投资者提问:
市场上许多金针菇都还是用塑料袋栽培方式生长,但从生态环保、食品安全以及规模经济等角度考虑,这种生产方式已经落后了,请问公司制作流程如何?
董秘回答(雪榕生物SZ300511):
尊敬的投资者,您好。工厂化生产主要分为:菌种生产、配料搅拌、装瓶、灭菌、冷却、接种、培养、搔菌、生育、采收包装10个阶段。感谢关注。
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