月饼金牌企业北京仅3家

　　本报讯 (记者 胡笑红) 昨天，中国焙烤食品糖制品工业协会与中国饮食服务发展中心在北京公布了第三批全国放心月饼金牌企业，连同前两批获选企业，北京总共只有3家企业当选。

　　据介绍，此次评选活动是联合国家食品质量监督检测中心共同开展的，获选的12家企业包括上海克莉丝汀食品有限公司，上海静安面包房有限公司、中山市百威食品实业公司 等，其中北京只有仿膳饭庄一家。据了解，2002年和2003年推出的全国放心月饼金牌企业有31家，连同此次评选的共43家中，北京总共只有3家，另外两家是稻香村、宫颐府。而广州、上海的企业数量位居前列，这与广式月饼的市场需求量大密切相关。