新技术催生天府农博园“花经济”,油菜花拿铁、花田火锅点燃春天

新技术催生天府农博园“花经济”,油菜花拿铁、花田火锅点燃春天
2025年03月19日 19:39 红星新闻
今日放晴,微风拂过,天府农博园近千亩油菜花海翻涌如浪。与往年不同的是,这片原本仅能绽放一个多月的油菜花海,已持续盛开3个月——从去年12月至今。其中350亩多彩花田甚至上周末才刚迎来盛花期,绽放时间再次拉长,吸引着一大波游客前来打卡……
▲天府农博园近千亩油菜花海翻涌如浪天府农博园近千亩油菜花海翻涌如浪

红星新闻记者了解到,今年“超长花期”背后,是农博园通过新技术“整活”,引育早花油菜、多彩油菜等新品种,在产出更多“经济价值”的同时,也让这片花海成为无数青年和新农人的创业舞台。

“普通油菜花3月才开,但我们引种的早花油菜,去年12月就开花了。”天府农博园农业产业部部长袁周平介绍称,今年园区联合成都市农林科学院自主研发的50亩早花油菜“长花100”,成功让花期从1个月延长到3至4个月,跨越元旦、春节等多个假期。

▲游客到天府农博园赏花▲游客到天府农博园赏花

“特别是多彩油菜花,不仅颜色丰富,花期也比普通油菜多10天左右,部分花色菜籽产量还能提升10%以上。”袁周平说。

花期延长带来的不仅是视觉盛宴,更“放大”了消费场景的活力。

“今年油菜花开得早,我们提前了1个多月接受预订,高峰期一天就接待了400多位客人。”花田火锅主理人陈娟透露,今年营业额预计将增长40%,“不仅周末爆满,工作日预订率也大幅提升。”

除了是火锅“搭子”,油菜花也是咖啡伴侣。

卡法镇咖啡推出季节限定饮品“油菜花拿铁”,几瓣油菜花瓣飘在咖啡表面,散发独特花香,把春天“喝”进肚子里。

▲花田火锅▲花田火锅

“我们与卡法镇咖啡开启了合作,很多游客好奇尝试。”面对源源不断的游客,陈娟甚至还化身“推广大使”,“客人到了现场订不到位,我就推荐农博岛其他餐厅或镇上的美食。”

另一侧,食物工坊主理人彭红彦表示,“花期延长后,消费旺季也跟着拉长了。”她说道,“最近天气回暖,加上‘春糖季’活动陆续推出,预计今年客流量和营收至少能涨30%。”

油菜花的“超长待机”正持续升级农博岛的多元业态。东方农博相关负责人介绍,“依托花期延伸的‘场景红利’,今年农博岛像sasa发现咖啡、卡法镇咖啡等流动咖啡车进驻超8家,较去年增加近50%。”

▲油菜花也是咖啡伴侣油菜花也是咖啡伴侣

此外,今年还新引进了星巴克、海底捞等27家连锁品牌商家。“花期结束后,赵海涛当代艺术体验馆、荷苗儿童剧场也将无缝衔接,确保游客‘四季有景可看’。”

小小油菜花,正以“超长花期”为媒,激活香气四溢的“春天经济”。

谢宇纳 红星新闻记者 雷浩然 图据新津区融媒体中心

编辑 欧鹏

油菜花
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