转自：中国环境报
在广西北部湾的涠洲岛
最近上演了一出明星环保真人秀！
胡歌带着综艺节目《一路前行》
空降这座火山岛，
你以为男神是来打卡网红景点的？
错！
人家是来喝一杯
“特殊”的咖啡，
就是那种要捡2.5kg垃圾
才能兑换的咖啡！
这波操作直接把环保玩出了新高度，
本报记者火速赶往现场，
为你揭秘这场“以废换咖"”的环保行动！
“原来‘环岛咖啡’的‘环’还有环境保护的意思，真有趣。”当来自四川的游客国雅在广西涠洲岛打卡网红咖啡店时，了解到这里可以“凭2.5千克垃圾换一杯咖啡”，于是用自己的方式“解读”了一下店名。
环岛咖啡店创始人张英亮告诉记者，其实环岛咖啡的店名是自己的一个美好愿望。他希望有一天这个咖啡店可以在涠洲岛环岛铺开，让大家无论在涠洲岛哪个地方，都可以很方便地用捡拾的垃圾换一杯咖啡。
环岛咖啡店创始人张英亮介绍兑换咖啡活动。吕望舒摄虽然理解不同，但是不难发现，绿色可持续理念，正在这个美丽的海岛上得到广泛践行与传播。
净滩+限塑，引导游客和岛民参与无废化建设
在环岛咖啡馆，除了捡拾垃圾，还可以通过环岛步行、环境宣传等多种方式兑换咖啡。自去年开业以来，咖啡店兑换了超过1000杯免费咖啡。在这家小小的咖啡馆里，还有很多绿色可持续的细节也随处可见，咖啡店的门楣是废弃冲浪板，装饰物用的是废弃灯泡。
咖啡馆展现出的绿色低碳理念，正是近年来涠洲岛生动实践的一个缩影。近年来，涠洲岛充分利用海岛特色旅游资源优势，建设了“零废弃民宿”“零废弃餐厅”等标志性经营场所，推行“净滩+限塑”机制，引导游客和岛民共同参与绿色低碳行动，推动海岛无废化建设。
在涠洲岛，有许多民宿已经参与到“零废弃民宿”实践中，不主动提供一次性客房用品，但会提供可重复使用的赶海工具、共享的菜篮子，尽可能减少一次性用品的使用。现在，涠洲岛上已有400余家餐饮店普遍做到不主动提供一次性塑料餐具。
“当前，海岛零废弃项目共打造示范点50多个，以点带面，指导带动全岛企业、经营者争做零废弃示范民宿、示范餐厅、示范果蔬农贸市场等，形成示范带动效应。”北海市涠洲岛旅游区建设开发局副局长李国强告诉记者。
不仅如此，很多绿色创新活动也让人耳目一新。2024年以来，涠洲岛组织发动组建了“小海鲸”志愿队、青少年“海岛守护侠”小志愿队，并开展“环保妈妈”活动，累计组织海岛环保宣传活动300多场，引导各类社会群体携手成为零废弃海岛建设的实践者、传播者和推动者。
“我是涠洲岛的第四代岛民，我父亲经常跟我讲当年海岛周边的环境有多美。希望通过每个人的努力，让海岛焕发新光彩。”张英亮告诉记者。
试点垃圾无害化处理，废弃物变身有机肥
去年5月，涠洲岛“海岛零废弃探索项目——全国首个零废弃海岛”入选生态环境部2023年绿色低碳典型案例，实现广西低碳典型案例“零的突破”。
“北海市涠洲岛旅游区管理委员会（简称涠管委）机关食堂是全市唯一一个厨余垃圾全部自行消化的零废弃食堂，一年可处理厨余垃圾15吨左右，为全岛减少22.05吨二氧化碳排放。”李国强介绍说。
记者了解到，涠管委机关食堂外设有多个堆肥箱，收纳厨余垃圾和大院内树木落叶，就地堆肥，这些肥料又会回馈到岛上的果蔬种植当中。如今，更多垃圾无害化处理实践也在岛上推广。
在涠洲岛疍家海岛生态园，记者见到正在忙碌的北海民间志愿者协会会长许海鸥，她带着记者一起检查正在发酵的堆肥箱。
2019年，她开始执行海岛零废弃项目，将厨余垃圾经过堆肥转化成有机肥后，用于改良土壤。
“我们希望通过零废弃项目的试点，逐步打通不同场景，再进一步打造一个海岛生活垃圾资源化处理的闭环模式。”许海鸥介绍。
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