乐居财经 赵盼盼据中山市场监管官方公众号消息，近日，网传厨邦蚝油造假被前高管实名举报，监管局高度重视，目前正组织开展相关核查工作。
据了解，2月29日，厨邦前生产总监高听明实名爆料：中炬高新技术实业（集团）股份有限公司旗下核心调味品企业“广东美味鲜调味食品有限公司”生产的蚝油，蚝油汁仅占1.6%，剩下的均为味精，不符合国家标准。并且仅蚝油一项，厨邦便涉嫌非法所得将超10亿元。
材料显示，高听明于2000年7月毕业后进入广东美味鲜调味食品有限公司工作，先后在酱油厂、品控部从基层的技术员做起，历任主管助理、副主管、主管、酱油厂厂长助理、酱油厂(副)厂长等职位。2012年，美味鲜公司在阳江市阳西县设立子公司广东厨邦食品有限公司；2014年7月，厨邦公司正式投产后，高听明被任命为厨邦公司生产总监。
据官网资料，广东美味鲜调味食品有限公司是中山市首家上市公司中炬高新集团的全资控股企业，专业生产调味品。目前，公司拥有厨邦和美味鲜两大品牌，产品涵盖酱油、鸡粉（精）、蚝油、酱类、料酒、醋类、食用油、腐乳、汁类、味精、复合调味料等10多个品类，生产规模及市场占有率位居全国前列。目前，该公司由中炬高新技术实业（集团）股份有限公司、中山创新科技发展有限公司分别持股72%、25%。
其中，中炬高新技术实业（集团）股份有限公司于1993年注册成立，1995年在上海证券交易所上市（股票代码：600872），是国家级高新区中首家上市公司，业务范围涉及调味品生产销售、国家级高新区运营及城市开发、汽车配件业等领域，目前核心业务为调味品。目前大股东为中山火炬集团，持股10.99%。
针对厨邦蚝油被举报造假一事，3月1日晚间，中炬高新技术实业（集团）股份有限公司也发布了澄清公告。
其表示，公司生产11大品类、100多个系列调味品，一直以来高度重视食品安全和质量，产品深受广大消费者的喜爱。 报道中涉及的酱油、蚝油产品生产标准、质量以及财政补贴的相关情况，均为缺乏事实依据的不实报道。
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