《科学》杂志联名观点指出肥胖五大关键问题

9月2日，记者从中国科学院深圳先进技术研究院（以下简称深圳先进院）获悉，北京时间9月1日22时，中国科学院外籍院士、深圳先进院医药所能量代谢与生殖研究中心首席科学家、深圳理工大学（筹）药学院讲席教授约翰·罗杰·斯彼克曼与三位国际肥胖研究领域权威科学家，在世界权威学术期刊《科学》发表联名观点，指出肥胖研究工作中亟待解答的五大关键问题。

肥胖问题已经成为世界范围内最严重的公共卫生问题之一。世界肥胖协会最新发布的《2023年全球肥胖地图》显示，到2035年，全球将有超过40亿人属于肥胖或超重，占全球人口的51%。

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根据联名观点，这五大肥胖关键问题分别为：

第一，需要更加深入研究体重和脂肪组织调节系统的作用机制。人们普遍认为体内存在着一套非常强大的体重和脂肪组织调节系统，但这套系统却难以对体重进行精准调节。

第二，深入研究中枢神经系统对摄食行为的调控。摄食是为了满足身体对营养元素和能量的需要。但需求究竟如何被感知？相应的信号又是如何整合到大脑中，进而影响能量消耗、食欲和行为？需要科学家们做更多研究工作。

第三，加深食物环境改变对体重和体脂影响的认识。饮食环境、营养配比、饮食习惯等因素的改变是如何影响体重和体脂？是当下亟待解决的科学问题。

第四，需要深入研究与肥胖相关的基因如何通过与环境因素相互作用诱发肥胖。肥胖的发生存在个体差异，其中有许多基因参与，但这些基因如何与环境因素相互作用并发挥作用尚未可知。

第五，理应对肥胖进行更加科学合理的分类。明确肥胖疾病的发生源于一个表型，还是多种不同类型组成的综合征，有助于人们对肥胖的流行和治疗做出选择。

据悉，联名观点缘起自2022年10月在英国皇家学会举行的一场学术会议，由约翰·罗杰·斯彼克曼与丹麦哥本哈根大学公共卫生研究院、美国国立卫生研究院和美国印第安纳大学公共卫生学院的教授联名。

约翰·罗杰·斯彼克曼说，“肥胖是一个价值数十亿美元的健康问题，在这个庞大的数字面前，投入相对较少的研究资金便能进一步改善人们对肥胖的基本认知。”

事实上，在过去40年里，国际社会对肥胖的研究取得了令人瞩目的成就，尤其是瘦素（由脂肪组织分泌并调节摄食行为的激素）的发现，直接推动诸多关于大脑对饮食调节的研究，但人们依然无法有效控制日益增长的腰围。

“当然，‘基本认知’这一表述并非在贬低肥胖研究领域迄今为止取得的巨大成就，而是要评估我们当下所处的位置，并以此来确定未来需要完成的目标。”约翰·罗杰·斯彼克曼坦言，“通过归纳当前肥胖领域亟待解答的关键问题，有助于我们对未来工作的轻重缓急做出合理安排。