梨的品种有很多，但不得不说砀山的皇冠梨，入口无渣，清甜脆爽，在梨界绝对是能排上号的。刚刚咬下，清甜的梨汁就迫不及待的涌出来，果肉脆脆的，嫩嫩的，咔嚓咔嚓几口下肚，感觉喉咙里的火气，一下就被扑灭了。
用它熬制成的梨汤，顺滑清甜，别有味道。
汁水相当丰富！切一块梨肉，用手轻轻一捏，梨汁顺势往下流，这爆汁程度都赶上橙子了！这样的梨汤，我能一次性来两碗！
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黄河边的百年老树梨，2500年前早已经扬名在外，安徽有“四大”著名特产，排名第一的正是砀山酥梨。
01
// 产地优质 //
砀山素有“世界梨都”之称，至今已有3000年的酥梨种植历史。这里拥有着320岁高龄的梨树之王，传说当年乾隆爷八百里快马加鞭想吃的贡品酥梨，就是来自这片果园。
梨树越老，结出来的果子越好吃，这种上百年时间沉淀的味道，绝对值得一试。
皮薄、个大、核小，咬上一口，确实让人非常过瘾。正宗的砀山梨，产自安徽最北端的砀山良梨镇，这里是砀山酥梨发源地，就连当地游客进园采摘都要卖到将近10元一颗。
02
// 清甜多汁 //
而现在市面上随处可见的砀山梨，大都并不产自于砀山，更别说是百年砀山梨王了。全国掀起了一股“砀山梨潮”，安徽、山东、甘肃等地纷纷开始种植。真正的砀山梨，一口下去，梨汁兜不住的流，松脆爽口，带皮吃也不带渣！
正宗砀山百年老树梨，个大、爆汁、爽口。
良梨镇地处黄河边上，这里沉淀了上千年的沙土质，最适宜酥梨生长，长出来的酥梨个大、多汁、清甜，酥梨最大的特性是果树年龄越老果子越水润好吃。
用来熬梨汤，最是下火，最是滋补。
外形浑圆饱满，黄皮上布满淡褐色小斑点。果皮还有不同程度上凹凸感，往往表皮越凹凸，果子口感越酥脆甘甜。它的皮非常的薄，削下来也只有薄薄的一层，洗干净后连皮吃一点也不影响口感。
因为太过好吃，又很有名，也受到了很多认可。
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↑安徽 • 砀山梨
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