必须指出，企业在跑马圈地时千万莫忘精耕细作，谨防只重品牌输出，忽视技术改造和经营管理现象

　　青啤老总彭作义突然离世，将人们的眼光再一次引向几年来烽烟四起，竞争激烈的中国啤酒行业。而眼下，该行业新一轮的“圈地运动”正声势浩大，如火如荼地进行。

　　自去年以来，我国啤酒业龙头青岛啤酒[微博]在大举收购了北京三环和五星、上海嘉士伯以后，今年6月28日，公司又以8500万元人民币收购了福建酿酒厂(新加坡)私人有限公司拥有的第一家(福建)啤酒有限公司51%的股权，从而大步跨入了东南沿海市场。据透露，似猛虎下山的青啤，下半年还将在湖北、陕西等地上演并购大戏。目前青啤已在全国收购兼并了38家啤酒企业，年生产能力达300万吨。燕京啤酒也不甘落后。今年年初，公司斥巨资收购了山东三孔和无名两家啤酒。几年来，先后在全国收购兼并了9家啤酒企业。而“黑马”华润啤酒，在巨资收购辽宁雪花啤酒后，乘胜追击，几年来先后把全国13家啤酒厂纳入麾下，生产能力从去年的120万吨猛增至200万吨，稳做行业第三把交椅。随着我国啤酒市场从群雄纷争格局，逐渐演变成青啤、燕京、华润“三国鼎立”的态势，啤酒企业新一轮“圈地运动”似乎只为一个目的———拼命做大。

　　据有关人士分析，过去由于资金、观念、市场等诸多问题所限，传统的啤酒行业只要经营好自己的“一亩三分地”就“小康”了。啤酒业一直沿用的就地生产、就地消费的模式，造成了啤酒行业的地方保护主义色彩浓重，并由此形成了割据一方的小而散的粗放式经营格局。近年来，一批实力雄厚、观念超前的啤酒企业开始意识到，没有一定的规模效益难有可观的经济效益。特别是在加入WTO以后，大批外资企业、外国名牌将涌入中国市场的竞争压力下，国内啤酒企业开始掀起大规模的兼并、洗牌浪潮，可谓是未雨绸缪。

　　据了解，目前我国啤酒行业生产能力将近3000万吨，去年全国啤酒的实际产量为2231万吨，啤酒消费群体以每年20%的速度递增。我国啤酒的产销量仅次于美国，居世界第二位，成为世界啤酒生产和消费大国。但与国外发达国家相比，我国啤酒产业集中度仍处于低水平。400余家有独立法人的啤酒企业中，年产量20万吨以上的企业仅18家，占全国啤酒总产量的1／3左右，而且只有青岛、燕京和华润3家过百万吨。

　　有关专家指出，我国啤酒业快速发展的过程，也是一个啤酒生产企业优化重组和产业升级过程，中国啤酒业正在提高素质，增强实力，快步进入集约化经营的轨道。

　　从发达国家啤酒行业的发展轨迹看，世界第一大啤酒生产国美国的A—B、美乐、斯卓、科斯四大啤酒生产企业年产量基本囊括了该国总产量，其中第一大企业A—B公司1998年产量已达到1315.6万吨，占美国啤酒市场的50%。而日本朝日等四大啤酒厂就几乎垄断了日本全国产量，世界前十名的啤酒企业平均年产销量高达500万吨。与它们相比，我国啤酒行业中青啤、燕啤、华润三家还只能算是“小弟弟”。

　　同时，在这场兼并过程中，第二集团军也不甘落后，实力稍逊三雄的珠江啤酒、哈尔滨啤酒、蓝剑啤酒、金龙泉啤酒等第二集团军也纷纷展开资本运营战术，兼并周边一些小厂。它们目的也只有一个————与三大啤酒巨头顽强一搏，即使打不过，也可以增加将来谈判的砝码。

　　在目前生产能力相对过剩的啤酒行业里，专家们提醒说，各企业跑马圈地时千万莫忘精耕细作，不要过于依赖低成本扩张规模，防止出现只注重品牌输出，忽视技术改造和经营管理的现象。这方面已有前车之鉴，如曾一度“傲视群雄”的北京五星啤酒，就是因为抵挡不住短期利益的诱惑，一味采取单纯输出品牌的做法，一口气在全国找了50余家合作伙伴。结果五星虽一时“红遍”全国，却老家不保，最终一败涂地。因此，企业只有避免一味追求兼并的盲目性，才能走既有规模也有效益的双赢之路。(艾芳)