呷哺呷哺加入价格战?连亏三年行政总裁贺光启怎么看?

呷哺呷哺加入价格战?连亏三年行政总裁贺光启怎么看?
2024年05月22日 14:43 运营商财经网

运营商财经网  易鑫/文

近日,呷哺呷哺发布新菜单,对套餐价格下调一事引发不少关注。

5月15日,呷哺呷哺发布上市十周年的回馈优惠,具体为对单人套餐和双人套餐等多种套餐价格进行全线下调,整体来看,套餐的均价下降幅度超过了10%。

此次降价让前段时间还在被消费者吐槽“太贵吃不起”的呷哺呷哺一下“重回高性价比”。但值得注意的是,在官方宣布的公众号推文当中并未明确表示此次降价是长久降价,还是只是为了庆祝上市十周年推出的短期优惠活动。

事实上,不止是呷哺呷哺,餐饮界的各大企业近期都纷纷对价格进行了下调。根据百胜中国的财报显示,在今年一季度,肯德基和必胜客的客单价分别同比下滑了6%和12%,同期,九毛九旗下相关品牌,例如太二酸菜鱼、怂火锅等的客单价也出现了不同程度的下滑。

在这样的背景下,呷哺呷哺降价也算是加入了餐饮界的“价格战”,对越来越激烈的市场竞争做出自己的回应。但若观察公司近期的发展情况,就能知道公司调价背后的“不得已”。

财报显示,近三年呷哺呷哺的营收分别为61.47亿、47.25亿和59.18亿元,同期的净利润则是分别亏损2.932亿、3.531亿和1.995亿元,虽然在去年公司的净利润一改之前的持续下滑,但仍是在亏损,三年的时间累计亏损超过8亿。

针对业绩的下滑,呷哺呷哺在2023年的财报中表示主要是由于“预计关闭及持续亏损餐厅”、“消费疲软”和“餐饮市场竞争日益激烈”等原因。但这一说辞并不具备足够的说服力,毕竟在去年其同行海底捞、九毛九都实现了盈利,营收和净利也都出现了较大幅度的增长,为何就公司还在亏损?或许也和消费者屡屡吐槽的“太贵”有关系,不知此次降价后公司业绩是否会迎来改善。

目前,公司的董事会主席兼行政总裁是贺光启,他对于公司业绩怎么看,今后又将带领呷哺呷哺如何发展?运营商财经网将持续关注。

呷哺呷哺贺光启
新浪科技公众号
新浪科技公众号

“掌”握科技鲜闻 (微信搜索techsina或扫描左侧二维码关注)

创事记

科学探索

科学大家

苹果汇

众测

专题

官方微博

新浪科技 新浪数码 新浪手机 科学探索 苹果汇 新浪众测

公众号

新浪科技

新浪科技为你带来最新鲜的科技资讯

苹果汇

苹果汇为你带来最新鲜的苹果产品新闻

新浪众测

新酷产品第一时间免费试玩

新浪探索

提供最新的科学家新闻,精彩的震撼图片