日啖荔枝30颗?“荔枝自由”今年难

日啖荔枝30颗?“荔枝自由”今年难
2024年05月14日 01:32 新快报

广东多地晚熟荔枝产量仅一成

桂味上市价格预计在80元/斤以上

近日,广州增城早熟荔枝“三月红”上市。记者走访荔枝种植基地了解到,今年是荔枝“小年”,加上天气影响,荔枝产量大幅减少,尤其晚熟荔枝糯米糍、桂味、仙进奉等品种,不少果园“无花无果、颗粒无收”。据预测,今年晚熟荔枝产量恐难保一成。荔枝减产,乡村旅游“采摘经济”也将受到影响。

增城:早熟“三月红”减产近半

5月,广州本土最早熟的荔枝品种“三月红”上市。在“中国荔枝之乡”增城区仙村镇竹园村的“荔枝岛”内,果农正忙着采摘。一筐筐红绿相间的“三月红”采摘下来后,送到竹园桥边摆卖,来自深圳、东莞、惠州、福州等地的荔枝批发商在这里现场议价、采购,一车车装箱运走,现场热闹繁忙。

“现在是大熟期,每天凌晨3点就起床开始采摘,一家四人,每天摘几百斤,预计采摘到16日左右。”果农阮姨告诉新快报记者,采摘修剪后的荔枝采购价在4至6元/斤。

多名果农告诉记者,今年4月开始,持续的暴雨天气导致“三月红”爆果,影响了荔枝产量。“雨水太多,一部分荔枝爆开、掉落,产量减少大概一半。”阮姨告诉记者,裂开的荔枝如果没有及时处理,流出的汁水掉到好的荔枝会形成黑斑,影响卖相。

据了解,仙村镇是珠三角地区最大的早熟荔枝种植基地,其中竹园村种植“三月红”面积较大,种植面积近2000亩。受降雨影响,果农普遍反映减产近半。“刚上市的时候收购价一斤9元、10元,近来价格有起落,这两天大概五六元一斤,品相差的就三四元一斤。收购价总体和去年价格差别不大,但产量少了,收入是减少了。”阮姨说。

东莞:晚熟桂味、糯米糍几乎“全军覆没”

“虽然减产,但今年收入都靠‘三月红’了,其他晚熟荔枝如桂味、糯米糍、进奉,全部没有开花挂果,颗粒无收。”竹园村果农阮耀棠告诉记者,他承包了50亩地种植荔枝,只有一半种的是“三月红”,果园还有一百多棵过百年老树,几十棵30年以上的荔枝树,今年全部没有开花,让他“肥料都损失掉”。“我们家几代人种荔枝,我也种了几十年,这种情况很罕见。”阮耀棠预测,今年桂味上市每斤价格将在80元以上。

在东莞市凤岗镇塘沥村,果农罗树新种了100多棵荔枝树,其中有两棵荔枝古树,树龄为229年和161年。与去年的大丰收景象形成鲜明对比,今年果园内难觅出一颗果实。“没开花、没结果,今年注定没有收成了。”今年52岁的罗树新有非常丰富的荔枝种植经验,“这种情况几十年都没有遇到过,以往‘小年’也有两三成的果,今年是全军覆没。”罗树新告诉记者,果园内大多是桂味、糯米糍,去年收成几千斤,今年预测只有几斤的产量。“4月以来持续的暴雨天气,把仅有的一点花也打掉了,我在果园找了一圈,仅找到两三颗果实,留着用来观赏吧。”

除了近期不断的雨水,罗树新分析指出,往年冬天,立冬到冬至天气较冷,荔枝需要在这段时间“休眠”,才能在立春后开花。而去年冬天气候暖和,雨水少,也影响了荔枝的开花结果。“我专门跑了东莞其他区,还到了增城、从化、萝岗的果园,发现大家情况都一样,几千棵荔枝树只有三五棵有果实,再碰到下雨,就没剩下多少了。”

高州:给荔枝树买保险减损失

“目前上市的是白糖罂,上市价45元一斤,当地价格每斤也在20元左右。妃子笑还有几天就上市了,价格还不好估计。”从事荔枝网络销售10多年的高州人谢海英告诉记者,今年高州荔枝白糖罂、妃子笑产量仅有三成,而桂味难以达到一成。

广东是全国荔枝最大产区,广东的荔枝产量一半在茂名,而高州的荔枝又占茂名的一半。谢海英告诉记者,去年是荔枝“大年”,全国各地的收购商云集,大卡车一车车开出去,高州荔枝市场车水马龙。今年产量少,没有大卡车过来收购,只能通过直播带货和在本地销售。

广东茂名高州根子镇的贡园,是国内面积最大、历史最悠久、老荔枝树最多、品种最齐全的古荔园。贡园林业工程师何建和表示,今年歉收情况较少见,贡园早熟果减产三成左右,晚熟果减产八成以上,有些品种甚至颗粒无收,贡园损失巨大。

何建和告诉记者,贡园为荔枝树买了保险,保费是每亩90元,保果园因遭遇台风、雷电、暴雨等自然灾害减产、绝收时给予1800元每亩赔偿。“这种保险已经买了四五年,之前遭遇台风、暴雨等极端天气造成大面积落果的年份,得到过赔付,减轻了损失。”何建和举例说,去年合作社因果树落果、裂果得到过六七万元补偿。不过,保险条款中没有因“无花无果”受损给予赔付的前设条件,今年能不能得到商业保险赔付难说,可能性不大。“我的想法是,下一年跟保险公司重新商议赔付范围,给果农更多保障,预防性减少歉收损失。”何建和说。

[市场走访]

荔枝每斤售价20元起

昨日,记者在广州多个肉菜市场走访见到,有水果档售卖增城“三月红”荔枝,价格是20元/斤。在百果园水果店,售卖的是海南荔枝,妃子笑23.9元/斤,白糖罂为49.9元/斤。在盒马鲜生天河店,海南妃子笑450克售价19.9元。有经营多年的水果档主告诉记者,“目前不敢进货,进货主要是海南的荔枝,二三十元一斤,不好卖。”该档主表示,今年桂味价格预计每斤80元以上。

比起去年荔枝大批上市时10元3斤的价格,不少网友称,“今年荔枝太贵,那就等明年再吃。”也有网友表示,价格太贵,今年能吃上几颗都要“偷笑”。

[专家建议]

根据气候变化加大技术研发

广东省农业科学院果树研究所荔枝栽培生理研究室主任向旭分析指出,荔枝“小年”与成花率低脱不了干系,去年的“暖冬”、今年反复多次的倒春寒和4月连续降雨,都影响荔枝的成花率。

向旭介绍说,广东荔枝受影响最严重的是广州、东莞及惠州等珠三角地区,产量只有去年的三四成。粤西由于以早熟品种妃子笑、白糖罂为主,影响相对小一点,产量有去年的六七成。新品种观音绿、御金球的成花率高一些,产量接近去年的一半。

如何通过预防降低果农损失?向旭表示,气候变化给果农种植带来了新难题,接下来三五年,要预防同样天气的连续影响。今后要加强防冻技术的研发和应用,还可以借鉴柑橘、枇杷的矮化栽培,在极端低温来临前可覆盖薄膜防冻,通过技术的应用保障荔枝生产能够稳定发展。他建议由政府扶持,加大研发和推广力度。

■采写:新快报记者 谢源源

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