烟台十四中特色研学实践：亲身体验酿酒流程，领悟劳动之美_新浪财经

水母网10月31日讯（通讯员毛会彬王增刚）近日，烟台十四中的师生们走进烟台酿酒厂，开展了一场别开生面的研学实践活动。此次活动旨在通过亲身体验酿酒流程，让学生们深入了解中国传统酿酒文化，感受劳动的艰辛与美好，培养实践能力和创新精神。孙春红副校长、政教处两位主任和同学们一起参加了活动。

学生们首先踏入了充满历史气息的“酒道馆”。这里陈列着各式各样的酿酒器具和珍贵的历史文物，仿佛诉说着千年酿酒文化的传承与发展。学生们在解说老师的带领下，仔细聆听每一件展品背后的故事，感受着酿酒技艺的精湛与细腻。通过参观，他们对酿酒文化有了初步的认识，为接下来的实践活动打下了坚实的基础。

接下来，学生们在酿酒厂讲解老师的带领下，参观了酿酒原料的储存与加工区。他们了解到，优质的原料是酿造好酒的基础，而每一粒粮食、每一滴水都需要经过严格的筛选与处理，才能进入下一道工序。这一环节让学生们深刻体会到了“细节决定成败”的道理。

随后，学生们走进了酿酒车间，目睹了从发酵到蒸馏，再到陈酿的整个过程。他们看到酿酒师傅们熟练地操作着各种设备，将原料转化为香气扑鼻的美酒。在师傅们的指导下，学生们还亲自体验了一些简单操作，感受到了劳动的乐趣与成就感。

在参观过程中，酿酒厂的工作人员还为学生们详细讲解了酿酒的历史与文化。他们提到，酿酒不仅是一门技术，更是一种文化、一种艺术。每一瓶酒都承载着酿酒师的心血与智慧，也蕴含着地域的特色与风情。这些讲解让学生们对酿酒文化有了更加深入地了解，也激发了他们对传统文化的热爱与尊重。

活动结束后，学生们纷纷表示，这次研学活动让他们受益匪浅。他们不仅学到了酿酒知识，更领悟到了劳动之美。他们深刻体会到，每一滴美酒的诞生都离不开酿酒师的辛勤付出与匠心独运。同时，他们也感受到了传统文化的魅力与底蕴，更加坚定了传承与发扬中华优秀传统文化的决心。今后，烟台十四中将继续探索更多富有特色的研学实践活动，为学生们提供更多走出校园、接触社会的机会，让他们在实践中学习、在体验中成长。正如这首小诗所言：“汗水滴落润心田，劳动之美映眼前。匠心独运创佳绩，辛勤耕耘谱新篇。”

原标题：烟台十四中特色研学实践：亲身体验酿酒流程，领悟劳动之美