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特许连锁经营 咸亨百年老店“走”四方
http://finance.sina.com.cn 2001年01月05日 14:44 新民晚报

  本报绍兴专电 百年老店,原为鲁迅本家开设的咸亨酒店,在新世纪已确立在全国发展特许连锁经营的思路。预计到今年年底,全国各地的分号可达30家以上,境外开设5家。

  鲁迅名著《孔乙己》使咸亨酒店名闻天下,如今已成为集美食、住宿、服务、商务、旅游、购物、休闲于一体的三星级涉外饭店,年接待国内外游客100万人次,年销特色黄酒500吨。为立足绍兴、走向全国,“统一店名、统一格局、统一特色、统一质量、统一服务”的连锁业已经起步,目前已在北京、上海、江苏开设分号10家,已签约正在筹备的15家。上海除现有的5家分号外,田林、普陀分号也在筹建中。咸亨服务商标也在我国香港、日本、美国等10多个国家和地区注册。(记者 顾龙 杨扬)




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