据农业农村部监测，2023年8月14日—20日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为17.84元/公斤，较前一周上涨0.4%，较去年同期下降19.3%；白条肉平均出厂价格为23.17元/公斤，较前一周上涨0.3%，较去年同期下降18.5%。
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