“回家吃饭”APP为普通用户提供了就近就餐便利，也为家庭厨房带来收入——

　　唐万里和他的家庭厨房

　　本报记者 李鹏翔

　　在外工作的你，是否经常怀念在家吃饭的感觉?最近，一款名为“回家吃饭”的APP在手机应用市场流行开来，用户可以利用该程序来选择附近的家庭厨房，体验在家吃饭的温暖。打开“回家吃饭”，在确定了用户所在的小区之后，系统会根据地理位置推荐邻近的家庭厨房，用户可根据自己的喜好选择相应的家庭厨房就餐。

　　《经济日报》记者利用这款APP找到了北京市丰台区马连道附近的“董家小厨”，半个小时后就接到了董师傅的电话。在董师傅家就餐时，他告诉记者，自己是在朋友的推荐下借助“回家吃饭”开办了自家的家庭厨房，刚刚尝试了一个星期，目前每天有4到5个用户通过该APP前来就餐或取餐。董师傅说，“都是周边小区的年轻人来吃饭。我退休后时间比较充裕，这样一来可以打发闲暇时间，发挥一下自己的厨艺，二来能够帮没时间做饭的年轻人做饭，得到一些收入。”

　　据了解，目前北京市像董师傅这样通过“回家吃饭”开办的家庭厨房已经有4000多家，而在其订餐的用户已经超过了10万。考虑到这款APP去年9月才上线，这组数据可谓惊人。原因何在?在一家民企工作的白淑贤是“回家吃饭”的忠实用户，她告诉记者，一方面，家庭厨房就在自己小区附近，就餐方便，还比较卫生;另一方面，家庭厨房可以根据自己的口味来调整菜品的味道，“时间久了，会有一种在自己家里吃饭的感觉。”

　　这正是创始人唐万里的初衷。在北京市朝阳区SOHO现代城，记者见到了唐万里，他穿着和大多数互联网创业者一样的“标配”——简单的T恤和牛仔裤。今年32岁的他一边和记者打招呼，一边拿自己的年龄开起了玩笑，“我应该算是互联网创业圈里的‘老同志’，也是我们团队当中年纪最大的‘北漂’。”

　　谈起“回家吃饭”，来自湖南的唐万里颇有感触地说，“工作十几年来，一直在外面漂着，想念湘菜的味道。特别羡慕有湖南的同事从家里带饭菜到单位，就希望他下次能带些分给我，哪怕付一些钱也可以。后来慢慢地发现，和我‘同病相怜’的人不在少数。”这样想得多了，他就嗅到了其中蕴藏着的市场潜力。

　　说干就干，一直在南方打拼的唐万里去年只身来到了北京，他认为，“就互联网创业的环境来说，北京的信息、资源和氛围都是最好的。”然而，迈出创业的第一步需要巨大的勇气，唐万里笑着说，“创业者都是‘骗子’，第一步就是要‘骗自己’，第二步‘骗家人’。首先要自己确信这个梦想能够实现，然后要说服家人，要不然，别人怎么能‘抛家舍业’和你一起干事呢?”

　　找到初创团队的确是唐万里当时面临的最大难题。来到北京的第一个月，他靠着朋友的帮忙在滴滴打车公司的办公室“蹭”了一个工位，每天都不停地翻着通讯录挨个打电话。好在十几年的工作让他积累了不少人脉，尤其是在阿里巴巴[微博]的工作经历帮他挖来了“技术大牛”们。“最后‘忽悠’来了七八个人。”唐万里表示。

　　“回家吃饭”的运营负责人马小龙便是其中之一。听到老同学“召唤”，马小龙毫不犹豫地辞去了在湖南一家国企的工作，离开自己刚出生没多久的孩子，只身北上。望着记者不解的眼神，他说了一句时髦的话，“世界那么大，我想去看看。”由于曾经负责该国企的海外市场，马小龙对我国互联网行业的发展有自己的理解，“未来我们在这个领域还有相当广阔的市场。”现在他一方面负责对接线下家庭厨房，包括组织培训、检查卫生状况、配给主要食材等;另一方面还要兼顾线上运营，了解用户需求、反馈产品体验等。“很多事情都要从头学起。”马小龙表示。

　　了解互联网创业的人都说，做C2C(个人与个人之间的电子商务)不容易，但为了掀起这场“厨房革命”，唐万里还是选择了迎难而上。他坚信，“只要站在用户的角度考虑，数量一定会慢慢上来。”他至今清楚地记得第一个用户“入驻”的情形，“去年10月，我和团队在北京昌平区新龙城做推广。一位四川的女服装设计师刚刚生过小孩，时间充裕，想试着开一家‘家庭厨房’，就在我们平台注册了。没想到，刚注册完毕，第一个‘食客’就下单了。”唐万里一边说，一边拿出手机给记者看当时的照片，“那时整个团队都兴奋了，拉着他们俩人疯狂地拍照，还在微信群里分享给办公室的同事。”回忆起这些，他开心地笑了。

　　有了首批用户的积累，融资就水到渠成。唐万里告诉记者，“A轮拿到了300万美元的融资;B轮融资目前在沟通中，预计能融到1亿元。这样一来，在今年年底也许就可以做到5000至1万家家庭厨房上线。”

　　一头为普通用户提供了“回家吃饭”的便利，一头也为家庭厨房带来了收入，唐万里认为，这和淘宝网[微博]当年做的业务类似，只不过难度更大，“要让更多人打开家门，迎接自家的邻居来吃饭，这不容易。不过，只有打开家门，大家才能走进彼此的心门。”