民种出更适合市场的产品，把与上游合作关系提高到全局性、战略性的高度，赋能现代种植业和养殖业的同时，为构建叮咚买菜的供应链生态夯实了基础。

　　2021年5月，叮咚买菜启动了叮咚买菜2021年度早稻大米订单农业项目，而在同为大米优质产区的江苏盐城，叮咚买菜建设的中晚稻大米订单农业基地也同步启动，整体“承包”面积达3万亩。

　　2021年是叮咚买菜发力大米订单农业的第一年，预计全年大米销售量将达6万吨。叮咚买菜未来还将持续在全国范围拓展产地布局，预计明年大米订单农业基地面积将达5万亩。

　　除了在全球20多个地区建设350个生鲜直采基地外，越来越多的“叮咚农场”在全国各个优质生鲜产地陆续启动。

　　2021年4月，叮咚买菜首家推出“拳击虾”系列，打响 “虾季大战”第一枪，主打“活虾新制”“48小时冷链直达”“全场景小龙虾宴”，把小龙虾半成品菜的标准一举提高成为行业标杆。

　　“商品力”作为叮咚买菜2021年的的重要发力点，“商品力”的体现之一，就是打造全面的“快手菜”体系。

　　比如开袋即食的熟食、沙拉、鲜食，也有加热即食的半成品菜，还有净菜、快手菜调料、调理半成品菜、火锅、冷锅串串、烧烤等满足各种场景的食品。快手菜也会结合时令推出不同的菜品，“拳击虾”就是夏天场景的一种快手菜品。

　　自4月15日上线以来，拳击虾截至5月底销售额突破1亿元。

　　招股书显示，叮咚买菜2019年、2020年营收分别为38.8亿元、113.36亿元（约17.3亿美元）；叮咚买菜2021年第一季度营收为38亿元（约5.8亿美元），上年同期的营收为26亿元。

　　当前，叮咚买菜还处于亏损状态，不过，从2019年到2020年，叮咚买菜的亏损率在缩窄。

　　D轮累计融资金额达10.3亿美元

　　2021年4月，叮咚买菜宣布完成7亿美元的D轮融资，本轮融资资金将用于新区域拓展、供应链投入及团队建设。

　　叮咚买菜本轮融资由DST Global、Coatue联合领投，老股东Tiger Global Management、General Atlantic、CMC资本、今日资本、红杉资本、Ocean Link 和弘毅投资等持续加码，新股东还包括 Aspex Management、3W Fund、Mass Ave Global、APlus Partners 和高鹄资本等。

　　2021年5月12日，叮咚买菜宣布完成3.3亿美元D+轮融资，本轮融资由软银愿景基金领投，叮咚买菜D轮累计融资金额达10.3亿美元。

　　叮咚买菜创始人梁昌霖日前说，叮咚买菜跟同行比，在很多事情的选择上，叮咚买菜都做了难的事情，因为难，所以更慢一点。比如说叮咚买菜从一开始就做蔬菜、做水产。大家都说，做十年生鲜都不要碰活鱼活虾，太难了，但叮咚买菜第一天就开始做活鱼活虾，因为上海人民喜欢。

　　“大家都说，到家里拉用户比到办公室拉用户难很多。因为到家很难找到人。甚至有朋友跟我讲，你们地推人员太疯狂了，去年国庆节台风天，居然到我们家敲门拉客。从获客到配送，到家都是很难的，但是我们觉得到家才是我们的机会，就做了这个事情。所以很多方面我们选择了做难的事情。”

　　梁昌霖说，所谓指数思维就是：难的事情和对的事情，往往是同一件事情。指数思维，就是做难的事情，坚持下去，会成为时间的朋友。

　　梁昌霖认为，企业如果不往外生长，只顾自己的一小块天地，注定做不大。今天的企业面临着外部环境的剧烈变化，用户需求在变化，竞争环境在变化，所以一定要向外生长，但是你的内心一定要坚定，扎根一定要深，才能往外长。从单量上的增长，到用户复购带来的增长，这是叮咚买菜一直推崇的，也就是所谓的“种子论”。

　　IPO前，梁昌霖持股为30.3%，DDL Group Limited持股为15.7%，Internet Fund V Pte. Ltd.持股为5.7%，SVF II Cortex Subco持股为5.6%；

　　CMC Entities持股为5.3%，CTG Evergreen Investment C Limited、DST Asia分别持股为5.1%。

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