都说民以食为天,对于不少外地游客来说,哈尔滨师大夜市向来是不可错过的打卡地之一。自2022年12月27日师大夜市正式开启冬季经营模式以来,这条冷清许久的美食街正在恢复着往日的烟火气。此外,值得一提的是,今年是师大夜市首次在春节期间维持正常营业。
1月12日晚6时左右,记者来到师大夜市看到,400多米长的文兴街,不到一半区域单侧开放了近40家摊位。不过麻雀虽小五脏俱全,臭豆腐、烤冷面、烤鱿鱼、梅菜扣肉饼、锅包鸡柳、榴莲贵妃酥……大大满足了食客味蕾的需求。
王林曦/摄
在烤冷面摊位,记者从摊主口中得知,今年春节是师大夜市首次“不打烊”。“往年都是过了正月十五才能出摊,今年这不是疫情放开了嘛,春节就允许正常营业了。不过出不出摊全凭摊主的意愿,我们准备初二就来。”问到最近游客的数量变化,摊主表示“数量还可以”。“不少人是专门来冰雪大世界看雪的,然后顺便也来逛逛夜市”。
王林曦/摄
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或许受最近升温的影响,前来品尝的食客数量不算少,过了晚上7点,人更是慢慢多了起来。寒冷的天气里,像烤鱿鱼这类冒着滚滚热气、色香味俱全的小吃格外受人青睐,摊位前排了不少人。
王可欣/摄
因为担心食物在风中很快变凉,食客们几乎都选择当场“解决”。不过,记者观察到,即便如此,夜市的路面依然十分干净整洁,食客们都非常自觉地把垃圾扔到了附近的垃圾桶里。
王可欣/摄
王可欣/摄
另据了解,师大夜市冬季营业时间为16:30——22:00。
王林曦/摄
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