伦敦当地时间5月24日(北京时间5月24日)，全球著名的快餐连锁业巨头麦当劳[微博]公司发表声明称，该公司对因使用动物油脂烹炸食物而激怒素食主义者一事感到“遗憾”，公司已在其美国的网站上发表了公开的道歉。据悉，这一事件有可能使麦当劳公司面临法律诉讼的危险。

　　麦当劳公司称，为了增加美味，公司在烹炸薯条时添加了一种“天然的调味料”，这种调味料是“牛肉调味料”。“如果消费者认为我们提供的信息不够充分，没有满足他们的需求，那我们感到非常遗憾。我们对因此而造成的混乱向消费者道歉！”麦当劳公司是目前经营最为成功的快餐连锁集团之一，该公司的年销售额高达400亿美元。

　　早在1990年，麦当劳公司就曾表示，出于营养保健方面的考虑，该公司将在以后的烹饪中更多地使用植物油替代动物油。但本月早些时候，印度一位信奉印度教的律师在美国向麦当劳公司提起了法律诉讼，称麦当劳秘而不宣地在烹饪中使用了牛油，这严重侵害他的宗教信仰。此事件曝光后在印度引起了强烈的反响，印度孟买市的麦当劳餐厅因此而遭到许多印度教教徒的袭击。事后，麦当劳公司表示，添加了动物油脂的食品并未在印度出售，公司在销售时已经充分考虑到了各地区文化和宗教方面的差异。

　　不幸的是，麦当劳公司仍未逃过素食主义者们的攻击，虽然他们并不信教，但同样不沾荤腥。(王　　羽中)