世界葡萄酒生产统计：美国加利福尼亚州生产量世界排名第四，消费量排名第三。

　　在有关葡萄酒的各项世界排名中，美国仍保持其为葡萄酒的主要生产国和消费国，尽管人均消费占第34位，加利福尼亚州拥有美国90%的葡萄酒生产量和葡萄园面积。根据最新统计，美国在1999年的排名如下：

　　类别　　　　　　　　　产量　　　　　　　　世界排名　　　　　世界百分比

　　葡萄园面积　　　　　905,000　　　　　　　4(注1)　　　　　　4.7%

　　(酿葡萄酒用，作葡萄干用和作水果用)

　　葡萄酒生产量(加仑) 533,596,000　　　　　　4　　　　　　　　　7.2%

　　葡萄酒消费量(加仑) 552,763,000　　　　　　3　　　　　　　　　9.5%

　　人均消费(加仑/人)　2.01　　　　　　　　　34　　　　　　　　------

　　注：(1)本表为1999年美国在全球25个最大的葡萄酒生产统计国和消费国中的排名情况。加州餐酒协会已将原先的公制统计单位改为加仑。统计数据由其顾问Lvie国际公司提供。该公司使用了法国巴黎的国际酒类与葡萄酒委员会(O.I.V)的资料。O.I.V主要根据其45个成员国政府的反馈及联合国粮农组织的信息来建立其信息库。

　　1991年以来，世界葡萄种植面积下降了近4%。1980年以来前苏联的葡萄园掘除项目和相继的欧盟的掘除项目造成全球性葡萄种植面积缩减。尽管如此，由于旧品种被高产的新品种代替，各类品种的葡萄生产总量反而有所提高。与1991~1995年相比，1999年澳大利亚的种植面积增加最为显著，达89.2%；其次为中国：62.1%，智利：20.1%，美国：13.4%，伊朗：10.7%。

　　过去十年中世界葡萄酒产量增加了7%，但全球的供求状况却尚难断言，因为O.I.V只统计了世界227个国家中的66个。这66个国家只占全球60.88亿人口中的31.48亿(51.7%)和58亿加仑的葡萄酒消费量。未被O.I.V做统计的国家人口总数为29.39亿，如要在1999年达到总体的供求平衡，这些国家的葡萄酒消费量应为16亿加仑。(葡萄酒网)

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