别把大米不当粮食

　　近日，一则本身“并不起眼”的社会新闻令笔者觉得十分刺眼——据《三秦都市报》1月3日报道，宁夏银川市的洋洲食府竟然用白花花的大米替代垃圾桶顶层的小白石子，这让前来就餐的顾客十分气愤。

　　说这则新闻“并不起眼”，是因为“物以稀为贵，新闻因类似而平淡”，而这样的新闻实在太多。不需要查询资料，一则和这则新闻如出一辙、赤裸裸糟蹋大米的新闻笔者记 忆犹新:2005年五一期间，南京上演了《神韵金陵》，表演中，舞台上居然用大米作“瀑布”。

　　把大米当石子是触目惊心的，粮食能作为垃圾的“铺垫”，还有什么糟蹋行为不能发生？而就在几天前，农业部部长杜青林在2005年12月29日提出，粮食增产是“

十一五”时期农业和农村经济发展的事关全局的重大目标。令人忧心的是，“开源”当然重要，但“节流”也绝不可忽视，我们的粮食增产如何经得起越来越离谱的种种糟蹋？

　　(文/李辉)