2月14日下午消息，近日，有网友发文反映称在郑州一家海底捞火锅的餐品中疑似吃出刀片，导致口腔、牙龈被划伤。海底捞方面对此表示，经查，该顾客所点产品的资质、出品等均符合标准。目前，门店已主动上报属地食药监部门。
海底捞方面还表示，事情发生以来，针对当事人白先生的赔偿诉求，我方积极沟通，但顾客未提供任何就医凭证。“我们一直关心白先生的身体状况，对此事未能妥善解决我们深表遗憾。我们建议顾客依法维权，门店将依法承担相应责任。”
以下为海底捞回应全文：
2月4日午间，顾客白先生在郑州富田新天地店就餐，就餐过程中向服务员反馈其在虾滑和贡菜丸子中吃到疑似铁片状物品。门店随即提出陪同顾客去医院检查，均被拒绝。当日下午，白先生联系门店称需打破伤风，并联系门店索要监控视频。
事件发生后，门店核查白先生吃出疑似异物前所吃菜品为蒸蛋，同时对顾客所点单的虾滑、贡菜丸子、蒸蛋等及同批次食品进行了仔细排查，经查，该顾客所点产品的资质、出品等均符合标准。目前，门店已主动上报属地食药监部门。
事情发生以来，针对白先生的赔偿诉求，我方积极沟通，但顾客未提供任何就医凭证。2月13日，白先生报警后，属地派出所前来门店，警方向白先生确认其身份信息，但其未提供相关身份证件，因此警方建议白先生通过相关律师提取监控。
我们一直关心白先生的身体状况，对此事未能妥善解决我们深表遗憾。我们建议顾客依法维权，门店将依法承担相应责任。
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责任编辑：王若云
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