做优小种子鼓起钱袋子|广西_新浪财经

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白花花的香米、黄灿灿的香蕉、绿油油的蔬菜、红彤彤的柚子……近日，广西农科院在南宁举办科技成果推介签约会，180多项农业科技成果精彩亮相，吸引了123家企业代表洽谈合作。

“十四五”以来，广西农科院成果转化数量质量实现双突破。截至目前，该院完成成果转化733项，转化金额超2.6亿元。一根蔗、一粒谷、一颗豆、一个果、一棵菜、一朵花、一把蕉、一串葡萄……广西农科院自主选育的多个优良品种支撑壮大了我区一批农业特色产业，创造社会效益超万亿元。2022年至2024年，该院的新品种、新技术入选广西农业主导品种主推技术数量占全区总数的40%。

广西日报1月26日6版版面。

“金针香”稻米，真香！

广西云-广西日报记者李新雄通讯员关妮纳

具有爆米花香味和清淡甜味的稻米，你吃过吗？这款拥有独特香味、名为“金针香”的高档优质常规稻由广西农科院水稻研究所优质常规稻研究室耗时6年成功选育。

作为全国优质稻米的“广西标杆”，它的最大优点是好吃、好种、好看、好卖。

好吃是核心硬指标，指大米口感好、香味佳；好种，指水稻品种抗病虫害及抗倒伏性能好，少施肥少用农药更绿色健康；好看，指米粒修长苗条、外观透明油亮，颜值在线；好卖，指价格高、市场需求量大不愁卖。

“金针香”多次捧回水稻界含金量高的大奖——2023年获全国优质稻品种食味品质鉴评金奖，2023、2024年连续两年获首届、第二届中国—东盟优质籼稻品种食味品质鉴评金奖。

“金针香”多次获业界金奖。广西云-广西日报记者付玮烨/摄

金奖背后是育种团队的艰辛付出。为了选育出好吃、好种、好看、好卖的稻米，育种团队核心成员陈传华回想育种全过程，称经常被失败打击得几近崩溃。育种工作既枯燥又乏味，团队成员像农民一样春种秋收，仔细观察记录水稻成长、收割稻谷、品尝米饭……为了获得更好的杂交材料，陈传华经常对自己辛劳耕种的水稻“挑三拣四”，千里挑一的结果让团队看到了希望的曙光。

第一次见到“金针香”，资深业内人士、广西华农稻香现代农业科技有限公司总经理程鑫就对其留下了深刻印象。他打了个风趣的比喻，“金针香”是优质常规稻的爱马仕，与泰国香米不分伯仲。公司购买了“金针香”品种的转化许可权后，推广种植工作一路欢歌。

在靖西市新靖镇常富村那旺屯，“金针香”水稻占了400多亩。种粮大户农承球告诉记者，他去年开始改种“金针香”，一斤谷子可卖1.85元，别的品种价格才1.3元。

隆林各族自治县克长乡河马村党支部书记韦顺新介绍，村里跟“金针香”的结缘源于水稻经销商和育种团队到田间地头推介，广西颗润农业发展有限公司卖谷种的同时也给种粮户送上定心丸，提前订好大米保底收购价，让农户不担心销售问题。“村里种了1000多亩，尝过‘金针香’之后村民都愿意继续种。”

“金针香”好吃、好种、好看、好卖。广西农科院供图

程鑫跟记者分享了一个小秘密，“金针香”米饭冷饭比热饭好吃，热饭软香爽口，冷饭香味更浓、回甘更甜。眼下，“金针香”已在国内8个省份销售。超市里，19.9元一斤的“金针香”仍吸引了不少拥趸。

据统计，近两年来，“金针香”作为烟稻轮作种植、常规水田种植、种粮大户定点种植的首选品种，已累计示范推广面积10万亩。不少种粮大户纷纷加入种植队伍。

“桂蕉9号”香蕉，真甜！

广西云-广西日报记者李新雄通讯员关妮纳

冬日的暖阳下，隆安县那桐镇广西金穗集团“桂蕉9号”8000亩香蕉林边，装香蕉的货车满载离去。同时，在老挝乌多姆塞高标准香蕉种植示范园内，4500亩的“桂蕉9号”给当地农户带来户均增收2000元的喜悦，辐射带动周边地区香蕉的产业发展。

