转自:中国旅游报
多年来,吉林省延边朝鲜族自治州始终坚持旅游兴州发展战略,以“避暑休闲、冰雪旅游”为双架构,着力加强旅游产业链建设,不断挖掘美食文化内涵,以美食丰富休闲、带动旅游,驰而不息地打造“食尚之都”。如今,延边的美食不胜枚举,大街小巷充满浓浓的烟火气。
延边,一座多元的城市
传统与时尚在这里惊喜碰撞。这里是我国唯一的朝鲜族自治州、最大的朝鲜族聚居地,是中国朝鲜族民俗文化保存最完整的地区,有着深厚的文化底蕴和多彩的民俗风情;这里是一座新兴的旅游城市,有夜幕降临后的旖旎灯光,有时尚动感的网红弹幕墙,也有独特的咖啡文化和旅拍场景。
冬日霞光照在老里克湖湿地上
冰与火在这里神奇交融。粉雪构成的林海雪原和梦幻的冰雪童话世界在冰天雪地静立,火山温泉、高氟温泉、低氘温泉的热浪在雪域寒天中涌动。带着冰碴的冷面与火辣的啤酒菜碰撞出味蕾的极致体验。
山珍与海味在这里美味邂逅。依托长白山余脉绵长、林海密集的优势,这里林下经济作物众多,林菌、林药、林菜资源丰富,百草之王“人参”与“溜达鸡”的结合,更是美味佳肴;珲春凭借独特的区位优势和口岸优势,成为一座不临海的“海产城”,各类海产品在珲春集散后再发往全国各地,在海鲜“落脚点”吃海鲜,更具一番滋味。
龙井琵岩山朝鲜族温泉古村落
延边,是一座可以敞开1TB的胃可劲儿吃的城市
延边以朝鲜族美食文化为特色,穷尽白山黑水道地食材,讲究药食同源,做原生态食品。朝鲜族特色美食吸引众多美食爱好者流连忘返,也让“来延边带1TB的胃”成为时下网络流行语。
推荐美食:
延边的汤:参鸡汤、牛尾汤、大酱汤
延边的面:冷面、海鲜面、豆浆面、玉米温面、头道温面
延边的“米”:石锅拌饭、红豆粥、米肠、米糕
延边的肉:烧烤、烤肉、江米鸡
延边的啤酒菜:烤半干鱿鱼、火辣鸡爪、烤明太鱼、炸鸡、肥肠
延边的独特滋味:泡菜、帝王蟹
另有更多舌尖上的惊喜,等您探索。
安图长白山雪岭
延边,是一座可以在冰天雪地里撒欢儿玩的城市
延边,拥有世界级优质天然粉雪资源,降雪多、积雪深、雪质好、雪期长,造就了无垠的林海雪原、筑起了梦幻的冰雪童话世界、书写了浪漫的冰雪奇缘。在这冰天雪地间,人们赏雪、玩雪的热情早就盖过了冬天的凛冽。
推荐线路:
戏雪狂欢游:延吉梦都美民俗旅游度假村—延吉冰雪欢乐谷—延吉全民健身中心—和龙老里克—和龙龙门湖
乐享康养游:龙井琵岩山朝鲜族温泉古村落—龙井良田百世运动假日景区—长白山和平旅游度假区(临溪火山温泉)—长白山第一村风景区(奶头山村)
民俗人文游:珲春防川朝鲜族民俗村—珲春东北虎豹自然科普馆—珲春跨境电商园—图们百年部落—中国朝鲜族民俗园—安图长白山历史文化园—长白山百花谷朝鲜族古村落
奇缘冰雪游:安图长白山雪岭—大泉河漂流—敦化老白山原始生态风景区—敦化中成朝鲜族生态村
深韵文化游:好记文化旅游度假区—延边博物馆—延大网红墙—六鼎山文化旅游区—六鼎山温泉酒店—长白山大关东文化园
梦幻边境游:珲春防川景区—珲春龙山湖(观雕赏燕)—图们口岸—龙井琵岩山朝鲜族温泉古村落—和龙老里克—安图水色雾凇岛(矿泉水漂流)
(图片:延边朝鲜族自治州文化广播电视和旅游局)
编辑:宋雨秋
审核:邓敏敏
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