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来源：长江商报
受困于生产成本上涨，均瑶健康（605388.SH）不得不选择涨价。
2月12日，均瑶健康发布公告，基于公司产品的主要原材料、运输、包材及辅材等成本的持续上涨，经公司审慎研究决定，对公司“味动力”品牌部分产品的出厂价格进行调整，上调幅度约为3%—6%不等，新价格执行于2023年3月1日开始实施。
不过均瑶健康也表示，本次部分产品调价可能对公司产品市场占有率及市场销售有一定的影响，加上成本上涨因素，本次产品调价不一定使公司收入、利润实现增长，对公司未来业绩产生的影响存在不确定性。
公开资料显示，1998年均瑶健康前身均瑶集团乳品有限公司成立，继承了集团乳制品及含乳饮料业务，并于2011年推出“味动力”系列新品，战略进入常温乳酸菌饮品市场，由此带来业绩快速增长。历经三次尝试后，均瑶健康于2020年8月上市，成为乳酸菌饮料第一股。
在上市之前，均瑶健康业绩增长相对稳定，净利润屡创新高。2016年至2019年，均瑶健康营收分别为11.01亿元、11.46亿元、12.87亿元和12.46亿元，净利润分别为1.745亿元、2.256亿元、2.538亿元和2.953亿元。
之后，受疫情、洪灾等因素影响，均瑶健康2020年营收减少31.62%，净利润减少27.6%。2021年，均瑶健康在营收增长7.24%的情况下，净利润减少31.26%至1.47亿元。对此，均瑶健康主要归因为公司新产品、新事业部、研发投入增加，同时加大渠道投入，导致费用增加等。
长江商报奔腾新闻记者注意到，大单品“味动力”是公司营收的主要来源，2019年至2021年，乳酸菌饮品分别给均瑶健康带来了11.88亿元、7.70亿元及7.54亿元收入，占比总营收的95.37%、90.43%、82.58%。
虽然乳酸菌系列饮料收入占比超过八成，但其成长已经失速。2020年、2021年乳酸菌饮品为公司带来的营收分别减少35.16%、2.09%。2022年三季报，乳酸菌饮品收入降至5.16亿元，同比再滑13.96%。
此外，近几年来均瑶健康销售毛利率下降显著。2018年和2019年，均瑶健康毛利率维持在50%以上，至2020年上市后开始下滑，2021年毛利率降至40.62%，到2022年前三季度进一步降至33.32%。
大单品“失速”，业绩“变脸”，均瑶健康正急于拓展新业务进行“二次创业”。2021年2月，均瑶健康高调宣布进军矿泉水领域，并先后收购湖北三座山饮品有限公司至少70%股权。收购完成后，将其更名为湖北均瑶恩赐天然矿泉水有限公司，推出名为“恩赐”的天然矿泉水。
但跨界做水并不容易，据湖北省市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息显示，湖北均瑶恩赐天然矿泉水有限公司生产的2个批次饮用天然矿泉水溴酸盐检测值超标。目前，矿泉水业务推出的“恩赐饮用天然软矿泉水”系列产品，在“味动力”官方淘宝旗舰店已因风波下架。
此外，均瑶健康在2022年初还与圣窖酒业合作，意图进军白酒领域。但截至目前均瑶健康尚未公开披露白酒业务相关信息。
2022年11月，均瑶健康公告称，拟出资2.79亿元取得润盈生物工程（上海）有限公司85%的股权，成为润盈公司的破产重整投资人，后者从事益生菌领域的研发、生产、销售，均瑶健康方面希望借此加强其在益生菌业务的优势。
不过，记者注意到，乳酸菌饮品市场规模高速增长，但行业门槛并不高。在此背景下，众多食品企业、医药企业、保健食品企业争相入局益生菌市场，均瑶健康旗下产品相对单一，想要突破竞争变为“益生菌第一股”也非易事。
责任编辑：杨红艳
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