作为香蕉家族的明星品种，“桂蕉9号”有一连串令人艳羡的头衔：广西首个自主选育并获得国家植物新品种权的抗枯萎病香蕉新品种，成功入选2024年农业农村部的农业主导品种，也是连续3年入选广西农业主导品种的唯一香蕉品种。在科技成果落地方面，短短3年，“桂蕉9号”种业芯片成效突显，迅速得到产业与市场的高度认可，种植面积达104万亩，新增产值108亿元。

近年来“桂蕉9号”备受青睐。广西农科院供图

除了高产、早熟、优质、生育期短外，“桂蕉9号”最牛的一个特质是能抗枯萎病。

防控香蕉枯萎病是世界性难题。因为香蕉栽培种多为三倍体，高度不育，没办法通过传统的杂交方法来育种。国家现代农业产业技术体系广西香蕉创新团队首席专家、广西农科院总农艺师韦绍龙研究员带领团队，决心要啃下这块硬骨头。

韦绍龙率领团队跑遍了大陆香蕉枯萎病病区，收集抗病种质资源，设定了育种目标，不断进行技术创新，进行了以选育抗枯萎病品种为核心的系统技术攻关。

“桂蕉9号”是香蕉家族的明星品种。广西农科院供图

15年磨一剑，换来了一张亮眼成绩单。团队完成了系列的创新，在诱变技术上的突破，使有益突变率提高15%—20%，构建了香蕉抗枯萎病突变体库；创建了苗期鉴选+病圃筛选+苗期复评+病区复选+病区决选的“五步法”抗枯萎病育种技术体系，大大提高了育种效率，缩短育种时间3—4年；最终育成了广西首个抗枯萎病、生育期短、丰产、优质多性状协调的香蕉新品种“桂蕉9号”，田间枯萎病发病率比常规主栽品种低40%—50%，广西抗枯萎病香蕉品种选育上取得了原创性突破，实现了抗病种源的自主可控。该成果被权威学术机构评价认定为国际领先水平。

“桂蕉9号”是连续3年入选广西农业主导品种的唯一香蕉品种。广西农科院供图

5年前，南宁市泰丰公司总经理黎肇福看中“桂蕉9号”的发展潜力，果断签约购买了品种许可权。如今，品种权的许可使用已给研究团队带来633.12万元的转化收益，是迄今国内品种权转化收益最高的香蕉品种。

广西金穗集团技术总监介绍，目前公司在国内和东盟推广种植“桂蕉9号”，面积1万多亩，每亩亩产3000—5000公斤，按每公斤5元的收购价计算，农户每亩可收入2—3万元。

眼下，全国58家知名涉农企业成了“桂蕉9号”的忠实粉丝，带动就业10万余户，实现年人均增收3000元以上。

仿野生灵芝，真野！

广西云-广西日报记者李新雄通讯员关妮纳

大如伞盖、乌黑发亮的大灵芝你见过吗？在广西农科院百项科技成果推介签约会上，药用性和观赏性完美统一的大朵灵芝吸引了不少企业代表洽谈合作。

灵芝是我国传统滋补强壮的名贵药用真菌，有灵丹妙药的美誉。广西野生灵芝种类约30余种，占全国灵芝总数的30%，良好的禀赋资源给灵芝产业提供了得天独厚的优势。

“近年来，广西林下仿野生栽培灵芝产业成了农民致富的好途径。”广西农科院灵芝研究团队研究员王灿琴告诉记者，在实验室里选育的灵芝品种要在野外环境茁壮成长，得靠优良品种及高效栽培技术撑腰。团队锁定两项重点科研任务发力，一是给灵芝品种提纯复壮并选育优良新品种，同时摸索优化高效栽培模式，让灵芝在野外环境也能健康成长。

大如伞盖的灵芝药用性和观赏性完美统一。广西农科院供图

从多种植物中分离提取精华元素制成营养液，促进灵芝孢子萌芽加速新品种选育；掐准灵芝生长最活跃的黄金期分离组织，挖掘优异种质资源并成功选育新品种；集成灵芝栽培关键技术体系，建立灵芝栽培示范基地；培训相关技术人员，打造扎根乡村的灵芝土专家；示范种植灵芝300万袋（棒），辐射推广1200万袋（棒）……广西农科院灵芝研究团队推出“组合拳”助力林下仿野生灵芝栽培产业发展跑出加速度。

