话题
舌尖上的安全怎能眼不见为净
【爆料】路边夫妻店加的东西都不敢想——白象食品集团董事长兼CEO姚忠良
食品安全最大的问题在市场上的小的夫妻店，夫妻店可以说但是不能吃。因为没有人管，也管不了，一不管就加东西，那里面加的东西都不敢想[详细] [评论]
【现状】中国的粮食都有农药残留——云南红酒业集团董事长武克钢
【海外视角】台食品安全比大陆好——大成食品（亚洲）有限公司董事长韩家寰
台湾的食品安全比大陆好但塑化剂的问题严重。有的食品会让人吃了会上瘾，科学证明脑子里有一种快乐的感觉，跟吸毒一样，上瘾的食品不能做广告，因为这很可怕。[详细] [评论]
【原因】政府选择性执法让守法成本比违法高——双汇集团董事长万隆
监管层事实上对互联网容忍度是非常高的，同样的阿里在做的事情、腾讯在做的事情、百度在做的事情，拿到美国市场，美国的监管层不会这么包容。[详细] [评论]
【建言】要学习国外食品控制标准——郑州思念食品有限公司总经理王鹏
第一，那些国外的严格标准不是我们做不到，努力想办法都能实现。第二，实现国外标准的过程中，也能学到很多的东西，如经验、技术等。 [详细] [评论]
结语
目前，食品生产经营者呈“多、小、散、乱”的格局，对营造出良好的市场竞争环境，无疑是一个不小的挑战。此外，食品生产领域的“潜规则”也扰乱了正常的市场秩序，破坏了社会的和谐与安定。因而，除打铁还要自身硬——企业自律外，政府还要把食品安全问题关进监督的“笼子”里，只有如此，才能真正给消费者带来“舌尖上的安全”。
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