根据巴西国家地理与统计局当地时间2月9日发布的消费者物价指数报告,在2021年1月到2022年1月期间,咖啡粉的价格上涨了56.8%,在所有商品中涨幅居首位。仅2022年1月,涨幅就达到了4.75%。
△咖啡是巴西消费量仅次于水的第二大饮品
在巴西,咖啡是消费量第二大的日常饮品。咖啡粉是指居民日常在家中冲泡的咖啡产品。在疫情期间,居民对自制咖啡的需求大量增加,导致咖啡粉价格涨幅惊人。而在过去的12个月中,在餐厅、咖啡馆和酒吧等场所售卖的成品咖啡的价格上涨6.67%,远低于咖啡粉的涨幅。
在消费者物价指数报告中,咖啡粉并不是唯一一种价格飙升的商品。共有7种产品在一年内价格上涨超40%,其中包括了三种主要燃料:乙醇(54.95%)、柴油(45.72%)和汽油(42.71%)。(总台记者 倪天颖)
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