广西灵芝品质全国一流。广西农科院供图

小小灵芝菌，撑起致富伞。广西灵芝品质全国一流，田林县、融水苗族自治县是灵芝主产区也是优势产区。作为广西最大的灵芝种植企业，田林县华溢现代农业有限公司技术总监曾益权跟记者算了一笔账，1亩地大概种2000个菌棒，平均亩产1500—1700斤，紫灵芝收购价每斤100元，每亩收益15万元；赤芝亩产1700斤，按每斤40元收购，每亩收益6.8万元。5年来，公司灵芝种植面积不断扩大，目前有500多亩。

灵芝长势良好。广西农科院供图

“专家在实验室提纯驯化野生灵芝，选育新品种并赠送给农户示范种植，菌棒种下半年后，灵芝长到碗口般大小便可采摘了。”广西农科院微生物所所长阎勇分享了研究团队的最新成果，培育高产或高活性灵芝优良新菌株5个，申请植物新品种权保护3个，申请专利4个。

香港药企广西伟健药业相关负责人介绍：“广西仿野生栽培灵芝质量高，田林种植户种多少，我们全都收购，价格比其他地方生产的灵芝高。”

广西野生灵芝种类约30余种，占全国灵芝总数的30%。广西农科院供图

经过广西农科院专家的培训，田林县旧州镇那度村村民黄明军成了灵芝“土专家”，月收入万余元。那度村不少村民加入华溢现代农业有限公司侍弄灵芝，平均月收入3000多元。

目前，全区种植灵芝的企业百余家，灵芝种植面积660万平方米，产值约百亿元。

“腾龙”“紫金”牛油果，真牛！

广西云-广西日报记者付玮烨通讯员关妮纳

1月23日清早，龙州县彬迎村的果农黄民家走进自家牛油果果园，开始精心护理。2023年，他把果园原来的品种改成了“腾龙”。看着生机勃勃的枝条，黄民家对未来丰产期的收成充满信心。

近年来，牛油果走俏国内市场，成为大众心目中的网红食材。但漂洋过海而来的牛油果，在广西的种植一直有些水土不服。

“我国目前牛油果的种植面积有近30万亩，其中种植较多的品种是原产自美国的‘哈斯’（Hass）。受海拔、温湿度、降雨量、降雨时机、土壤等各种因素带来的综合影响，‘哈斯’在广西的种植和生长情况不算理想。”广西南亚热带农业科学研究所（以下简称“广西南亚所”）副研究员汤秀华说。

“腾龙”牛油果个头硕大、口感更佳。广西南亚所供图

为了培育出适合广西种植的牛油果品种，广西南亚所的专家一直在努力。

“从1956年开始，广西开始研究牛油果。1986年、2012年，研究人员分别在牛油果实生苗中发现了两个优秀的品种，并命名为‘腾龙’和‘紫金’。”汤秀华介绍，2016年至2023年间，其团队在龙州、扶绥、宾阳等地进行品种区域试验，经过严谨的测产及现场核验，发现这两个新品种在丰产时的单株产量达到60—75公斤，远远超过“哈斯”15公斤的单株产量。

牛油果走俏国内市场，成为大众心目中的网红食材。广西农科院供图

品质如何？有对比才有说服力。记者走访了解到，南宁市商超中售卖的多为“哈斯”牛油果，这种果果型不大，果皮墨绿。与之相较，“腾龙”“紫金”个头饱满，和大芒果相当，是进口牛油果的3倍大小，比进口牛油果颜值更高。

“‘腾龙’‘紫金’它们肉多、核小，肉质细腻，味道可口，可食率均超过79%；比‘哈斯’早熟2—3个月，可以更早地进入市场销售；产量更高，可以给农民带来更大的经济效益。”汤秀华表示，这2个新品种突破了国内牛油果品种结构单一、产量不稳定、品质参差不齐的瓶颈，目前向广西牛油果果农推荐种植。

