中国脊梁,民族企业1949-2009

榜样企业:同仁堂-风雨三百年

泸州老窖谢明:在学习中寻找持续发展源泉

  泸州酒业始于秦汉、兴于唐宋、盛于明清,而有史可考、有案可稽的泸州老窖窖池于公元1573年由舒家建窖,当时作坊名称为“舒聚源”。

  “作为百年企业、百年品牌、百年老店的打造,是需要我们做企业的认真思考解决的问题。改革开放30年,有很多的企业都是昙花一现。作为百年企业,必须寻求企业发展源源不断的源泉,而这个源源不断的源泉,来自于企业的学习,打造学习型企业和核心团队对新鲜事物的把控。”谢明指出。[详细]


泸州老窖的创新升级

  为了适应酒类发展趋势及市场消费情况的变化,进一步满足广大消费者的需要,较好地改善我公司在市场上的高档产品结构,提高公司的经济效益和产品形象,公司于2000年起开展了国窖1573酒的研制工作。


  将四百年老窖窖池为核心的百年以上窖池群所产酒作为基酒,采用独特生产工艺,对加浆水、调味酒和降度酒作预处理;筛选出最佳调味方案,并对产品进行冷冻、储存等试验。研制的国窖酒在充分保持泸州老窖酒质固有的风格和特点之中口感更加浓郁、绵甜、柔和、协调。该产品目前也成为中国超高档白酒的的典型代表,深受广大消费者的青睐。取得显著的经济效益。 [详细]

榜样力量

  这是一家有145年历史的百年老店,这里一年会卖出500万只烤鸭,从老字号发展成上市公司,全聚德长盛不衰的秘诀是什么?从古老到现代,从传统到创新,面对国外餐饮连锁巨头的贴身紧逼,作为中国民族餐饮的标杆企业,全聚德又将如何应对?[详细]

泸州老窖董事长谢明

  生于1955 年10月,研究生,高级经济师,四川省第七届人大代表。曾任泸州液压附件总厂工程师,泸州市进出口公司进出口部经理,泸州市经济委员会高级经济师、处长、新产品开发中心主任。[详细]

泸州老窖总经理张良

  在品牌战略上,张良表示公司将继续贯彻“双品牌塑造、多品牌运作”,“国窖1573”作为公司未来的“形象品牌”和“中国超高档品牌”,是双品牌塑造的第一重点。“国窖1573”将坚持高端路线。 [详细]

郭国庆担任奥运火炬手

  2008年7月14日上午,北京奥运会火炬在吉林省长春市传递。全聚德独立董事、全国人大代表、中国人民大学商学院博士生导师郭国庆担任火炬手。[详细]

  泸州酒业始于秦汉、兴于唐宋、盛于明清,而有史可考、有案可稽的泸州老窖窖池于公元1573年由舒家建窖。与之一脉相承的泸州老窖集团是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上,发展起来的国有大型酿酒集团。[详细]