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时报记者 罗林
据悉，国家食用油新标准将于10月1日起实施，食用油新标准将主要针对花生油和大豆油，产品外包装上必须标明以下三项核心内容：一是标明生产工艺是“压榨”还是“浸出”；二是按品质将所有食用油分为四个等级，分别为一级、二级、三级和四级(相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级油、二级油)，四级为最低等级，禁止只标注“烹调油”、“色
拉油”作为等级；三是原料中的大豆是转基因的必须说明。上述三项标准如不在产品外包装上，且标出不符合新标准的食用油，将于10月1日起面临禁售的命运。
东莞市民多数不知新标准
近日，记者在东莞市各大卖场发现，市面上销售的食用油依然以旧标准为主，而福临门、鲁花等一些品牌已经新旧标准同时出现在货架上。食用油市场也并没有因为新旧标准出台而出现明显的降价促销。在东莞沃尔玛，一对正用商场手推车推着一桶5升食用油的夫妇被问及是否知道新标准时感到愕然。
随后，记者在东莞各大超市随机采访中，大部分市民并不知道有新的食用油新标准出台，少数市民对新标准只略知一二而不了解详情。在东莞百佳聚福豪苑分店，当记者向该店工作人员了解食用油标准是否对食用油销售有影响时，竟被告知不清楚有新标准。而记者在东莞金沙市场附近一出售粮油的商铺发现，许多散装油依然装在怡宝纯净水空瓶子里摆卖，并且生意还不错。
新标准对大企业影响不大
记者在采访中了解到，食用油新标准对大企业影响不大，只是改变包装销售而已。业内人士认为，新食用油标准作为新的市场准入制度，将会使劣质食用油生产企业举步维艰。实行新的食品油标准将会规范食用油市场，提高行业门槛低，把实力不济、质量低下的小厂拒之门外，改变食用油质量良莠不齐的局面，同时也将严厉打击散装油、劣质油的不良市场，营造一个放心的食用油消费环境。
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