牛油果长势良好。广西农科院供图

“我之前种的‘哈斯’，一亩果树只能产出不到20斤优等果。”黄民家说，后来村里许多果农都开始改种新品种。培育好的情况下，一亩可收成2000—3000斤，每斤能卖5—6元，现在“腾龙”“紫金”在市面上很抢手，不愁卖。

2024年12月，广西南亚所名特优水果研究中心选育并具有自主知识产权的“腾龙”和“紫金”2个牛油果新品种成功通过广西林草良种认定。“这是国内自主选育的牛油果品种首次通过林草品种认定，意味着我们为牛油果注册上了‘广西户口’。”汤秀华乐呵呵地说。

截至2024年底，“腾龙”“紫金”在崇左、南宁、百色等地推广种植，累计推广面积5000余亩。目前，广西南亚所的研究团队正在加紧研究适合本地环境的栽培技术，指导果农提升栽培水平，并探索牛油果采后保鲜的方法，为广西本土牛油果走向更大市场打下坚实基础。

“桂热1号”澳洲坚果，真热！

广西云-广西日报记者付玮烨通讯员关妮纳

春节临近，坚果礼盒成为许多人送礼的首选。你可能不知道，市面上一些知名品牌在销售的澳洲坚果，又称为夏威夷果，有相当一部分产自广西。

在广西农科院科技成果推介签约会上，实物展区内的澳洲坚果“桂热1号”成了明星产品，路过的参会代表们都忍不住抓上几颗，一品它爽滑酥脆的口感和奶香浓郁的味道。

“从20世纪80年代开始，我所先后从400余份国内外坚果种源中选育出‘桂热1号’当家品种，其坐果率高、丰产稳产、果品极佳。”广西南亚热带农业科学研究所（以下简称“广西南亚所”）副所长王文林介绍，“桂热1号”2005年通过广西农作物品种登记，2018年通过自治区林木良种认定，2020年成为国内首个具有自主知识产权的坚果新品种，实现了我国澳洲坚果自助选育零的突破。

“桂热1号”有何特点？“果型圆、个头大是它与生俱来的优势，平均单果重可达20—22克。不仅如此，它的出种率高达53%，在众多澳洲坚果品种中脱颖而出。”王文林边说边向记者展示照片。

“桂热1号”澳洲坚果挂满枝头。广西南亚所供图

产量高、品质出色、管护容易……“桂热1号”成了农民增收致富的小金果。“这些6—8年树龄的‘桂热1号’坚果树已进入丰产期，每棵树一年的收成在400元以上，一亩能收入约8000元。”龙州县康宁村种植户欧加朋介绍，“我家以前主要种甘蔗，2011年以来，在广西南亚所的推荐下改种了80多亩‘桂热1号’坚果，比甘蔗种起来更省心，收入也更高。”

澳洲坚果“桂热1号”成了明星产品。广西农科院供图

“我种‘桂热1号’都是自己打理，只要在固定时间修剪、施肥，不需要很复杂的栽培技术。”龙州县八角乡龙边村种植户吕志文说，村民在外打工的同时也能种“桂热1号”，只需在施肥、收果的时间，请人帮忙打理即可。

“因为对‘桂热1号’品质的认可，零食品牌“三只松鼠(29.570, 0.55, 1.90%)”已经到龙州办厂，派专人到田间地头收果。”吕志文表示，该村很多农户都种植了“桂热1号”，种植面积近500亩，畅销的“桂热1号”成了村民们的“绿色银行”。

“桂热1号”是国内推广面积最大的澳洲坚果品种。广西农科院供图

为何“桂热1号”受到各品牌商的青睐？“因为出种率高，同样采购100吨果，‘桂热1号’脱皮后比传统品种多产出十几吨，按照市场价格计算，加工企业能获取更高的经济效益。”王文林解释说，区别于果壳厚度不均匀的其他品种澳洲坚果在自动化加工时会遇到开口失败、割坏果肉等情况，“桂热1号”果型圆的特点更利于机械割口加工，开口成功率接近99%，能大幅提升加工效率和终端产品的品质。

截至2024年底，“桂热1号”在广西种植72.8万亩，占比80%；在全国种植面积突破百万亩，综合产值超100亿元，是国内推广面积最大的澳洲坚果品种。

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