近日，柳州市监局批准发布《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》并正式实施。
“柳州螺蛳粉有官方英文名”的话题也冲上热搜，网友们对汉语直译的“Liuzhou Luosifen”更是好评连连。
据参与制定该标准的相关人士介绍，此次直译是为了避免被误认为是蜗牛等制品，也是为推广柳州特色地方美食文化，树立柳州螺蛳粉品牌形象。
那么，我国螺蛳粉相关企业发展如何呢？
企查查数据显示，国内现存螺蛳粉相关企业3.36万家，近十年其注册量整体呈显著增长态势。其中2021年注册量达9500家，达近十年第一个注册小高峰，同比增长42.88%。2023年注册量首破万阈值，达13137家，同比增长60.74%，达近十年第二个注册峰值。
从区域来看，广西壮族自治区获地方政策扶持效果显著，以8272家居全国第一。
广东毗邻螺蛳粉发源地，现存7663家，紧随其后，居全国第二。
湖南现存2061家，位晋全国前三。此后是河南、贵州、山东等地。
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