从湄南河到赤水河:一杯茅台的“向C”之旅

从湄南河到赤水河:一杯茅台的“向C”之旅
2026年10月03日 23:29 茅台时空

新浪财经“酒价内参”重磅上线 知名白酒真实市场价尽在掌握

| Toasts with Moutai

|2026/09/19-09/22

文 | 今时品牌实验室

丹铃

9月19日至22日,泰国暹龙酒业有限公司邀请泰国当地高端酒店、酒吧及餐厅侍酒师、负责人一行20人来到茅台镇,开启“走进茅台·超级工厂传奇之旅”。

泰国与茅台的缘分由来已久。2017年,茅台正式进入泰国市场,暹龙酒业作为授权经销商,持续推动品牌本地化运营。今年3月,贵州茅台2026年国际渠道商联谊会上提出,以消费者为中心、以C端市场需求为导向,推动国际化业务从“渠道驱动”向“消费者驱动”转型。

此次邀请的酒店与餐饮从业者,正是通向泰国C端市场最近的一扇门。

THAI 

Part.1

从曼谷吧台到茅台源头:

一杯“财神到”的文化转译

同行者中,有一位熟悉的身影——2019年泰国茅台鸡尾酒大赛冠军A-nan Phiwkam。五年前,他因夺冠第一次来到茅台镇;这一次,他随身携带了斑斓叶、椰味酒等泰国当地风物,准备在茅友沙龙上把当年那杯与茅台结缘的作品,在茅台酒的家乡重新调制。

A-nan站在调酒台前,将茅台酒与斑斓水、椰味酒、蜂蜜等混合,再以斑斓叶和青柠蓝莓点缀,酒液缓缓呈现出浅粉色调。他为这杯酒取名“财神到”,“财神”是中泰两国华人社群共同的文化记忆,粉色在泰国文化中长期与好运相连。

A-nan以粉色呈现酒体,是一次精准的文化转译,他在沙龙现场分享道,在泰国很多人第一次接触茅台是从鸡尾酒开始的。茅台在纯饮时给人醇厚、强烈的印象,但一旦进入调酒的结构里,它反而能打开更多空间,和不同的风味产生对话。当白酒进入鸡尾酒结构,可以更柔和、更清晰、更有层次,也更有趣。

几位嘉宾的视角各有不同,却都指向同一个方向。Potong餐厅侍酒师Phuengthum Khathipphathee此前与茅台有过合作,但真正走进制酒车间、亲眼看到整个生产流程之后,感受完全不同。

“它非常耗时,也说明茅台做得很用心”,在她眼中,每一道工序背后都是时间的沉淀,这种对品质的坚持让她对茅台有了更深的理解。

HP Supply销售与市场总监Prateep Kanisthachart出发前对茅台的印象还停留在“茅台是中国白酒的一种”,直到走进茅酒之源,才意识到这杯酒远比想象中复杂。“最初在我尚未实地探访之前,我认为茅台应该和泰国白酒酿造工艺差别不大,然而当我亲眼看到茅台的实际酿造方法后,感觉茅台的工艺更为精致,制作更为考究,更能凸显独特风味。”

酿造步骤细致,对本地原料的依赖也格外深,他坦言:“如果不是当地的红缨子高粱、如果不是当地的泥土、如果不是赤水河的水,就无法酿出这种风味的酒。”在他看来,这套工艺是中国民间智慧的沉淀。

曼谷苏坤喜来登豪华精选大酒店餐饮部经理Sumit Suwanno则表示:“茅台远不止是一种酒,它更是一种文化、是这片土地上人们生活的核心。”

Amornthep Omkaew则从社交场景出发表示,茅台适合高尔夫社交圈和客户群体,是打完高尔夫或取得商务成功后用来喝的酒之一。

THAI 

Part.2

从超级工厂到生活方式:

向C而行的茅台实践

此行嘉宾来到茅台,其背后更呈现出一条清晰的逻辑线。

他们每天站在吧台后、餐桌旁,直接面对泰国饮酒者,是通向C端最近的一道门,而“走进茅台·超级工厂”传奇之旅,正是茅台践行从“卖酒”向“卖生活方式”转变过程中,在体验端的具体落地,回厂参观不再是一次单向的文化输出,而是一场沉浸式的生活体验。

嘉宾们循着茅台古法酿造的时序走过制酒车间,又在包装车间完整看过一瓶酒从灌装到包装的全流程。系红丝带PK、快问快答穿插其间,让参观多了几分沉浸式的体验。

茅友沙龙上,A-nan的“财神到”之外,庙前三酉带来的“茅台奶拳”,以茅台迎宾酒为基酒,调入味美思、樱桃果泥与黑巧克力酱,经奶洗工艺调制,为嘉宾呈现了茅台在调酒结构中的另一种表达。

泰国暹龙酒业有限公司董事总经理Piyapong Karnchanatanon在行程中表示,过去几年,暹龙酒业在市场营销上取得了巨大成功,让更多泰国人了解了茅台酒。

2023年,茅台在泰国市场的销量已跃居东南亚国家之首。在天酿景区,他刚刚看完《天酿》表演,印象最深刻的是声光秀,演出十分震撼。

他谈到,这次回厂游与以往不同,新增了许多沉浸式的新玩法,让嘉宾在旅途中既丰富体验,也加深了对茅台文化的了解;茅台鸡尾酒在茅台酒的源头家乡复刻泰国特色风味表达,进一步形成了茅台与泰国的双向联动。

对于每天站在吧台与餐桌前的嘉宾来说,这些看似细微的体验有着切实的分量。先走近源头,看清楚一杯茅台是怎么酿造的,再带着自己的理解回到泰国,用当地人听得懂的方式讲给消费者听——这正是茅台“向C而行”在海外市场落地的一条务实路径。

旅途快结束时,A-nan表示如果有机会,还将再次来到茅台镇。五年前,那杯“财神到”把他带到茅台;五年后,他把“财神到”从曼谷带回茅台,一杯酒在两座城市之间行走,风味里也多了两地水土的影子。

对茅台而言,走向海外消费者的路,或许也正是如此——让一杯酒在异乡落地、生根,被当地人用自己的方式、故事重新讲述。

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