记者手记:营养食育让更多孩子告别“小胖墩”

记者手记:营养食育让更多孩子告别“小胖墩”
2025年03月19日 14:47 半月谈

新华社北京3月18日电 题:记者手记:营养食育让更多孩子告别“小胖墩”

新华社记者徐鹏航

3月17日下午,一场别开生面的营养食育讲座走进北京市西单小学。这是北京协和医院西单院区开展“医校‘协’手·健康相伴”系列讲座的第四场。

“小朋友们每天会吃蔬菜和水果吗?”“怎么判断自己是否超重呢?”……

台上,北京协和医院临床营养科副主任陈伟抛出一个个问题;台下,上百位小学生积极举手、热情互动。

“医校‘协’手·健康相伴——营养助力食育,守护学生健康”讲座现场。图片来源:北京协和医院西单院区“医校‘协’手·健康相伴——营养助力食育,守护学生健康”讲座现场。图片来源:北京协和医院西单院区

“今天听了陈老师的课,我要更加注意饮食,多吃蔬菜水果,增加运动。”西单小学五年级学生妍妍告诉记者,她很喜欢跳舞,也希望可以保持苗条的身材,通过这次讲座,收获不少“科学减重”的干货。

吃多样化食物、参加体育活动、保证吃好早餐、少吃零食、控制食糖摄入……陈伟为孩子们总结了详细的“饮食原则”。“小学阶段是健康习惯养成的关键期,也是生长发育的关键期。我们将营养知识带进小学,就是为了让小朋友们能够及早养成良好的饮食、运动习惯。”陈伟说。

根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》,2018年我国成人超重率和肥胖率分别为34.3%和16.4%,6至17岁儿童青少年超重率和肥胖率分别为11.1%和7.9%,并呈逐年递增趋势。国家卫生健康委此前发布的《体重管理指导原则(2024年版)》也指出,有研究预测,若该趋势得不到有效遏制,2030年我国成人、儿童超重肥胖率将分别达到70.5%和31.8%。

对此,国家卫生健康委等16部门联合印发的《“体重管理年”活动实施方案》,明确强化父母是儿童健康教育第一任老师的责任,培养儿童青少年形成动态测量身高、体重、腰围的健康习惯;开展健康学校创建行动计划,落实课程课时要求,拓展健康教育渠道。

“医校‘协’手·健康相伴——营养助力食育,守护学生健康”讲座现场。图片来源:北京协和医院西单院区“医校‘协’手·健康相伴——营养助力食育,守护学生健康”讲座现场。图片来源:北京协和医院西单院区

“我们学校配备营养午餐,保证学生每天除了课间活动,还能上好一节体育课。”西单小学党委书记王宏说,希望通过越来越多的健康知识进校园活动,让学生无论在校内还是校外,都能自觉加强自我的健康管理。

“学习健康知识,不仅有助于未成年人健康成长,还可以小手拉大手,带动家庭和社区。”北京协和医院西单院区事务管理处处长常青表示,“医校家”携手,将带来更大的辐射效应。

陈伟告诉记者,未来将打造面向儿童青少年的标准化营养课程,让他们从体重管理开始,成为自身健康的第一责任人。

望着眼前这些生动活泼的面孔,记者也衷心希望,越来越多的祖国花朵能够告别“小胖墩”、不做“小豆芽”。

原标题:记者手记:营养食育让更多孩子告别“小胖墩”

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