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据《广州日报》日前报道，广州市决定今年施行“放心早餐工程”，以“放心早餐”为品牌的早餐流动车有望在本月走上街头，市民花上3元左右便可吃上安全、营养、方便的早餐。
这当然是好事，俗话说，“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。随着城市生活节奏不断加快，在家里做早餐的人越来越少，如何保证市民在街上能吃到卫生便捷的早餐成为一
个亟须解决的问题。广州市从维护市民利益，保障市民身体健康出发，在全市范围内施行“放心早餐工程”，可以说是体贴民心之举。但是，早餐不同于水、电、煤气等公用事业，不能由政府大包大揽，统一价格。广州市的“早餐工程”虽说是政府的民心工程，但项目的运作一定要注意尊重市场规律，政府部门要明确自身的定位，政府部门的职责是制定市场规则，规范市场行为，加强监管，政府过多参与企业经营或者参与市场竞争会坏了市场的“游戏规则”，容易引起不正当竞争，导致市场失序。
为此，笔者想起了政府的“学生奶工程”，在“一杯牛奶强壮一个民族”的响亮口号声中，这项国家级的工程在走走停停5年后，依然离我们的目标很远，除了饮食习惯的原因外，有关部门没有遵从市场规律也是一个很重要的原因。一些商家和学校或教育部门勾结，实行垄断经营，卖给学生的产品常常价高质劣。据媒体报道，北京市的学生奶计划推行了几年，并没有多大的进展，截至去年8月，北京市饮用学生奶人数仅有3万多人；沈阳受“豆奶事件”影响饮用人数难成规模。
政府施行各种“放心工程”，出发点是好的，就怕一些人把经念歪了。
希望广州的“放心早餐工程”能吸取“学生奶工程”的教训，在加强政府引导的同时遵从市场规律，出台有效措施加强监管，促使这“体贴民心之举”成为真正的“民心工程”。
作者：吉小江
（来源：本站原创）
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