褚橙的“产品力”

2015年06月24日 23:17  中外管理  收藏本文     

  深入探究褚橙背后的成功本质,会发现产品力才是最强竞争力,才是傲视一切强敌的唯一法宝。

  文/本刊记者?邓纯雅

  一个火了好几年的品牌,再做案例还有什么亮点呢?

  黄铁鹰并不这么看,从海底捞开始,他被称为“中国案例大师”,很多人喜欢给他推荐企业和案例,但他的标准有点苛刻,“这一次是王石[微博]的推荐,我才下了决心,从去年6月开始带着团队到云南,研究的就是新平县褚橙的果园。”黄铁鹰坦言,王石的推荐很给力,说自己亲自去走访,发现褚橙其实创造了中国种植业的真正奇迹,没有大小年,年年都高产,特别是产品的质量真的能媲美国际水准。

  而这本书的写作历程也十分有趣,不仅仅是调研,也不仅仅是对褚时健多年企业经营心得的归纳,黄铁鹰认为,他需要去讲述一个真相,一个已经被太多国人忽视的真想。

  挖掘成功的本质

  ?“成功的企业到底靠什么?”黄铁鹰反问,很多人面对这个问题往往会一愣,答案很多,靠品牌,靠资源,靠商业模式,靠获得市场先机,靠独一无二的技术,或者靠一个强人领导。

  做教授之前,黄铁鹰自己也做企业高管,他之前觉得这个问题其实很难答,也很复杂,但如今在看来,王石一语中的,褚橙的种植过程好比做保险精算,是真的在用不一样的方法做一件本来平凡的事情,所以缔造了最特别和优质的产品。

  在黄铁鹰看来,调研中,他们客观地记述了褚橙的栽培历程,很多细节令人感到吃惊和感动,仅仅就是一个肥料问题都要实验无数次。为了能够精确控制每一个农户所使用的肥料,褚橙还建设了自己的肥料厂,每一年两次施肥,由肥料厂统一配置,之后根据当年的具体情况,在适当的时间将肥料分到农户,并对施肥量以及方法进行严格规定和检查。正是由于对肥料的严格监控和精细化管理,才能使得2400亩果树的褚橙口味近乎一致。

  可以说,很多人认为是2012年本来生活的网络媒体营销让褚橙一炮而红,也有很多人认为是褚时健的传奇经历勾起了人们的共鸣,是名人效应完成了品牌的塑造。但在王石和黄铁鹰眼中,这种看法是无比肤浅和功利的,因此当宁高宁最早收到书稿案例时,竟然非常激动的交给全公司学习褚橙的案例,还亲自写文章来谈自己的感受。而管理咨询专家宋新宇则认为,这个案例会对中国企业带来相当震撼的影响。

  “大产品“的未来

  原因就在于,这个案例告诉我们一个被忽视已久的真想——“过硬的产品”,有超强实力的产品,有最优化的生产卓越产品的运营系统,以及拥有打造最好产品意识的企业家群体,才是中国企业需要努力的未来和本质。

  这就好比,腾讯打造微信,华为拥有Mate7,香奈儿[微博]靠5号香水发家,褚橙不是一朝一夕可得,经过12年得摸索与反复,从每一个环节精益求精,并且拥有一定的规模和产量之后,凭借标准化的质量,才能一跃而起,本质还在于褚时健的用心和坚持。

  中国企业在这30年当中,经历了多次转变,也有了太多机会与可能性,虽然成功的模式不尽相同,但在黄铁鹰认为,要想一直持续生存和壮大,你必须勤奋的做好自己的产品,不管是一颗糖还是一个楼盘,用心者才能赢天下,这就是真正的王道。管理

  责任编辑:李靖

文章关键词: 财经经济公司

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