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美的冰箱引导技术革命 多项高新技术领先冰箱行业

http://finance.sina.com.cn 2002年07月12日 15:54 海峡网-厦门晚报

  美的冰箱系列集中了多项领先于冰箱行业的高新技术。其最核心的技术是电脑四温四控技术和保鲜智多星技术。

  电脑四温四控,为食物提供多样化鲜活空间。普通冰箱保鲜温度一般在2—10℃的范围内波动,较不稳定,食物长期处在忽冷忽热的不良保鲜环境,新鲜成分容易变质。而美的冰箱采用先进的东芝MCU芯片,实现数字精确控温,冰箱内设有四个数码感温探测器,使温度
精确到0.1℃范围,最大限度地保证了细胞的正常生存环境,使食物的营养与品味都保持如初。

  通过冰箱上的机能选择键,可实现三种状态的转换,即上藏下冻,上关下冰温,上关下冷藏。随时享受新鲜的鱼类、肉类食品,可使用冰箱温模式,让其锁定在3℃舒适环境,无须解冻即可烹调;如果鲜肉暂时不吃,可用强力速冻模式,在短时间内冷冻食物,锁住营养,留住新鲜;如果蔬菜水果储量较小,可关闭冷藏式,把冷冻室设为冷藏模式,更合理,更节能。

  保鲜智多星技术,全方位关怀食物,力保新鲜如初。

  美的冰箱技术部门在反复的实验探索中发现了果菜老化三大原因:1、乙烯会催熟果菜,以致其腐烂;2、湿度的高低会影响果菜的新鲜度;3、微生物细菌的繁殖,导致果菜变坏。因此,美的冰箱有针对性地引入世界领先的“纳米钯金属保鲜”技术,不仅具有超强的杀菌作用,而且可以大量吸附并分解乙烯气体,抑制果菜呼吸,使果菜的保鲜时间长达2周,维他命的损失也比普通冰箱降低三分之一左右。另外,美的冰箱中加有能调节湿度的特种哇胶,可以自动吸要鲜块中的水分,使果菜箱中水分恒定在保鲜最适宜的湿度-RH95%。

  美的“保鲜智多星”,全面实现了调湿、调气、抑菌、抗菌,除臭五主立体保鲜系统,全面保护食品免受侵害,让它们充满健康,新鲜常驻。

  (厦门晚报)


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