方晋谈农村学校营养餐不达标：主要因为农村营养知识缺乏

中国发展研究基金会副秘书长方晋

　　新浪财经讯 由中国发展研究基金会、中国国际发展知识中心主办的“孩子 营养 未来-农村学生营养改善专题研讨会”于2017年6月1日在北京举行。

　　据了解，学生营养改善计划实施五年多来，全国每天大约有3300多万学生从中受益。不过实施过程中也存在着一些突出问题。国务院发展研究中心主任、中国发展研究基金会理事长李伟表示，在试点学校里，“近半数学校的学生营养餐没有基本达标，部分地方对学生营养改善的意义还认识不足、重视不够，过多的强调困难，执行的效果相对也是参差不齐。”

　　谈及为何会出现此现象，中国发展研究基金会副秘书长方晋表示，主要原因是农村营养知识的缺乏，不知道怎么做才能让蛋白质、脂肪以及两种微量元素达标。当然，方晋表示，这也有价钱方面的问题，但这是次要的。

　　正是因为存在着以上不足，这就体现出了监督平台的作用。方晋称，中国发展研究基金会阳光校餐数据平台是通过大数据，由学校提供信息，数据平台做出反馈。通过数据平台监督政策执行，可以降低监督成本，减少人力投入，提升监督效果。

　　他介绍，阳光校餐数据平台目前发挥了三方面作用：一是创新民生政策监管的方式；二是通过数据技术规范政策执行，将通过数据平台发现的好经验，反馈给有关部门和学校，做得不好的，也能通过平台及时提醒与反馈；三是用实证研究提供政策效果。接下来，基金会还将改进阳光校餐数据平台，建立一个综合的科学的前瞻性的大数据平台。同时，开展阳光校餐提升计划，帮助学校提升校餐质量。

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